Мини-потимаррон, чтобы сделать нас
Après avoir trouvé de jolis mini potimarrons dans mon épicerie bio j’ai décidé d’en faire quelque chose de nouveau et de les farcir avec des champignons des bois, hum c’était trop bon.
Мини-потимаррон, чтобы сделать нас
Ингредиенты (налить 2 pers)
- 2 mini potimarrons
- 4 tranches de pain au noix
- 65 g d’abondance râpé
- 1 poignée de trompettes de mort
- 10 жидкие сливки
- 1 petite échalote
- 10 г сливочного масла
- тертый мускатный орех
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Описание
Lavez les potimarrons et coupez le haut afin de former un chapeau puis vider l’intérieur des potimarrons.
В кастрюле, faites revenir l’échalote ciselée dans le beurre à feu doux pendant 5 min puis ajoutez les champignons et poursuivez la cuisson 8 мин.
Faites griller les tranches de pain et réservez.
Разогрейте духовку до 200°.
Au fond de chaque potimarron mettez une demi tranche de pain grillé, 1 cuillère à soupe de champignons, du fromage râpé, un peu de crème, de la noix de muscade et du sel. Recommencez l’opération jusqu’en haut et terminez par le fromage.
Mettez au four pendant 30 мин.
Vous pourrez tout manger même la peau !
Эмили
ManueB
15.11.11C’est original cette version mini potimaron, miamm
руководство :))
Эмили
15.11.11Merci beaucoup, ravie que ça plaise !
Гийом
16.11.11Ces petits plats sont toujours un vrai délice, pour les yeux et les papilles !