Rustikk spinatpai, rosiner og nøtter {vegansk}
Les tartes salées sont un best seller à la maison et cela faisait longtemps que je n’avais pas fait de tarte rustique. Car ce qui est bien avec ces tartes c’est qu’on a pas besoin d’un moule, alors si on a cassé le sien ou alors qu’on est en vacances et qu’on en a pas sous la main, on peux toujours se faire plaisir avec une bonne tarte salée maison !
Alors comme Monsieur et moi adorons les épinards (oui, vous l’avez déjà remarqué !), og denne uken var det spinat i grønnsakskurven vår, så det ble en enkel og smakfull terte med bare rosiner og gode valnøtter i… Pluss at den er vegansk, så hvorfor frata deg selv ?!
Og så er det muligheten til å teste oppskriften på fullkornspaibunn som jeg fridde til deg forrige uke !!!
Rustikk spinatpai, rosiner og nøtter {vegansk}
Ingredienser (Helle 1 tarte)
- 500 g fersk spinat
- 100 g valnøtter
- 50 g rosiner
- 1 filet d’huile d’oliven
- Salt og pepper
For hele deigen
- Oppskriften ici
Beskrivelse
Lag hele paibunnen som i oppskriften og kjevle den ut på 3 mm tykk.
Forvarm ovnen til 200° fra bunnen.
Vask spinaten i rikelig med vann og blancher den for 4 minutter i kokende saltet vann. Hell dem godt av og grovhakk dem..
Bland spinaten med druene, knuste valnøtter og en klatt olivenolje. Krydre alt med salt og pepper og ha blandingen i midten av deigen. Sørg for å dra 4-5 cm på kantene brett deretter kantene på deigen over tilberedningen.
Bake 30-35 minutter.
Nytes varm med en god sesongsalat !
Emilie
Marie / 100% Vegetabilsk
8.7.13Maim ! Denne terten er kjempegod, spinat og valnøtter, Jeg er en fan 😀 Jeg holder oppskriften til side for kjøligere dager (som sannsynligvis vil reise hodet igjen snart ^^)
Emilie
9.7.13Ja, det er sant at varmen i det siste har vært godt etablert 😉
Takk Marie !
Lady Milonguera
8.7.13En veldig fin terte !!!
Emilie
9.7.13^_^
Royal Chill
8.7.13Hvor god ser denne paien ut? !
Emilie
9.7.13Mercii
emilie
8.7.13hmm… Jeg har litt spinat i kjøleskapet 🙂
Emilie
9.7.13Å kult !!!
argon
9.7.13Rustikk, men sikkert utmerket ! Jeg liker kombinasjonen av spinat og nøtter !
Emilie
10.7.13Takk frøken 😉 det er sant at vi hadde en flott tid !!!
Céline Min gartner i en kjele
9.7.13Jeg bestiller en til middag… 😉
Emilie
10.7.13😀
Liz
10.7.13Jeg har aldri prøvd fullkornspai., Jeg holder din i nærheten. Og så skal jeg prøve denne oppskriften selv fordi mannen min ikke er fan av spinat.
Emilie
10.7.13Ah disse mennene…takk min kjære ^-^
Måken
10.7.13Hmmm, det ser berømt ut !! Takk for oppskriften 🙂
Emilie
10.7.13Takk måke 😉
pequery francoise
17.7.13Jeg liker virkelig denne versjonen!merci!
lili
18.7.13Ralalala, Fondet ditt…. Takk for denne flotte oppskriften !
Miss Pat'
10.8.13God "rustikk" presentasjonside for denne landterten med grønnsaker, tørket frukt og oljefrø. Fra dette grunnlaget, mulighetene er uendelige. Takk og ha en fin dag 😉
Emilie
10.8.13Tusen takk Miss Pat’ c’est vrai qu’avec des bonnes choses on peux se faire plaisir de pleins de manières différentes !
Belle journée à toi aussi 😉
Cleme
26.10.15Tarte essayée ce soir avec de la poirée, sans les raisins et elle est très réussie! D’une simplicité étonnante avec un rendu savoureux! Takk!
Emilie
8.11.15Oh merci Cleme, Jeg er glad 😉