Инжирные тарталетки, рикотта и фисташки
S’il y a bien quelque chose qui nous divise avec Monsieur c’est bien la question de l’utilisation du fromage dans un dessert. Que ce soit pour ces tartelettes figues, в мутабак ou encore le cheesecake, Monsieur n’est définitivement pas fan alors que moi si ! Bref de temps en temps je me fais plaisir (il n’y a pas de mal à se faire plaisir non ?!) et j’associe fruits et fromage comme ici avec les figues et la ricotta. Bon je sais, c’est vraiment la saison des toutes dernières figues mais que voulez-vous je suis tellement accro que j’en profite jusqu’au bout. Если совсем не удается найти инжир, его можно заменить грушами., Я думаю, это могло бы быть довольно хорошо. Во всяком случае, для протокола, Месье все равно понравилось, ах эти мужчины…
Эти тарталетки идеальны на десерт «к чаю приходит красивая мама, а у меня в глубине шкафа осталась только старая пачка печенья», потому что в 25 максимум минут упаковано/взвешено (о бабушка выражение !), короче все будет готово !
- 1 корочка из слоеного теста
- 6 фиги
- 200 г рикотта
- 1 Яичный желток
- 40 г тростникового сахара
- 1 столовая ложка апельсинового цвета
- Из меда
- 50 г фисташек
- Разогрейте духовку до 180°.
- Оболочку слоеного теста разрезать на прямоугольник толщиной примерно 6 см на 12 см.
- Смешайте яичный желток и сахар, затем добавьте рикотту и апельсиновый цвет..
- Распределите эту смесь по прямоугольникам теста, затем добавьте разрезанный на четвертинки игу..
- В завершение посыпьте нарезанными фисташками и добавьте в каждую тарталетку небольшую ложку меда..
- Выпекать 15 минуты.
Привет Люмия
15.11.16Привет 🙂
Ваши фотографии превосходны, и эти тосты выглядят очень вкусно. ! Красивая работа и какое наслаждение для глаз ! 🙂
поцелуи,
Потерять его
Эмили
14.12.16Спасибо большое за этот приятный комплимент <3
Шоколадный крем
18.11.16Хм, у меня в животе урчит 🙂
Эмили
14.12.16Ахах, примерно такой эффект должен быть 😉
Йордас
28.11.16Хорошая идея. Красивые фотографии 🙂
Эмили
14.12.16Мерсиииии 😉