Жареные лесные грибы
Pour commencer, je voudrais vous souhaiter une belle année 2020, une année remplie de petits bonheurs simples du quotidien. Soyez vous-même, vivez, mangez, partagez, voyagez, échangez et profitez, bref vivez votre plus belle année !
L’automne est terminé mais comme l’hiver est particulièrement doux cette année, on trouve encore pas mal de champignons des bois en ce moment ! Chaque année depuis que je suis petite, c’est un plaisir d’aller en montagne à la cueillette des champignons. Il faut dire que c’est facile par chez nous, car les montagnes sont juste à côté, ну надо просто знать грибные уголки ! Эти прогулки по сбору вещей - мои любимые осенью, приносить домой лесные грибы - моя большая любовь, хорошо, что мне меньше нравится, так это рутинная уборка после грибов ! Так часто мы собираемся вместе, а потом, как только попробуете жареные грибы, мы забываем все это так хорошо !
Жареные лесные грибы, это маленькое черное платье на кухне
это очень просто подходит ко всему ! С хорошим слегка поджаренным хлебом, с макаронные изделия, с полента, с спагетти сквош, с ты сейтан… Короче говоря, есть тысяча и один способ полакомиться дикими грибами..
Жареные лесные грибы
НАЛИВАТЬ 4 ЛЮДИ
- 600 г лесные грибы (здесь белые грибы, лисички, лисички и бараньи лапки)
- 1 или 2 зубчики чеснока
- 1 филе д’юиль д’олив
- 1/2 букет петрушки
- Соль и перец
- Очистите грибы., отруби земляные ноги, но не опускай их под воду.
- Разогрейте каплю оливкового масла на сковороде, добавить измельченный зубчик чеснока и готовить 3 минут на медленном огне. Увеличьте огонь, затем добавьте очищенные грибы.. Взрывать 5-6 минут, регулярно помешивая и приправив.
- Нарежьте петрушку и добавьте ее в сковороду с огня..
