tortilhas de legumes {vegano}

tortilhas de legumes

Après le gâteau aux mille et un ingrédients qu’est le carrot cake, je vous propose aujourd’hui une recette bien plus simple et sans prise de tête. Oui parce que leur histoire de batch cooking c’est bien sympa (comme le morning miracle), mais tout le monde n’a pas le temps/l’envie/le courage de cuisiner pendant 2-3 heures chaque week-end pour la semaine à venir ! Même si je dois bien l’avouer pour l’avoir tésté moi-même c’est pratique de ne penser à rien les soirs de semaine venus ! Apresentação, je sais pas vous mais ici les soirs en semaine sont utra speed, chacun est affairé à sa tâche (viva o início da autonomia dos maiores), mas devo dizer que gastar mais do que 20 minutos para preparar uma refeição é uma missão impossível (ou talvez seja o dever de casa que foi ignorado !). Acrescente a isso cozinhar pequenos pratos que agradam a todos, Eu rapidamente puxei meu cabelo, Tenho sorte de ainda ter um pouco, mesmo depois 3 gravidez ! Ok, vou parar meu monólogo aí. (sim, me sinto um pouco sozinho atrás do meu computador !) e apresento a vocês essas tortilhas de vegetais. É simplesmente o prato super simples e saboroso que vai fazer você parecer uma super mãe/super pai/super amigo/super super, enfim. (capa opcional)!

Legumes assados, vegetais crus, há algo para todos

cada um faz do seu jeito e todo mundo fica feliz ! Então, sim, eu sei que não é mais a temporada da espiga de milho, milho enlatado fará o trabalho perfeitamente e, além do mais, você pula a etapa de cozinhar e retirar os grãos (a vida não é bonita ?). Usei tortilhas industriais orgânicas que gosto muito, mas para quem tem mais tempo disponível (e um pouco de coragem), você também pode fazer o seu casa de tortilhas !

Tortilhas de vegetais fáceis
tortilhas de legumes

tortilhas de legumes {vegano}

DERRAMAR 6 TORTILHAS

  • 500 cogumelos ostra
  • 2 espigas de milho
  • 2 Batatas doces
  • 1 rabanete roxo (ou preto)
  • 1 salada (aqui os holandeses)
  • azeite
  • 2 colheres de sopa de tamari
  • 1 colher de sopa de páprica defumada
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1 boa pitada de pimenta Espelette
  • você vende
  • 2 limão
  • 6 Tortas
  • Tabasco a gosto.
  • Cozinhe as espigas de milho em água fervente com sal por 5 minutos, escorra e reserve.
  • Misture o tamari, alho, páprica e um fio de azeite.
  • Pré-aqueça o forno a 200°.
  • Corte os cogumelos ostra em tiras, misture-os com o molho de tamari e espalhe em uma assadeira.
  • Descasque e corte as batatas doces em batatas fritas, Coloque-os num tabuleiro e regue com azeite., sal e adicione a pimenta Espelette.
  • Asse os cogumelos ostra 15 minutos e batata doce 20-25 minutos, mexendo regularmente.
  • Durante este tempo, lavar, escorra e reserve a salada.
  • Corte o rabanete com um bandolim em fatias finas.
  • Corte o milho lateralmente para retirar os grãos.
  • Aqueça as tortilhas por alguns minutos em uma panela.
  • Decore as tortilhas com legumes crus e cozidos e finalize adicionando um pouco de Tabasco a gosto.
Receita de tortilhas de vegetais
Receita fácil de tortilhas

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2 Comentários
  • Charlotte
    7.6.20

    Bom dia!
    Vous aviez une super recette pour les tortillas au maïs mais je ne la retrouve pas sur votre site. C’était pourtant celle que j’utilisais pour mes tortillas et elle était parfaite à chaque fois. Est il possible de la retrouver s’il vous plaît ?

    • Emilie
      13.6.20

      Bonjour Charlotte, je l’ai mise en attente le temps de la réessayé car j’ai eu beaucoup de critique sur cette recette. Désolée pour cela, je vous l’envoi par mail en attendant !