Cake au camembert et au jambon blanc

04.04.2013 31

Cake au camembert et au jambon

Ce jour-là, avec Monsieur, nous avions décidé d’aller pique-niquer (oui oui nous sommes encore en hiver, mais rien ne nous arrête) ! Pas grand chose dans le frigo mais un camembert et du jambon donc hop un cake bien savoureux ! Bah oui faut bien se débrouiller des fois !

Cake au camembert et au jambon

Parfait avec une bonne salade et du soleil !!!

Cake au camembert et au jambon blanc

Ingrédients 

  • 150 g de farine
  • 150 g de camembert
  • 100 g de talon de jambon blanc
  • 100 g d’emmental râpé
  • 3 œufs
  • 10 cl de lait
  • 5 cl d’huile
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1/2 c. à c. de sel
  • Du poivre

Description

Préchauffez le four à 170°.

Coupez le jambon blanc en « lardons » et coupez le camembert en morceaux.

Mélangez ensemble la farine, la levure, le sel et le poivre.

Dans un autre saladier, battez les œufs avec l’huile et le lait.

Assemblez les deux préparations sans trop travailler la pâte puis ajoutez l’emmental, le jambon et le camembert.

Versez la préparation dans un moule à cake anti-adhésif ou beurré fariné.

Enfournez 45 minutes.

Cake au camembert et au jambon

Bon pique-nique !

Emilie

Commentaires
  • cookparadise
    avril 4, 2013

    Je me laisse tenter

    Belle soirée

    Valérie

  • ladymilonguera
    avril 4, 2013

    Il a du avoir du succès ce cake !

  • Ferdy Pain d'épice
    avril 4, 2013

    Salut !!!! Hmmm j’ai bien envie de le faire celui la…. Dans tes ingrédients c’est l’huile d’olive que tu utilises ? Ce nest pas precisé…Merciiii

    • Emilie
      avril 4, 2013

      Perso je mets de l’huile de pépins de raisins pour le côté neutre mais tu peux utiliser ce que tu as envie !

  • LBDN
    avril 4, 2013

    Simple et bon c’est tous ce que j’aime!

  • muriel
    avril 4, 2013

    Trop Fort !!!

  • www.macuisineetvous.com, www.mesphotosetvous.com
    avril 4, 2013

    pour un apéro gourmand cela doit être parfait

  • Somphet
    avril 4, 2013

    un cake que je risque de manger sans modération……
    bisous

  • Fraise Basilic
    avril 4, 2013

    Moi aussi j’irais bien pique-niquer, mais j’imagine qu’il va falloir être encore un peu patient… Sympa ce petit cake tout simple, vivement les beaux jours

  • Bacchus
    avril 4, 2013

    Bien savoureux ce beau cake.
    Parfait pour l’apéritif avec un verre de rosé dès que les beaux jours seront là.
    bon vendredi

  • Claire-tte
    avril 5, 2013

    Oh, superbe ! De quoi me rappeler la France, d’autant qu’ici on arrive à trouver du camembert pas trop cher. Ah, même à 9h du mat’ ça me fait envie !

  • Caro Delightson (@delights_on)
    avril 5, 2013

    J’adore le camembert et les cakes, j’ai l’impression d’être toujours ébahie devant vos recettes mais c’est vrai, elles me correspondent tellement! c’est pas pour rien que vous avez rejoint ma blogroll. bravo les filles!
    bon week-end,

  • Coralie Cuilleresetfourchettes
    avril 5, 2013

    Ça ne peut être que très bon cette association 🙂

  • marineiscooking
    avril 5, 2013

    J’ai faimmmm 🙂 Merci les filles de toujours nous faire saliver avec ces superbes photos !

  • olivia
    avril 5, 2013

    Oh mais j’adore le cake, mes les miens au final on toujours une drôle de tête ou il gonflent bizarrement… 🙂 Du coupe la prochaine fois je teste votre recette pour voir si c’est moi ou si c’est ma recette 🙂 🙂 Bon week end 😉

    • Emilie
      avril 5, 2013

      Mais c’est mignon un cake quasimodo !!! 😉 Sur tout mes cakes, la recette de base est quasi la même et après tu as juste à mettre ce que tu aimes dedans !
      Bon week-end miss 😀

  • V
    avril 5, 2013

    Un bon petit cake comme on les aimes 🙂

  • Luthine
    avril 5, 2013

    Je découvre votre blog avec beaucoup de plaisir. Les photos sont très alléchantes et les recettes sont tout à fait à mon goût ! Un pur bonheur, merci !

  • Liz
    avril 6, 2013

    Même avec rien dans le frigo, tu arrives a faire des merveilles… J’adore ce genre de cakes!

  • veropapilles
    avril 6, 2013

    Un beau cake et du camembert, ça change, ça me tente bien. Biz et bonne soirée. Véro

  • foodie@foodieportal.com
    avril 6, 2013

    I love your pictures and recipes, they are mouth watering. Would love for you to share them with us at foodieportal.com. We are new but at foodieportal.com we are not photography snobs, we are just foodies.

  • cricri67
    avril 8, 2013

    J’adore les cakes salés et pourtant cela fait lgt que j’en ai pas fait :/ Mais je vais vite remédier à cela grâce à toi :)))

  • Cindy
    avril 9, 2013

    Il n’existe pas d’apéro sans cake salé chez moi, c’est tellement bon! Et le tien à l’air vraiment top.

  • patricia
    mai 12, 2013

    magnifique,bizzz

  • Marlène
    juillet 11, 2013

    J’aimerai tester ce cake, il a l’air super bon !! 😉 Mais j’aimerai savoir si on est obligé de mettre les 100g d’emmental râpé (en plus du camembert) ?? Merci d’avance pour votre réponse, et votre site de cuisine est super ! 🙂

    • Emilie
      juillet 11, 2013

      Merci beaucoup Marlène pour les compliments ;-).
      En effet les 100g d’emmental sont indispensables, ils apportent du moelleux à l’ensemble.

      • Marlène
        juillet 11, 2013

        ;D
        D’accord, mais je n’ai pas d’emmental mais du comté râpé, ça marche aussi ? 🙂
        Merci pour votre réponse !

        • Emilie
          juillet 11, 2013

          Sans problème avec du comté, ça sera encore meilleur !!!

          • Marlène
            juillet 11, 2013

            Super !!! 😀
            Je suis en train d’apprendre à faire la cuisine ! 🙂

          • Emilie
            juillet 11, 2013

            ^-^

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