Rustik jordgubbstårta {utan mjölk}

Rustik jordgubbstårta

Je sais, je saisle blog a à peine plus d’une semaine et j’en suis déjà à mon troisième dessert de poster sur 4 recept ! Non non et re-non je ne focalise pas sur le sucréenfin quoique ! Bon promis après celui-là je vous prépare des petites recettes salées équilibrées qui j’espère vous plairont mais en attendant c’est dessert !

Bon alors du coup c’est tarte rustique aux fraises, une petite tarte réalisée lors d’un week-end à Briançon où j’ai encore trouvé sur le marché de sublime fraises charlottes. Bon et comme il n’y avait pas de moule à tarte, Till sist…det fanns en men vi kunde inte hitta den, Jag gjorde en rustik paj, ja eftersom det är praktiskt behövs inte ens en pajform ! gå shoo, vi tar tillvara på de sista jordgubbarna…

Rustik jordgubbstårta recept

Rustik jordgubbstårta

Rustik jordgubbstårta {utan mjölk}
Häll i 1 paj eller 4 minis
Att skriva ut
Ingredienser
  1. 500 g jordgubbar
  2. 4 c. matsked jordgubbssylt
  3. FÖR DEGEN
  4. 200 g brunt vetemjöl
  5. 1 Äggula
  6. 5 cl neutral olja
  7. 1 c. matsked socker
  8. 1 matsked kallt vatten (frivillig)
Förberedelse
  1. Förbered degen, för det, häll mjölet i en salladsskål, göra en brunn, tillsätt äggulan, socker och olja arbeta sedan degen för hand eller i en robot för att få en slät boll (tillsätt eventuellt lite kallt vatten). Låt svalna 30 min.
  2. Värm ugnen till 180°.
  3. Bred ut degen i en rund form på 3-4 mm tjock.
  4. Skär jordgubbarna i skivor.
  5. Bred ut sylten på degen och tillsätt sedan jordgubbarna i mitten. Se till att lämna 4-5 cm på kanterna vik sedan kanterna på degen över förberedelsen.
  6. Baka 25 minuter.
aime & många https://aime-mange.com/
Rustik jordgubbspaj

Njut av !

Emilie

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

8 Kommentarer
  • BoopCook
    23.8.14

    hon är verkligen vacker ! Hon får mig att vilja så mycket 😉

    • Emilie
      23.8.14

      Tack fröken, kul att du gillar henne !!!

  • sammetsröd
    26.8.14

    Din paj är fantastisk! Tack Emilie för denna dessert så enkel och god!
    Att försöka!

    • Emilie
      27.8.14

      Tack för dina komplimanger, det gör mig väldigt glad !

  • Smaskiga bin
    27.8.14

    Inget bättre än att gå tillbaka till grunderna!! Din paj ser utsökt ut, Jag slickar mig om läpparna….. 😉

    • Emilie
      28.8.14

      Ja, det är mycket sant !!! Tack för detta mycket fina lilla ord !

  • Mmmmmm det dryper av läckerheter!!!

    • Emilie
      1.9.14

      Ja det är sant !!! Tack Celine !