Tortinha rústica de amora {sem leite}
Ah la cueillette des mûres… chez nous ça va souvent de paire avec la cueillette des champignons, comme la dernière fois où j’en ai ramassé un beau panier pour faire ma tarte aux figues et aux mûres. Pour ces tartelettes rustiques aux mûres, point de cueillette (oui ce jour là le temps n’était pas vraiment de la partie) mais des mûres du marché. Comme les mûres ici on aime tous ça (comme tous les petits fruits d’ailleurs), je les ai rapidement subtilisé pour en faire ces tartelettes avant que tout ne soit dévoré ! J’adore les tartelettes rustique, sem problemas porque não é necessário molde e é feito rapidamente e bem feito ! Fiz com farinha simples, mas você pode escolher o que preferir., você pode facilmente substituir parte da farinha (50 g) com amêndoa em pó para mais delícia (eu disse aquilo, Não digo nada !).
Resumindo, tortinhas perfeitas para a hora do lanche (Isso é bom, já é hora !) com um bom chá/café/cappuccino/latte/chocolate quente…
- 400 g amoras
- 3 colheres de açúcar mascavo
- PARA A MASSA DOCE
- 250 g de farinha de trigo semi-integral
- 125 g margarina vegetal
- 60 g de açúcar de cana
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- Para preparar a sua massa doce, bata a margarina e o açúcar manualmente ou na batedeira com lâmina. Em seguida, adicione o ovo inteiro e trabalhe a mistura novamente. Adicione a farinha e o sal de uma só vez e misture até obter uma massa lisa.. Forme uma bola e leve à geladeira 30 minutos.
- Pré-aqueça o forno a 200°.
- Separe a massa em 6 pedaços de massa e depois espalhe-os em círculos 3-4 mm de espessura.
- Lave as amoras, misture com o açúcar e distribua sobre o macarrão, deixando livre 3 cm nas bordas.
- Dobre as bordas da massa sobre as amoras e coloque as tortinhas em uma assadeira.
- Assar 15-18 minutos.
Emilie
mademoisellevi
9.10.15Não poderia estar mais feliz com esta receita.
Sem leite extra, eu que não bebo mais é perfeito !
Eles realmente fazem você querer ! <3
Emilie
8.11.15Oh incrível, Estou feliz, misericórdia !!!
Valerie ILoveCakes
11.10.15Concordo com você, é ótimo
Valerie ILoveCakes
11.10.15Caramba, eu disse que concordo plenamente com você e que tortas rústicas são ótimas, além de amoras, é tão bom.
Emilie
8.11.15😉
Emilie
8.11.15Ahah sim, absolutamente !!!
Camila
12.10.15Essas tortinhas ficam deliciosas e adoro amoras, obrigada por essa receita. !!!
Cheio de beijos.
Camila.
Emilie
8.11.15Ah, muito obrigada Camila 😉
Audrey
14.10.15Pequeno, tinha uma amoreira perto da minha casa e eu comi toneladas dela!! Então nunca tive o reflexo de comprar um.! Mas suas tortinhas me dão tanta vontade que eu poderia abrir uma exceção 😀 suas fotos são sempre (e cada vez mais) sublime! Estou sempre ansioso para receber e abrir minha pequena “newsletter” 😀
Emilie
8.11.15Ah sim, é verdade que ter uma amoreira à mão é o melhor !!!
Muito obrigado pelo seu adorável bilhete 😉