Tomat och cheddar tartelett
Septembre est déjà bien entamé mais le soleil de l’été est encore bien présent, je ne me résous donc pas à mettre courges et autres légumes d’automne dans mon panier du marché. Tomates, zucchini, poivrons et aubergines sont donc toujours de la partie pour prolonger encore un peu cette saison. Ces petites tartelettes tomate, je les avais réalisées pour un pique-nique entre blogueuses en juillet dernier (oui ça date un peu), mais elles avaient été tellement appréciées, que je ne résiste pas à partager avec vous la recette qui est juste super simple et rapide à faire, perfekt för en improviserad aperitif. Och eftersom du bara behöver 4 Ingredienser, varför inte förbereda dem för ikväll ?!
Och du, fortfarande på sommaren eller en fot på hösten ?
- 1 smördegsark 250 g
- 2/3 tomater (här från Anderna replik)
- 100 g cheddar
- rosmarin
- Värm ugnen till 210°.
- Kavla ut smördegen 3-4 mm och skär ut cirklar och lägg dem på en plåt.
- Skär tomaterna i skivor 5 mm.
- Riv cheddarn och lägg den i degen och toppa med en skiva tomat.
- Avsluta med att strö över lite hackad rosmarin.
- Baka 10-12 minuter
Emilie
Muriel
21.9.15Mia Mia ! Bra idé för en aperitif 2 …
Emilie
8.10.15Ah ja det är sant och supersnabbt att göra !
Clem
21.9.15det är sant att dessa små pajer är väldigt söta ! personligen störtade jag in i hösten trots mig själv (vädret, återhämtning…) men jag skulle vilja fortfarande ha möjlighet att göra tomattårtor till picknick !
Emilie
8.10.15Ah ja, ibland faller vi in på hösten lite snabbt ! Jag har fortfarande en fot på sommaren eftersom stånden fortfarande är fulla av sommargrönsaker !
BoopCook
21.9.15hmm det får mig att må bra =)
Emilie
8.10.15Tack !
CookieM
22.9.15Alla söta och säkert väldoftande ! Jag känner att jag ska göra dem och göra dem igen 😉
Emilie
8.10.15Ah ja jag bekräftar och att testa med andra ostar också !
Madame Cuistot
22.9.15Bra idé för en förrätt! Och dessutom verkar det inte vara så länge att göra 🙂
Jag håller denna under armbågen för att koka de sista tomaterna!
Emilie
8.10.15Jag bekräftar att det är superenkelt och snabbt 😉
Marion
22.9.15Ett enkelt och gott recept. Jag hade inte tänkt att kombinera cheddar och tomater men det måste vara väldigt väldigt gott.
Emilie
8.10.15Ah ja den är supergod men det måste sägas att tomaten inte är komplicerad den passar till mycket !
Claire BV
22.9.15Ett väldigt lockande recept, vilket måste ha sin lilla effekt när man har gäster !
Emilie
8.10.15Ja det är verkligen väldigt visuellt och ändå väldigt enkelt !
kastanj
22.9.15Båda fötterna på hösten ^^ Men dina tårtor skulle nästan få mig att sakna sommaren (Faktiskt nej, det var verkligen för varmt !)
Emilie
8.10.15Ahh ja det är så ibland men ändå är du längre söderut än jag !!!
Sonia
24.9.15dessa tårtor är supersöta! tack och god kväll
Emilie
8.10.15Tack Sonia 😉
Clementine
26.9.15dessa tarteletter är så söta för en aperitif, det är en bra idé 🙂
Emilie
8.10.15Tack Clementine 😉
Maaademoiselle A.
26.9.15Jag sparar till en idé om aperitif ! Alltid praktiska dessa snabba och läckra recept !
Emilie
8.10.15Ja det förändras lite 😉
Virginia
27.9.15Tack för detta recept, perfekt för att använda våra näst sista tomater från trädgården. ( ja ja jag är optimistisk ; -). Vi festade. Jag tror att jag lägger en tjockare skiva cheddar nästa gång för mer överseende…
Emilie
8.10.15Tack Virginia, Jag är förtjust 😉 Ahh ja cheddarn är så god !
Söta Faery
30.9.15Jag drömmer om att en dag hitta cheddar i Frankrike som i USA… Även i det utmärkta ostmejeriet i Strasbourgs centrum, de har bara brittisk farmhouse cheddar… Annars, helt i höstläge, det är allt ! 🙂
Emilie
8.10.15Åh ja det är sant att det inte är riktigt samma sak men jag lyckas hitta en väldigt bra hos min ostmakare (samtidigt har vi turen att ha en MOF !)
Corinne
7.10.19Tack för detta mycket snabba och goda recept men se upp : Pricka degens cirklar väl med en gaffel innan du tillsätter osten och tomaten, annars kommer degen att svälla och få tomaten att falla…
Emilie
7.10.19Tack Corine för detta förtydligande 😉