Rustik äppelpaj {vegan}

tarte rustique vegan

Les fruits de printemps ne sont pas encore arrivés et en ce moment il n’a plus grand chose sur les étals à part les dernières pommes ! Ici on en profite pas mal pour en faire des tartes, et notre préférée reste la tarte rustique aux pommes. L’avantage de la tarte rustique c’est qu’elle est facile à réaliser, pas besoin de moule ni de fonçage compliqué ! Du coup c’est souvent ce que je dégaine pour un goûter rapide avec les enfants, servie avec une chantilly ou une boule de glace là c’est le graal !!!

La tarte aux pommes tout le monde aime,

och speciellt när jag gjorde den med mördeg, Jag tycker att det är riktigt bättre, denna väldigt smuliga deg som smälter i munnen ! Så jag ger dig mitt recept på vegansk mördeg., du kan använda den söt eller salta, glöm bara inte att ta bort sockret om det är för en smakrik version. Jag lämnar dig i gott sällskap med receptet !

tarte rustique vegan
vegansk äppelpaj
rustik paj recept

Rustik äppelpaj {vegan}

HÄLL I 4-6 MÄNNISKOR

  • 6 äpplen
  • 2 matskedar fin mannagryn
  • 3 matskedar socker

FÖR DEN KORTA DEGEN

  • 170 g mjöl
  • 110 g margarin grönsak
  • 2 matskedar vatten
  • 1 matsked socker
  • 1 nypa salt
  • Börja med att förbereda mördegsdegen, för detta lägg mjölet, sockret och saltet i en salladsskål och tillsätt sedan margarinet i bitar. Slipa degen mellan fingrarna och tillsätt sedan vattnet, blanda och forma en boll.
  • Boka cool 30 min.
  • Värm ugnen till 180°.
  • Kavla ut degen på 4 mm tjock och lägg den på en bakplåt. Bred ut mannagryn på degen.
  • Skala äpplena, skär dem i fjärdedelar och sedan i tunna skivor.
  • Ordna äpplena på degen, låt dem vara fria 3 cm runt omkretsen.
  • Vik sedan kanterna på degen över äpplena och tillsätt sockret över hela tårtan..
  • Baka 30-35 minuter.
  • Njut av varmt eller kallt.
vegansk mördeg
Rustik potatispaj
signature

Dela med sig

Emilie Par Emilie
6 Kommentarer
Du kommer att gilla också
Kofta tagine med zucchini {vegan}
Kofta tagine med zucchini {vegan}
Tofu katsu curry {vegan}
Tofu katsu curry {vegan}
Koreanska kimchipannkakor, kimchijeon {vegan}
Koreanska kimchipannkakor, kimchijeon {vegan}
Dorayaki, Japanska pannkakor {vegan}
Dorayaki, Japanska pannkakor {vegan}
Grönsaksris, squash, kastanjer och spenat {vegan – utan gluten}
Grönsaksris, squash, kastanjer och spenat {vegan – utan gluten}
Flakiga palmer {vegan}
Flakiga palmer {vegan}
Rustik äppelpaj {vegan}

Tidigare

Spenatvåfflor {utan mjölk}
Rustik äppelpaj {vegan}

Följande

asiatisk mangold {vegan}

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

6 Kommentarer
  • froger
    22.3.22

    wow, den här tårtan får mig att vilja ha den , Jag försöker i helgen !

    Svara
    • Emilie
      24.3.22

      Tack så mycket 😉 Ser fram emot att höra tillbaka !

      Svara
  • Mamma
    23.3.22

    FANTASTISK !

    Svara
  • Monica
    4.4.22

    Bonjour,
    Din äppelpaj ser ut att dö för !
    Bilderna är i alla fall väldigt snygga., Det får mig att vilja ta en bit ^^
    Tack för att du delar med dig av detta recept 🙂

    Svara