Marchewka i pasternak pieczone w oliwie z oliwek, czosnek i pietruszka

Carottes et panais rôtis

Quand on a pas vraiment le temps de cuisiner ou qu’on ne peux simplement pas passer des heures devant les fourneaux, ce qui est pas mal mon cas ces derniers mois avec Mini-Mademoiselle, et bien on trouve des solutions pour faire bon et rapide et sans prise de tête soit dit en passant ! C’est dans ces moments là que je sors ma carte des légumes rôtis au four, et là je vous propose des carottes et des panais avec une petite sauce ail, persil et huile d’olive pour accompagner ces bons légumes. Le résultat est fondant, smaczne i czosnkowe, więc daj sobie buziaka przed jedzeniem !!!

A wtedy zawsze będziesz miał czas na inne rzeczy podczas gotowania !

Carottes et panais rôtis

Carottes et panais rôtis

Marchewka i pasternak pieczone w oliwie z oliwek, czosnek i pietruszka

Składniki (wlać 2 ludzie)

  • 6-8 marchewki w różnych kolorach
  • 4 pasternak
  • 3 C. do s. Oliwa z oliwek
  • Sok z połowy cytryny
  • 1/2 bukiet pietruszki
  • 3 Ząbki czosnku
  • Sól i pieprz

Opis

Rozgrzej piekarnik do 190°.

Umyj i pokrój marchewkę i pasternak wzdłuż na pół lub na ćwiartki, w zależności od ich wielkości. Ułóż wszystko w naczyniu do pieczenia, doprawiamy i pieczemy 30 minuty.

W międzyczasie z grubsza wymieszaj natkę pietruszki., czosnek, oliwa z oliwek i sok z cytryny, aby utworzyć sos.

Wyjmij warzywa z piekarnika i polej je zimnym sosem..

Carottes et panais rôtis

Skosztuj bez zwłoki.

Emilie

Aby odpowiedzieć Lilia Anuluj odpowiedź

Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany. Pola obowiązkowe są oznaczone symbolem *

27 Uwagi
  • Blandina
    19.2.14

    Odkryłam Twojego bloga i jest świetny !! Dobre przepisy, chcę spróbować wszystkiego, bo ślina mi cieknie !!
    Merci !!

    • Emilie
      20.2.14

      Dziękuję bardzo Blandine ! Zapraszamy do naszego domu 😉

  • Przepis, który do mnie przemawia, dla warzyw, wszystko piękne, wszystko błyszczące. Ładny jest też mały sos, który do niego pasuje… !

    Buziaki dla Twojego Malucha 😉

  • jujube
    20.2.14

    To jest piękne i pyszne ! (wyobraźcie sobie 😉 )
    Uwielbiam pieczone warzywa, To jest kuchnia, którą preferuję. Ta wersja jest naprawdę bardzo przyjemna, w kuchni jest wszystko, co lubię !

    (Przestanę z komplementami, zabrzmi to fałszywie… Chociaż jestem bardzo szczery ! :))

    Całuje dziewczyny, Miłego dnia !

    • Emilie
      20.2.14

      Dziękuję bardzo panienko, jesteś taki uroczy ^-^
      Miłego dnia !

  • Lilia
    20.2.14

    Odkryłam Twojego bloga z Hello Cotton, i kocham !!!!! twoje zdjęcia są świetne !! i wygląda bardzo dobrze !!

    • Emilie
      20.2.14

      Dziękuję bardzo Lilie, sprawisz, że się zarumienię ^-^

  • Bardzo ładne danie w pięknych kolorach!

  • Julia
    20.2.14

    Dobry pomysł z tym sosem ! Często robię warzywa pieczone w piekarniku. : to jest pyszne, szybkie w wykonaniu i pyszne. W pełni się zgadzam !
    Dobry wieczór

  • Adele M
    21.2.14

    Te małe warzywa sprawiają, że naprawdę mam ochotę, Nigdy nie wiem jak ugotować pasternak, To dobry pomysł, spróbuję!

  • mama007
    21.2.14

    warzywa pieczone w piekarniku, Uwielbiam! jest superszybki i bardzo dobry!

  • Perliczka Aix
    21.2.14

    Mini-panna ?! Musiałem przegapić kilka odcinków 😉 Często jednak przychodzę, żeby napawać się Tobą ! To chyba mój mini pan nr 2, który kazał mi pomijać kolejki… W każdym razie ładne zdjęcia. C’est une chose que j’aime faire et avec le pesto de persil, ça doit envoyer le plein de vitamines !

    • Emilie
      24.2.14

      Dziękuję moja piękna ! Mais oui Mini-Mademoiselle à désormais presque 6 miesiąc, aaaaahhh ces enfants 😉

  • Je crois bien que c’est rôtis que je préfère les légumes et il va sans dire que ta recette me plait beaucoup!!! De plus les photos sont très appétissantes!

  • Maria
    25.2.14

    Jaki dobry pomysł! Je vais continuer à lutter pour trouver des bons panais! 😉

  • This recipe looks delicious AND it fits the paleo autoimmune protocol (a rare thing). Więc, thank you! I recently started a weekly Paleo AIP Recipe Roundtable through my blog, and I would love it if you linked up this recipe. I’m trying to expand resources for the AIP community. Here’s the link: http://www.phoenixhelix.com/2014/02/26/paleo-aip-recipe-roundtable-16/

    • Emilie
      28.2.14

      Thanks Eileen. Nie znamy protokołu paleo, Sprawdzę na twoim blogu, żeby to zrozumieć. Widzę cię

  • Cyna
    1.3.14

    Bonjour, Właśnie odkryłam Twojego bloga i muszę przyznać, że jest to jedno z największych odkryć naszych czasów… Przepisy są kuszące (mała słabość do tego !), zdjęcia tym bardziej !

    • Emilie
      2.3.14

      Dziękuję Etaine ! Twoje przepisy również wyglądają smakowicie. !!! @+

  • Cyna
    1.3.14

    Ups, Mówię o „blogu”, chociaż nim nie jest., Przepraszam !

  • Adeline
    12.10.14

    Właśnie odkryłam Twojego bloga i kuszące przepisy.!
    Szukałem wsparcia, które było niezwykłe, i jest wspaniale, Ucztowaliśmy.
    Przygotuję fajną listę zakupów, aby podczas wakacji spróbować wielu dobrych rzeczy!

    • Emilie
      13.10.14

      Yeah merci beaucoup Adeline pour ces jolis compliments !!!

  • Ariel Katowice
    24.11.14

    Świetny pomysł !! Bardzo dziękuję, j’ai justement 3 carottes et 1 panais qui se battent en duel dans mon frigo et dont je ne savais que faire !