Gemüsereiskuchen, Linsen und Kürbis {glutenfrei, vegan}

Galettes végétales de riz

Je suis une inconditionnelle de galettes végétale mais avant mon fournisseur officiel était l’épicerie bio. Alors pourquoi ne pas me lancer avec des ingrédients qui me font envie ?! Vous allez voir, il y a des milliers de possibilités !

Vous serez si fières de les avoir fait maison ces p’tites galettes, que je suis sûre que vous allez réitérer l’expérience !!! Weil ja, d’autres recettes gourmandes sont à venir… (Spannung !)

Galettes végétales de riz

Vous serez si fières de les avoir fait maison ces p’tites galettes, que je suis sûre que vous allez réitérer l’expérience !!! Car oui une autre recette gourmande est à venir… (Spannung !)

Gemüsereiskuchen, Linsen und Kürbis

Zutaten (gießen 6-8 Pasteten)

  • 300 g de potimarron
  • 100 g brauner Reis
  • 100 g de pousses de lentilles germées
  • 80 g gemischte Linsen
  • 1 Prise Curry
  • Salz und Pfeffer
  • 1 C. bei c. Walnussöl
  • Olivenöl

Beschreibung

Ofen auf 200° vorheizen.

Den Kürbis in Stücke schneiden, mit Olivenöl beträufeln und backen 20 Mindest. Buch.

Den Reis nach Packungsanweisung kochen und die Linsen garen, dazugeben 2-3 Minuten Garzeit bei der angegebenen Angabe. Abgießen und aufbewahren.

Legen Sie den Kürbis, Reis, Linsen, Walnussöl, Curry und gekeimte Linsensprossen in einer Salatschüssel, mischen, dann würzen. Finger anfeuchten und Patties formen.

Cool buchen 30 Minuten, damit sie fest sind.

Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und anbraten 5 Minuten pro Seite.

Galettes végétales de riz

Mit einem guten Salat servieren.

Emilie

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20 Kommentare
  • flopinette
    26.2.13

    Gesendet! sehr schönes rezept (und Fotos unterwegs)

  • Ich liebe auch vegane Pfannkuchen., Ich mache es manchmal mit übrig gebliebenem Reis vom Vorabend.. Es ist eine gute Idee, Kürbis und Linsen hinzuzufügen, Ich werde beim nächsten Mal daran denken.

  • Kochparadies
    26.2.13

    Das macht Appetit, ich verehre !!
    Ich wünsche Ihnen einen schönen Tag
    Valerie.

  • Aix-Perlhuhn
    26.2.13

    Ich mag überhaupt keine Bio-Lebensmittel, aber deine machen Lust darauf !

  • MiamAddict
    26.2.13

    Ich mag dieses Rezept wirklich!! Die Geschmackskombination ist wirklich schön 🙂

  • Roohhh sieht so gierig aus, Gefällt mir sehr 🙂

  • Lotte
    26.2.13

    Ich bin auch ein großer Pancake-Fan.… Allerdings bin ich oft zu faul sie selbst zu machen!

  • BoopCook
    26.2.13

    ich verehre, es muss wirklich sehr gut sein

  • Wow
    26.2.13

    Dieser leckere gesunde Pfannkuchen eignet sich hervorragend zum Resteverwerten 😉

  • hmmm zu toll diese Pfannkuchen

  • Kurt
    27.2.13

    Sehr schönes Rezept, Ich werde es nochmal versuchen 😉
    Vielen Dank für Ihren Artikel !

  • Natalie
    27.2.13

    Morgen geht es in den Bioladen zum Einkaufen ! ich verehre ! Danke für diese Kreation ! Branche

    • Emilie
      27.2.13

      Hallo. Es ist lange her, seit du hier warst. Froh, dass Sie es mögen. Küsse

  • liebe Linsen
    28.2.13

    nicht schlecht Linsenpfannkuchen, Noch nie ausprobiert, Ich werde es versuchen 🙂

  • Lili
    28.2.13

    Wow, Emily, und was für ein kuchen ! Wie du, Ich bin ein Fan von Gemüsebratlingen und vor allem selbstgemachten, die meiner Meinung nach einfach besser sind ! Ein großes Dankeschön für diese schöne Leistung ! ich küsse dich !

    • Emilie
      28.2.13

      Oh vielen Dank meine Liebe, Es ist bezaubernd 😀

  • Emilie
    28.2.13

    Dank an alle, Schön, dass du Veganismus magst !!!

  • Patidochoco
    3.3.13

    Sehr schönes Rezept 🙂

  • LekiLuLi
    29.10.14

    Es sieht zu gut aus!!!
    Ich würde so etwas gerne zu Hause ausprobieren, aber es ist schon fleischlos, Ich werde den Mann nicht dazu bringen können, es ohne mehr Soße zu schlucken! Eine Idee für eine kleine Sauce, die diesen Pfannkuchen begleiten könnte?? Vielen Dank und herzlichen Glückwunsch, Ich habe den Blog gerade zufällig entdeckt und gehe alles durch und sabbere am Computer… upps 😉

    • Emilie
      30.10.14

      Merciiii ^-^
      Dann ist es gut, den Mann davon zu überzeugen, es zu essen, Warum servieren Sie sie nicht mit einer Sauce aus Roquefort oder Bleu des Causses? ?! Heiße Sahne, in der wir das Blau schmelzen, salzen und pfeffern und fertig ! Oder ich habe auch an Guacamole gedacht, aber es ist sofort etwas weniger eine Sauce und es ist Gemüse !!!