Rosa fleur de sel med rödbetor och rosa pepparkorn {För att förbereda julen #1}
Rien que pour vous, nous vous avons préparé un joli cadeau avant les fêtes : une recette par jour pendant dix jours pour préparer Noël ainsi qu’un super cadeau le 25 ! Nous avons pensé, cuisiné et goûté des petits plats pour vous faire plaisir avant les fêtes. Pleins de surprises vous attendent durant dix jours, des jolies idées simples et originales qui, nous espérons, vous plairont !
Alors pour commencer, nous vous proposons notre contribution aux cadeaux gourmands faits maison qui font fureur cette année. Un sel tout rose à offrir dans un joli pot ou à garder jalousement pour soi !!!
Det är vackert, det är festligt och det kommer att passa perfekt hasselbackpotatis !!!
Rosa fleur de sel med rödbetor och rosa pepparkorn
Ingredienser (för en liten burk)
- 100 g fleur de sel
- 30 g de baies rosor
- 1 rå rosa betor eller 1 påse kokta rödbetor
Beskrivning
Lägg rödbetan i centrifugen för att återvinna saften. Om du inte har en juicepress, samla saften inifrån ett paket kokta rödbetor.
Blanda fleur de sel och rödbetsjuice tills du får önskad färg.
Värm ugnen till 100°. Lägg saltet på en ugnsplåt och grädda 10 minuter för att låta saltet torka.
Blanda väl, låt svalna och blanda med de rosa bären.
Förvara i en lufttät burk.
Emilie
kokparadis
15.12.12en mycket utmärkt idé, allt så jag älskar
Något att glädja våra smaklökar denna gråa och regniga lördag hemma hos mig
Jag önskar dig en trevlig helg
Valerie.
Emilie
15.12.12Åh tusen tack fröken Valérie för dina små ord !!!
Kyssar
patchcath
15.12.12vilken bra idé! och vilken fin bild!
OK, jag väntar på dem 10 recept!
Emilie
15.12.12Tack så mycket Patchcath 😀 Jag hoppas att du gillar det !
mandat
15.12.12Åh jag älskar det här receptet !!! Bon, som alltid har bilden något med det att göra, hon är verkligen väldigt vacker !!!
jag är säker ,det med all enkelhet, att salt på bräserad potatis måste smaka mördare :)
Ha en bra helg
Emilie
15.12.12Roh tack så mycket Mamandine, du är bedårande 😉 Åh ja du har rätt, Jag är säker på att receptet där jag föreslår detta salt kommer att glädja dig !!!
Trevlig helg till dig också fröken !
Carine
15.12.12Rholala det är snyggt ! Och vilken bra idé !
Tack 🙂
Emilie
15.12.12Tack Carine 😉
Jordgubbsbasilika
15.12.12Jag gjorde grönt och orange salt (clementin och lime) men rosa salt är bara så tjejigt ! ( det luktar rödbetor eller inte alls ?)
Jag gillar tanken på en överraskning om dagen, Jag är lite som de små, Emilie och Leas hemlighet blir min adventskalender i år… tack tjejer
Emilie
15.12.12Ja, jag älskade ditt citrussalt !!! För att svara dig nej, du luktar inte riktigt rödbetor, bären tar över !
Åh tack fröken ^_^
Tummens blogg
16.12.12jag är kär !
Emilie
16.12.12Tack så mycket Tumme 😀
Lolotte
17.12.12Detta är en bra idé för att dekorera!
Jag lägger industriell färg i den! Jag vet nu att med rödbetor har du ett fint socker!
Emilie
17.12.12Tack, Kul att du gillar det !!!
Liz
17.12.12Det är superoriginal, Det är sant att det är en bra presentidé!
Emilie
17.12.12Tack så mycket Liz ^_^
paulinedelacompagniesansgluten
17.12.12Flickönskningar ! jag avgudar !
Emilie
18.12.12Tack Pauline 😀
BoopCook
17.12.12mycket trevligt ! jag avgudar !
Kyssar
Emilie
18.12.12Tack BoopCook 😉
puss och kram
Helen
18.12.12Men det är magiskt !!! Jag har en fråga innan jag försöker : salt löser sig inte i betjuice ??? Hur som helst, grattis !
Emilie
18.12.12Inte inte inte… äntligen förutsatt att du inte dränker honom i det !!!
Tack så mycket Hélène 😉
Gtouteatchoklad (@Chocoaddict4)
21.12.12Denna fleur de sel skulle vara en mycket fin originalpresent, bilderna är fantastiska, bra gjort!
Emilie
21.12.12Men vi är överväldigade av komplimanger från dig, min kära 😉
Tack så mycket <3