estrelas de canela Zimtsterne {Para se preparar para o Natal #3}

Les bredele me ramĂšnent immĂ©diatement dans la famille de Monsieur dans l’Est de la France, et quand je ferme les yeux et que je les dĂ©guste, je me retrouve au milieu d’un marchĂ© de NoĂ«l scintillant et musical…que d’imagination me direz vous ! Alors il Ă©tait impensable pour moi de ne pas vous proposer au moins une recette de bredele pour les fĂȘtes. Je vous avais dĂ©jĂ proposĂ© les butterbredele l’annĂ©e derniĂšre et cette annĂ©e place aux zimtsterne.


Que voulez vous, Adoro esses biscoitos que comemos no Advento, e hoje eu fiz algumas lindas estrelinhas de canela para vocĂȘ, o chamado zimtsterne.
VocĂȘ pegaria um bredele ?!
estrelas de canela Zimtsterne
Ingredientes (por quarenta)
- 3 clara de ovo
- 250 açĂșcar de confeiteiro
- 375 g de amĂȘndoa inteira em pĂł
- 1 c. em c. De farinha
- 1 c. em c. canela em pĂł
- 1/2 c. em c. pĂł de baunilha
Descrição
Bata as claras atĂ© ficarem firmes e adicione o açĂșcar de confeiteiro duas vezes, bata alguns segundos de cada vez. coletar 3 colheres de sopa desta mistura para a cobertura.
Em seguida adicione a amĂȘndoa em pĂł, baunilha e canela, bata a mistura e adicione a farinha se a massa estiver muito pegajosa.
Espalhe a massa sobre 1 cm de espessura entre duas folhas de papel manteiga e leve Ă geladeira por 2 horas.
Pré-aqueça o forno a 100°.
Sortez la pĂąte du frigo puis dĂ©coupez des Ă©toiles Ă l’aide d’un emporte-piĂšce. Aidez-vous d’un couteau recouvert de sucre glace pour les dĂ©coller et disposez-les sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisĂ©.

A l’aide d’un pinceau, appliquez le glaçage sur les Ă©toiles puis enfournez 15 min. Baissez le four Ă 80° puis continuez la cuisson 15 min de plus (il ne faut pas que le glaçage colore).
Sortez la plaque du four, laissez refroidir les biscuits, dĂ©collez-les puis placez-les sur une grille afin qu’ils sĂšchent.

Dégustez avec une bonne tasse de thé ou un chocolat chaud !
Emilie








cozinheiroparaĂso
17.12.12@ croquer sans attendre
Faço meu jantar com prazer
Desejo-lhe uma noite agradĂĄvel
Valéria.
Sabores Vegetais
17.12.12Bravo por estas lindas estrelas de Natal đ SĂŁo magnĂficas ! Sua tapeçaria de Natal tambĂ©m Ă© super bonita ! Beijo estrela đ
Emilie
18.12.12Muito obrigado senhorita pelos seus elogios, Ă© adorĂĄvel đ
Beijos <3
Tavernier
15.11.23Bom dia, a menos que eu esteja enganado, vocĂȘ esqueceu de anotar quando adicionar a canela e a baunilha em pĂł. Suas fotos sĂŁo realmente atraentes.
Emilie
16.11.23Bom dia,
na verdade Ă© um descuido, estĂĄ corrigido !
Boa pastelaria !
Emilie
BoopCook
17.12.12humm sĂŁo muito gostosos ! ;P
Emilie
18.12.12Obrigado senhorita đ
ladymilonguera
17.12.12Essas estrelas sĂŁo realmente deliciosas !
Emilie
18.12.12Obrigada Ladymilonguera đ
mandando
17.12.12Fotos (como sempre ^^) sĂŁo realmente muito lindos !! TambĂ©m gosto desta receita com chĂĄ de Natal ou verdadeiro chocolate quente caseiro đ
Boa noite
Emilie
18.12.12Roh muito obrigado Mamandine pelos seus elogios !!!
Tenha um bom dia đ
Lili
17.12.12Yum !!! Jolis petits biscuits, eu adoro !! Vive NoĂ«l chez Emilie and Lea’s Secrets !! ^^
Emilie
18.12.12obrigada minha linda, Que bom que vocĂȘ gostou !!! đ
que mimo
17.12.12Je viens juste d’en cuisiner une fournĂ©e ce soir avec ma recette familiale. Ce qui m’interpelle dans la tienne, estĂĄ assando cobertura. Eu nĂŁo conhecia atĂ© agora nenhum bredele que fosse feito dessa forma. Vou tentar no prĂłximo lote para ver se hĂĄ diferença.
Boa noite.
Emilie
18.12.12Mal posso esperar para ver sua receita se vocĂȘ postĂĄ-la !!! Sim, sim, o esmalte cozido com, Ă© incrĂvel, eu sei !!!
Bom dia !
Maria
18.12.12Yum ! Acho que vou experimentar no Natal đ
Emilie
18.12.12obrigado maria, vocĂȘ me fala sobre isso !!! đ
irmĂŁ (@kakouech)
18.12.12que bom que parece đ
Emilie
18.12.12eu confirmo !!!
Obrigada Kak đ
moum007
19.12.12Eu amo essas pequenas jĂłias!
Emilie
19.12.12Obrigada mamĂŁe007 đ
Gtouteachocolate (@Chocoaddict4)
21.12.12Essas estrelinhas são tão fofas que vou morder uma ou 2 com meu café
Emilie
21.12.12ei, pulo, Eu os envio para vocĂȘ !!!
Obrigada minha linda đ