Roquefort tryffel, pistasch och tranbär

  Truffes au roquefort

Bon alors aujourd’hui, rien de plus simple comme recette, une recette pour l’apéro, j’ai nommé les truffes au roquefort. Cette recette tombe au poil car l’été c’est quand même THE saison des apéros, le soleil qui se couche tard, la chaleur et le beau temps, tout est (la plupart du temps) réuni pour se faire plaisir autour d’un verre (ou deux !). Et pour accompagner ce verre, quoi de mieux qu’une petite recette ultra facile (même un enfant de 4 ans peux la faire) qui ne vous prendra pas plus de 10 minutes et avec des bonnes choses à l’intérieur ?! Cette petite recette je l’ai crée à base de roquefort Papillon (det bästa !), att vinna en trevlig liten helg i Toulouse och om du är bra ska jag berätta om det snart !

Att picka med fingrarna, ja för det som är bra är att det inte fastnar, eller att breda på en god skiva av hembakat bröd.

Recette de truffes au roquefort

Truffes au roquefort, pistache et cranberry

Roquefort tryffel, pistasch och tranbär
I fjorton dagar
Att skriva ut
Ingredienser
  1. 150g fjärilsroquefort
  2. 100g färskost
  3. 50g pistagenötter
  4. 50g de tranbär
Förberedelse
  1. Mosa Roqueforten med en gaffel och blanda med färskosten. Förvara blandningen i kylen 15 minuter.
  2. Krossa pistagenötterna och hacka tranbären.
  3. Forma ostbollar (omgivning 15) rulla dem sedan i pistage/tranbärsblandningen.
  4. Kyl innan du smakar.
aime & många https://aime-mange.com/
  Truffes au roquefort

Emilie

Répondre à Emilie Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

23 Kommentarer
  • Marie
    18.6.15

    Jag gillar inte Roquefort, Jag är inte ett fan av blåmögelostar i allmänhet. Jag minns ett minnesvärt recept på päron gratinerade med Roquefort som försvann… i papperskorgen. En trevlig röra ^^'. Men jag har en idé om att dessa små saker skulle vara perfekta med färsk getost… =D

    • Emilie
      20.6.15

      Hoppsan ! Ja att prova med en god färsk getost, det kommer att passa perfekt !

  • Victoria Saltarelli
    18.6.15

    Vad är färskost? ?
    Tack
    Victoria

    • Emilie
      20.6.15

      Det är ost av typen Saint Moret eller Philadelphia. !

  • Muriel
    19.6.15

    Väldigt vackra dessa små tryffel ! och med dessa vackra bilder vill vi bita dem ! Alla ..

  • CookieM
    19.6.15

    En utmärkt gourmetidé att komma ihåg !
    Denna kombination bör något dämpa den starka smaken av Roquefort som stör vissa människor.. Moi, Jag gillar det som det är men föreslås så här… Jag ska dit !

    • Emilie
      20.6.15

      Tack Corinne 😉 Smaken av Roquefort finns kvar men det är främst för att få bättre grepp om tryffeln !!!

  • Kokospalm
    19.6.15

    Det är en riktigt bra idé för en aperitif.. jag antecknar!

    • Emilie
      20.6.15

      Tack fröken, Kul att du gillar det !

  • EmilieRD
    20.6.15

    Dessa tryffel är superoriginal!

  • det ser så bra ut <3
    Vice

  • Clementine
    23.6.15

    Jag älskar ostbollar rullade i allt och allt, Jag gör det ofta men jag har aldrig provat Roquefort… Det kommer att bli nödvändigt ! ^^

    • Emilie
      23.6.15

      För mig var det första gången men jag skulle göra det igen !!!

  • wattoote
    23.6.15

    humm vad enkel och originell denna idé är, allt jag gillar !!

  • carabistouilles
    25.6.15

    Det är vackert och väldigt aptitretande ! En sak är säker, i min aperitif på lördagskvällen, det blir tryffel !

  • // Grenoble
    20.7.15

    Jag noterar denna trevliga idé för en aperitif ! Elles ont l’air trop bonnes (et jolies) ! Bravo ~

    • Emilie
      23.7.15

      Oui en plus c’est super simple à faire !!!