Вегетарианский маки с шитаке и морковью

Après les croquettes d’amarante, voici la seconde inspiration pour les bouchées apéritives de fêtes : une recette de veggie maki, mes préférééééés ! J’avoue j’ai voulu faire un peu « léger » pour le réveillon du nouvel an,  car je pense que nous sommes nombreux à avoir légèrement abusé des bonnes choses à Noël, par ici on a dévoré pas mal de chocolat ! Bon en même temps ces derniers jours pas de détox en vue pour nous, мы скорее часть команды "нам нравится", но я признаю, что, будучи хорошей бабушкой, я до сих пор пью свой маленький травяной чай по вечерам ! Краткое перемирие болтовни и направления в Японию с этим рецептом вегетарианских маки, которые я любил фаршировать шитаке., гриб, который я люблю, кстати, и из морковный спред. Если вы не хотите пробовать домашнюю морковную пасту, вы всегда можете использовать готовую пасту по вашему выбору..

Как будто я не вернусь сюда раньше 2018, Я пользуюсь этой возможностью, чтобы пожелать вам счастливого праздничного сезона с теми, кого вы любите.

Вегетарианский маки с шитаке и морковью

2017-12-29 12:13:57

Около тридцати маки

регистр

Печатать

Ингредиенты

1. 4-5 листы нори
2. 350 г дерьмо
3. 1 филе д'юиль д'олив
4. 2 ложки тамари
5. Морковный спред
6. 10 листья салата
7. 1 зеленый лук
8. ДЛЯ РИСА
9. 350 г риса для суши
10. 375 мл воды
11. 2 ложки белого рисового уксуса
12. 1 столовая ложка сахара
13. 1 маленькая ложка соли

Подготовка

1. Промойте рис, пока не получите чистую воду.. Положите рис и воду в кастрюлю и доведите до кипения. При образовании туннелей на поверхности понизьте до минимума, накрыть и готовить 5-6 больше минут.
2. Смешайте уксус вместе, сахар и соль, нагрейте, чтобы растворить сахар и соль.
3. Выложите рис на тарелку, затем добавьте уксус и аккуратно перемешайте палочками, чтобы не сломать рисовые зерна.. Накройте влажной тканью и дайте полностью остыть.
4. Нарежьте шитаке полосками, затем подрумяньте их, сбрызнув оливковым маслом. 5 минуты. Добавьте тамари, смешать и приготовить 1 minute de plus puis réservez.
5. Commencez le montage des makis, pour cela prenez une feuille de nori, étalez une fine couche de riz sur les 2/3 листа, затем добавьте морковную намазку по одной линии., де шитакес, салат и нарезанный лук. Плотно сверните маки и отложите в сторону.. Продолжить остальную часть подготовки.
6. Разрезаем маки на 8 и подавайте с соусом тамари.

aime & чесотка https://aime-mange.com/