Kırmızı soğan ve rezene ile tarte tatin

Tarte tatin d'oignon

Avant je n’aimais pas le fenouil mais ça c’était avantrappelez-vous, je vous racontais tout ça en ce début d’année, lorsque je vous proposais la recette de la salade composée d’hiver, Rezene, roka ve beyaz peynir. Mais avant cette tarte tatin, je n’avais jamais songé au fenouil cuit, mais j’ai eu tord de ne pas y penser avant. Je ne sais pas si le fenouil cuit vous parle (pas en vrai, hain ?!) mais en fait peut-être que oui, car c’est généralement comme ça que tout le monde le connait le mieux. Her neyse, si vous ne le connaissez pas, attendez voir que je vous le présente… Bugün menüde soğanlı rezeneli tart tatin var., Vazgeçemeyeceğiniz nefis bir tart tatin tarifi (Evet, evet, seni temin ederim !).

İşte pişmiş rezene, mükemmel karamelize, kırmızı soğan ve iyi bir tutam Espelette biberi ile servis edilir. Hepsi tarte tatin içinde, umarım siz de bizim kadar beğenirsiniz. !

Recette tatin d'oignon

Tarte tatin d'oignon

Kırmızı soğan ve rezene ile tarte tatin
Dökün 1 ekşi
Yazdırmak
İçindekiler
  1. 1 puf böreği
  2. 6-8 uzun kırmızı soğan
  3. 3 küçük rezene
  4. 50 gr tereyağı
  5. 1 yemek kaşığı şeker
  6. 1 küçük kekik dalı
  7. 1 iyi bir tutam Espelette biberi
  8. Tuz ve biber
Hazırlık
  1. Rezeneyi yıkayıp uzunlamasına dörde bölün. Kırmızı soğanları soyun ve uzunlamasına ikiye veya dörde bölün.
  2. Tereyağını bir tavada eritip rezene ve soğanı ekleyin. Kısık ateşte pişirelim 5 min zaman zaman çevirdiğinizden emin olun. Sonra şekeri ekleyin, Espelette biber ve kekiği ekleyip pişirmeye devam edin. 10 dakika, gerekirse ısıyı artırın, bütün karamelize zaman.
  3. Fırını önceden 200° ısıtın.
  4. Kek kalıbını yağlayın ve alt kısmına sebzeleri güzelce dizin.. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
  5. Üzerine milföy hamurunu ekleyin ve fazlasını kalıbın içine sıkıştırın..
  6. Fırına koy 20-25 dakika.
aime & uyuz https://aim-mange.com/

Tarte tatin d'oignon recette

Tarte tatin piştikten sonra, Turtayı bir tabağa ters çevirin ve hemen iyi bir salata ile servis yapın..

Emilie

yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Zorunlu alanlar ile işaretlenmiştir *

31 Yorumlar
  • Ve
    6.6.14

    ondan zaten hoşlanıyorum, tadına bakmadan önce!!

  • Bence bu tatin harika bir fikir…

  • Bu karamelize sebzeler gerçekten canınızı istiyor !

  • Lidya
    7.6.14

    Çok lezzetli tatin !

  • Her zaman böyle güzel fotoğraflar ve ölmek için tarifler, bu pasta partinin bir parçası!!
    için aferin 1400 Merhaba pamukçular!! ve diğerlerinin gelmesi için.
    Güzel hafta.

    • Emilie
      13.6.14

      Çok teşekkür ederiz bayan ve bizi bu kadar zevkle takip ettiğiniz için teşekkür ederiz 😉
      Sarılmalar ve güzel bir hafta sonu !

  • felsefe
    10.6.14

    Blogunuzu keşfettim ve hemen abone oldum. ! gerçekten sevdim, tavsiye, orijinal tarifler, fotoğraflar !mersi !

    • Emilie
      13.6.14

      İltifatların için çok teşekkürler Sophie, kızardım 😉

  • Bu tarte tatin harika, blogunda ne güzel bir resim var. tapıyorum, seni bir süredir takip ediyorum. Blogunuz ve küçük bir azınlık başlama isteği uyandırdı ve o zamandan beri orada. 3 ay şimdi.
    Bir dernek lehine turtalar üzerine ilk yarışmamı başlatıyorum., gel gör ve katılmak için zamanın veya isteğin varsa çok gurur duyarım.
    http://girlyanddelicious.over-blog.com/2014/06/a-gagner-un-sac-a-tarte-en-faveur-de-l-association-jiaci.html
    Yakında görüşürüz

    • Emilie
      18.6.14

      İltifatların için çok teşekkür ederim Jenny. Blogunuz için aferin, başkalarına başlamak için ilham vermek harika !

  • Pierrette Freyssinet
    11.9.14

    Rezene ve kırmızı soğan tatin fotoğrafını çekme izni olmayanlar, Kendim pişirdim ve fotoğrafını çektim.. O kadar güzel olmasa bile, İyi olacak. Her halükarda, onu pişirdiğim için pişman değilim. : GERÇEK BİR ZEVK !!!

    • Emilie
      11.9.14

      teşekkür ederim Pierrette, tarifi beğendiğine sevindim !!! Ve bu kitapla iyi şanslar. !

  • Vivian
    11.8.15

    MERHABA, bu lezzetli görünüyor! Bu bir bardak şeker mi?

    • Emilie
      20.8.15

      Teşekkürler Vivian, hayır sadece bir yemek kaşığı !!

      • Lise
        5.6.23

        bonjour,
        ben bu tarifi çok seviyorum, Tüm vejetaryen turtaları severim
        mersi

  • Federaller
    28.11.15

    harika turta, Bu akşam yaptım çok güzel oldu. Kalıbı yağladıktan sonra biraz şeker ekledim., karamelleşmeye yardımcı oldu. Lezzetli.

    • Emilie
      15.12.15

      Oh harika, bu lezzetli geri bildirim için teşekkürler !

  • Valerie
    4.4.16

    kesinlikle ilahi!! İkinci kez hazırlıyorum ve tabaklarda hiç bir şey kalmıyor.. rezeneler yumuşacık, anasonun ince aromasıyla karıştırılan karamel gerçekten etli. Ben tavsiye ediyorum!! Harika fikirlerle dolu bu güzel blog için teşekkürler.

    • Emilie
      5.5.16

      Valérie'ye bu cezbediciden daha fazlası ve bu güzel iltifatlar için çok teşekkür ederim 😉

  • KLEIN
    11.11.16

    Lezzetli, Rezeneyi pek sevmeyen ben bayıldım ! Bu tarif için teşekkürler 🙂

  • Jennifer
    3.12.16

    bonjour, Pastayı pişirmek için fırının hangi sıcaklıkta olması gerektiğini lütfen bana söyler misiniz?? mersi! tatmak için sabırsızlanıyorum, lezzetli görünüyor!

  • Louise
    4.6.18

    Bu tarif için olala, Bu bir zevk !
    Sebzelerin üzerine ince dilimlenmiş ricotta ekledim., bir tedavi 🙂

    • Emilie
      19.6.18

      Bu geri dönüş için Louise'e çok teşekkür ederim 😉

  • monami
    31.7.19

    bir testçi