Тортеллини с грибами и фундуком {веган}
C’est reparti pour une idée de repas facile, rapide et aimée des enfants, j’ai nommé les tortellinis. Pas de panique, je ne vais pas vous apprendre à faire des tortellinis (il faudrait pour ça bien plus que 30 минуты) mais bien de les accommoder avec une petite sauce aux champignons et aux noisettes qui va bien ! Oui parce que la sauce tomate ça va bien 5 минуты, et en plus il parait que ça fait parti des trucs qu’on ne trouve plus trop en ces temps de confinement (bon même si la sauce tomate c’est hyper kids friendly !). Ici on aime tout autant voir plus les sauces aux champignons, мы часто делаем простой соус на основе грибов, чеснок и сливки или жареные грибы но тут я решила его немного перекрутить с зеленым луком и жареным фундуком.
Я уверена, что эти грибные лепешки станут незаменимыми на вашей кухне.,
вот мы любители грибов, мы не зря живем рядом с лесом (наконец, когда мы сможем вернуться !) ! Не знаю, с вами то же самое, но у меня такое впечатление, что приготовление пищи — мое единственное занятие в день. (в то же время для 5 и активен с детьми, Я определенно провожу там много времени !). Так что да, нужно знать, как угодить в такое время., так что мы идем на кухню и готовим блюда, достойные Top Chef, версия для заточения дома с почти пустыми супермаркетами !!!
Тортеллини с грибами и фундуком {веган}
НАЛИВАТЬ 4 ЛЮДИ
- 400 г грибных тортеллини
- 8-10 грибы Парижа
- 2 лук
- 20 ложка соевого или миндального крема
- 50 грамм фундука
- 1 столовая ложка соевого соуса
- оливковое масло
- Соль и перец
- 1 капля орехового масла
- Выложите фундук в сковороду и поджарьте на сильном огне, постоянно помешивая. 3-4 минуты. Книга
- Приготовьте тортеллини, как указано на упаковке..
- Нарезаем зеленый лук, а грибы нарезаем ломтиками..
- Обжарьте их на сковороде, сбрызнув оливковым маслом, на сильном огне и помешивая. 4 минуты. Добавьте соевый соус, перемешать до испарения, соль, перчим и добавляем сливки. Согреться.
- Подавайте соус к тортеллини., добавьте фундук и немного орехового масла.
ЛедиМилонгера
2.4.20Аппетитная тарелка…
Эмили
3.4.20Мерси !