Ciasto z mlekiem kokosowym, zielona herbata i brzoskwinia {bez mleka}
La rentrée c’est un peu difficile pour tout le monde, qu’on soit petit ou grand, et après une bonne semaine de reprise on se dit qu’on retournerait bien en vacances ! Comme ça n’est pas forcément possible car au choix : vous n’avez plus de congés, vous avez école ou vous avez déjà flambé la totalité du budget vacances… et bien moi j’ai la solution à tous vos problèmes (enfin presque !) avec ce gâteau moelleux à souhait, un vrai goûter doudou ! Ce gâteau au lait de coco est une vraie invitation au voyage et qui dit voyage dit vacances (banco !). Mleko kokosowe, jak wiecie, ale także zielona herbata, która przenosi nas prosto do Azji (tak, mam prawo mieszać Tajlandię i Japonię, jeśli chcę !), ciasto do podania „oczywiście” z wybraną herbatą !
Tak jak jest to ciasto, to jest lepsze tego samego dnia, zaproś wszystkich : dziewczyny, garnki, rodzina, kuzyni*…( *skreśl niepotrzebne) podzielić się swoją podróżą ! Szczęśliwego ciasta i powodzenia w tym miesiącu wrześniu !
- 280 g mąki T65
- 100 g skrobi kukurydzianej
- 6 jajka
- 240 g mleka kokosowego
- 100 g cukru trzcinowego
- 1 proszek do pieczenia
- 2 łyżki oleju kokosowego
- 2 łyżeczki sproszkowanej zielonej herbaty
- 2 brzoskwinie winorośli
- cukier puder
- Rozgrzej piekarnik do 180°.
- Oddzielić białka od żółtek, następnie ubić żółtka z cukrem, aż masa stanie się biała.. Następnie do mieszanki dodać mleko i olej kokosowy.
- Wlać mąkę, skrobia, zieloną herbatę w proszku i drożdże na poprzednią mieszaninę i wymieszaj.
- Białka ubić na sztywną pianę, następnie delikatnie dodać do masy..
- Ciasto wlać do nieprzywierającej formy.
- Pokrój brzoskwinie na ćwiartki, a następnie ułóż je na cieście.
- Upiec 35 minuty.
Emilie
CookieM
10.9.15jeśli nie chcesz używać sproszkowanej zielonej herbaty, czy możemy go zastąpić czymś innym lub obejść się bez niego? ?
przyszła oryginalna przekąska !
Emilie
11.9.15Możemy oczywiście obejść się bez niego i zamiast tego dodać odrobinę wanilii. !
Audrey
10.9.15Twoje zdjęcia to wiersze <3
Emilie
11.9.15To naprawdę miły komplement., Rumienię się ^-^ Dziękuję Audrey !
Maaademoiselle A.
10.9.15Powinna bardzo pachnieć herbatą, Mniam !
Emilie
11.9.15Potwierdzam !!!
Lou
10.9.15Kokos i zielona herbata, Mogę tylko kochać !
Emilie
11.9.15świetnie !!! Merci !
z ust na stół
11.9.15Mniam! wygląda dobrze!
Emilie
11.9.15Ouiiiiii !!!
Kokosowiec
11.9.15Jest pięknie i na pewno musi być pyszne, z dodatkiem smaku zmiany scenerii 🙂
Emilie
11.9.15Tak, tego właśnie chciałam tego dnia 😉
Nina
11.9.15Aaaa, oto słynne ciasto! Niedługo przyjeżdżam do rodziny, więc będzie to idealna okazja, aby to przetestować, zwłaszcza jeśli twierdzisz, że smakuje lepiej tego samego dnia!
Emilie
11.9.15a, fajnie, Mam nadzieję, że wtedy będzie jednomyślność 😉
Paskal
11.9.15Dziękuję za ten przepis. To ciasto wygląda znakomicie. Przetestuję z ostatnimi brzoskwiniami, jeśli mój mężczyzna nie zje ich pierwszy!
Emilie
11.9.15Musimy więc szybko je odłożyć 😉
Klementyna
13.9.15To ciasto wygląda smakowicie, nawet bez matchy na pewno jest pyszne :)
Emilie
8.10.15Oui, oui, Tak, jestem pewny !
ninon
16.9.15zielona herbata to klasyczna zielona herbata, to nie jest herbata matcha ? 🙂
Emilie
8.10.15Jeśli to prawda, jest to matcha !