Makrouts au four {utan mjölk}

Makrouts au four {sans lait}

Cette recette de makrouts au four traine depuis un petit moment dans mes tiroirs alors je me suis dis banco, tant qu’on y est après Mardi Gras, plus rien ne vous fait peur ! Mais détrompez-vous car cette recette n’est pas cuite dans l’huile mais au four, oui souvenez-vous je n’aime pas vraiment la friture chez moi et puis je pense à votre ligne (et à la mienne !) ! En fait il faut que je vous avoue quelque chose j’adore les makrouts, c’est mon péché mignon alors une version au four avec peu de sucre c’est quand même le Graal, förutsatt att du inte blandar ihop mannagryn och couscousgryn… ja för där har du problem annars !

Kort sagt, det är lite långt att göra men det är helt värt det., och det är fortfarande stilrent i Dalas att ta tillbaka det till vänner på jobbet/till vackert- mamma/till din dvärg efter skolan (stryka över onödiga omnämnanden).

Makrouts au four {sans lait}

Makrouts au four {sans lait}

Makrouts au four {utan mjölk}
För runt trettio
Registrera
Att skriva ut
Ingredienser
  1. 550 g medium mannagryn
  2. 25 cl neutral vegetabilisk olja
  3. 15 nyckeln till vatten
  4. 2 matskedar apelsinblomma
  5. 100 g mjöl
  6. FÖR PAPPNING
  7. 400 g dadelpasta
  8. 100 g sesamfrön
  9. 2 matskedar apelsinblomma
  10. 1 tesked kanelpulver
  11. 1 matsked neutral vegetabilisk olja
  12. Lite vatten (frivillig)
  13. FÖR BELÄGGNING
  14. 200 g honung
Förberedelse
  1. Blanda samman mannagryn och olja och låt stå 2 timmar.
  2. Tillsätt sedan vattnet till blandningen, apelsinblomman och mjölet blanda sedan för hand eller i en matberedare utrustad med ett blad och låt vila 1 minsta timme.
  3. Förbered under tiden fyllningen, För att göra detta, blanda alla ingredienserna till en boll. (tillsätt lite vatten om det behövs för att lossa blandningen).
  4. Värm ugnen till 175°.
  5. Forma sedan lika många korvar av deg som korvar av fyllning.
  6. Gör en fördjupning i mitten av degkorven, tillsätt fyllningen och stäng med degen och platta till något. Gör likadant med resten av degen och fyllningen.
  7. Skär korvarna diagonalt och lägg makroterna på en bakplåt.
  8. Baka 30 minuter.
  9. Värm honungen något för att göra den flytande och doppa makrouterna i den så fort de kommer ut ur ugnen.
  10. Låt svalna och njut !
aime & många https://aime-mange.com/
Makrouts au four {sans lait}

Makrouts au four {sans lait}

Emilie

signature

Dela med sig

Emilie Par Emilie
16 Kommentarer
Du kommer att gilla också
Tofu katsu curry {vegan}
Tofu katsu curry {vegan}
Koreanska kimchipannkakor, kimchijeon {vegan}
Koreanska kimchipannkakor, kimchijeon {vegan}
Dorayaki, Japanska pannkakor {vegan}
Dorayaki, Japanska pannkakor {vegan}
Grönsaksris, squash, kastanjer och spenat {vegan – utan gluten}
Grönsaksris, squash, kastanjer och spenat {vegan – utan gluten}
Flakiga palmer {vegan}
Flakiga palmer {vegan}
Briochekrona med choklad och hasselnötter {vegan}
Briochekrona med choklad och hasselnötter {vegan}
Makrouts au four {utan mjölk}

Tidigare

Sötpotatis fylld med rödbetor och granatäpple
Makrouts au four {utan mjölk}

Följande

Löktärta {utan mjölk}

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

16 Kommentarer
  • Lady Milonguera
    11.2.16

    Hur frestande är dina makrouds !

    Svara
  • CookieM
    11.2.16

    Det är förbjudet att steka här. Sedan … Jag är förvånad eftersom jag älskar dessa cupcakes. På bilderna, de ser ut som sina "motsvarigheter" (om jag får säga så) för knubbig !
    Mängden vätska kontra torra ingredienser förvånar mig. Mer, Jag antar att det inte är något fel.
    här är jag glad 🙂
    Så fort jag har lite tid, Jag går för det. Tack för denna upptäckt.

    Svara
    • Emilie
      28.2.16

      Nej, inga misstag tycker jag, du ska se att det är ett bra recept 😉

      Svara
  • Cecilekockar
    11.2.16

    Jag gillar verkligen den här receptidén i ugnen snarare än att steka. För min del, för Mardi Gras, Jag gjorde bugnes i ugnen och det var jättegott !

    Svara
    • Emilie
      28.2.16

      Åh ja, bra idé för bugnes i ugnen 😉

      Svara
  • chouchie
    11.2.16

    Jag älskar också makrouts ( trots att jag bara bodde där för 3 första åren av mitt liv, Jag är född i Marocko ) och jag gillar inte friterad mat heller ( Jag får ofta kritik för det hemma ) så jag säger ja, oui, ja till detta recept 🙂
    Biz

    Svara
  • Clementine
    14.2.16

    Ah om det är utan stekning, Jag tar ^^ (Jag hatar att steka och mina höfter gillar det inte heller !)
    tack 🙂

    Svara
    • Emilie
      28.2.16

      Och då är det verkligen mer smältbart 😉

      Svara
  • Miss Cake
    15.2.16

    Makrouts-receptet är av tunisiskt ursprung och exakt staden Kairouan där min mamma föddes.. Lukten av denna delikatess förblir alltid ett barndomsminne som jag aldrig kommer att glömma.

    Svara
    • Emilie
      28.2.16

      Åh tack för detta förtydligande, Jag kan tänka mig att det är ett vackert minne för dig !

      Svara
  • Nina
    2.3.16

    Raaah men varför sa jag till mig själv "ja tänk om jag kom ikapp Emilies kommentarer" nu! Jag kommer aldrig att hålla ut tills maten! Nej men makrouterna, det är DET orientaliska bakverket vad (bra med gasellhorn med apelsinblommamandelmassa inuti, miaaam), Jag älskar dessa små saker, Jag skulle kunna äta massor av dem om jag inte var rädd för att gå upp trehundra kilo på en dag haha! Så du kan tänka dig att en version utan fritering, det talar till mig 😉

    Svara
    • Emilie
      24.3.16

      Åh ja gasellhornen… min mamma älskar det så hon tjänar massor en gång om året !!! Jag är också ett fan av orientaliska bakverk men inte min rumpa 😉

      Svara
  • MMA MARTA
    10.5.16

    helt enkelt UTMÄRKT !!!
    SAFTIG !!!

    Svara