Elmalı turtalar
Aujourd’hui mercredi c’est raviolis…enfin non, c’est tartelettes aux pommes ! Oui, car les tartelettes aux pommes je trouve que ça a le bon goût de l’enfance et c’est parfait pour un petit goûter régressif. Et puis il faut savoir se remettre simplement aux classiques de temps en temps car c’est juste bon comme ça. Les gourmands ajouteront peux-être un poil ou une tonne de chantilly ou une boule de glace vanille, ama bu… c’est vous qui voyez !
En tous cas chez nous ça a été bien fazla vite dévoré par Monsieur et moi… je pourrais accuser les chats mais bon je ne suis pas sûre que vous allez me croire !!!
Elmalı turtalar
İçindekiler (dökün 6-8 turtalar)
- 8 elmalar (Kanada'nın ici'si)
- 20 g şeker kamışı
- 1 bir tutam vanilya tozu
- 10 su anahtarı
Kısa hamur işi için
- 150 g tam buğday unu
- 90 gr tereyağı
- 45 pudra şekeri
- 1 Yumurta
- 1 bir tutam tuz
Tanım
Hamurunuzu hazırlamak için, tereyağı ve şekeri elinizle işleyin, böylece tereyağı "merhem" olur. Ardından yumurtanın tamamını ekleyin ve karışımı tekrar çalıştırın.. Un ve tuzu bir kerede ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.. Bir top oluşturun ve soğutun 1 saat.
Fırını önceden 180° ısıtın.
Bu arada komposto yapın, Bunu yapmak için elmaların yarısını soyup parçalara ayırın ve şekerle birlikte ekleyin., vanilya ve su bir tencerede. pişirmesine izin ver 25 dakika kısık ateşte pişirin, ardından her şeyi ezin veya karıştırın. Kitap.
Hamuru açın 3-4 mm kalınlığında tartlet kalıplarına dökün.. Çatalla delin ve kompostoyu üstüne yayın.
Kalan elmaları soyun ve sonra dörde ve ardından ince dilimler halinde kesin.. Ardından elma dilimlerini dizin., onları kompostoya katarak.
Pişmek 25 dakika.
Emilie
bree13
12.3.14tartlet versiyonunda çok güzel !
Lidya
12.3.14Çok lezzetli ! Öpücükler
BoopCook
12.3.14gerçekten mükemmeller ! ;P
yorgan
12.3.14onlar muhteşem !
ptitecuisinedepauline
12.3.14Bu tartletler çok güzel!
yemek pişirme
12.3.14Tek kelimeyle muhteşem !! Bütün bunlar beni çocukluğuma götürüyor, Pazar günü ailemle ! Çok güzel fotoğraflar ve harika bir tarif !
Celine
13.3.14ben yaptım !!!
Stephy-83
13.3.14Bu küçük tartletler çok güzel ve iştah açıcı. !
BayanMilonguera
13.3.14Tartletleriniz çok güzel olmuş.
Alison
13.3.14Çiğnemek!!! 🙂
Karo / Delightson
14.3.14muhteşem, fotoğraflar çok cazip !! 😉
Céline Bir tencerede bahçıvanım
16.3.14Hayat, hiç işe yaramıyor, Buraya gelmeyeli çok uzun zaman oldu ve tüm bu zevklerden çok etkilendim! Bu tür rahatsızlıkların tekrar yaşanmaması için: abone oldum… bu daha basit, yakında görüşürüz!!
Emilie
20.3.14Teşekkürler Céline 😉 İyi ki aramızdasın !
Guglielmi
17.6.15Merhaba bu benim ilk ziyaretim, ve bu son olmayacak ! Çok iştah açıcı !
Şimdi tarifleri deneyeceğim ama vegan modunda. (tereyağı yerine bitkisel margarin, yumurta yerine muz veya biraz elma püresi…) je n’ai pas de moule tartelette, je vais bien trouver une astuce car vraiment ça m’a donné envie ! YÜKSEK SESLE GÜLMEK
Emilie
20.6.15mersi !!! Il y a pas mal de recettes vegan et d’autres à adapter en effet 😉