Инжирные тарталетки, рикотта и фисташки
S’il y a bien quelque chose qui nous divise avec Monsieur c’est bien la question de l’utilisation du fromage dans un dessert. Que ce soit pour ces tartelettes figues, в мутабак или даже cheesecake, Monsieur n’est définitivement pas fan alors que moi si ! Bref de temps en temps je me fais plaisir (il n’y a pas de mal à se faire plaisir non ?!) et j’associe fruits et fromage comme ici avec les figues et la ricotta. Ну, я знаю, c’est vraiment la saison des toutes dernières figues mais que voulez-vous je suis tellement accro que j’en profite jusqu’au bout. Если совсем не удается найти инжир, его можно заменить грушами., Я думаю, это могло бы быть довольно хорошо. Во всяком случае, для протокола, Месье все равно понравилось, ах эти мужчины…
Эти тарталетки идеальны на десерт «к чаю приходит красивая мама, а у меня в глубине шкафа осталась только старая пачка печенья», потому что в 25 максимум минут упаковано/взвешено (о бабушка выражение !), короче все будет готово !
- 1 корочка из слоеного теста
- 6 фиги
- 200 г рикотта
- 1 Яичный желток
- 40 г тростникового сахара
- 1 столовая ложка апельсинового цвета
- Из меда
- 50 г фисташек
- Разогрейте духовку до 180°.
- Оболочку слоеного теста разрезать на прямоугольник толщиной примерно 6 см на 12 см.
- Смешайте яичный желток и сахар, затем добавьте рикотту и апельсиновый цвет..
- Распределите эту смесь по прямоугольникам теста, затем добавьте разрезанный на четвертинки игу..
- В завершение посыпьте нарезанными фисташками и добавьте в каждую тарталетку небольшую ложку меда..
- Выпекать 15 минуты.
Привет Люмия
15.11.16Привет 🙂
Ваши фотографии превосходны, и эти тосты выглядят очень вкусно. ! Красивая работа и какое наслаждение для глаз ! 🙂
поцелуи,
Потерять его
Эмили
14.12.16Спасибо большое за этот приятный комплимент <3
Шоколадный крем
18.11.16Хм, у меня в животе урчит 🙂
Эмили
14.12.16Ахах, примерно такой эффект должен быть 😉
Йордас
28.11.16Хорошая идея. Красивые фотографии 🙂
Эмили
14.12.16Мерсиииии 😉