Uunissa paahdettua ananasta, grenadille, vanilja ja rommi

Ananas rôti

Kuvat muokattu 01/02/2013

L’ananas j’aime ça, mais à part nature ou en salade de fruits, je manque quelques fois d’une bonne dose d’imagination. Alors, muuttaa hieman, voici une petite tuerie toute simple !

Ananas rôti

Tiedoksi, les grenadilles sont une variété de fruit de la passion de couleur orange, un peu plus doux que le fruit de la passion à l’extérieur violacé que l’on connait tous.

Uunissa paahdettua ananasta, grenadille vanille et rhum

Ainesosat (kaada 4)

  • 1 ananas
  • 2 grenadilles (tai 3-4 Passion hedelmä)
  • 2 c. s. ruokosokeri
  • 5 cl de rhum brun
  • 2  sachets de sucre vanillé

Kuvaus

Kuumenna uuni 180°:een.

Épluchez l’ananas et découpez des rondelles d’un centimètre. Étalez les tranches d’ananas sur une plaque allant au four.

Ouvrez les grenadilles et passez la plulpe au tamis afin d’obtenir un jus sans les grains.

Sekoittaa yhteen, le rhum, le sucre de canne et le jus des marcujas et versez sur les tranches d’ananas. Terminez en saupoudrant le sucre vanillé par dessus.

Leipoa 10 Vastaanottaja 15 min jusqu’à coloration.

Ananas rôti

Servez tiède avec le jus de cuisson et une boule (tai kaksi !) de glace à la vanille.

Emilie

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2 Kommentit
  • Yhtä juhlaa
    1.2.13

    Peut-on être indiscrète et en savoir plus sur l’appareil qui fait de si jolies photos ? La résolution est superbe.
    Hyvää päivää

    • Emilie
      1.2.13

      Que d’indiscrétion…LOL !!! Je photographie avec un Canon 1110D, voilà !