massa de torta de farelo {vegano}
On a tous besoin de recettes de pâtes à tarte (bon sauf si on en fait jamais et qu’on les achète toutes prêtes, mais c’est l’occasion de changer non ?!), mais manger toujours la même c’est un peu triste. ENTÃO, c’est pourquoi j’essaye de vous proposer des recettes différentes et cette fois c’est une pâte à tarte au son vegan de surcroit. Oui, vous connaissez déjà mon penchant pour les tartes maison, sucrées ou salées on en mange au moins une par semaine à la maison et on ne s’en lasse pas ! Le son donne à la pâte un petit croustillant sympa, e isso também a torna muito mais nutritiva e interessante do que a massa de farinha branca.
Cabe a você testar agora ! Ok, e se você está procurando ideias de coberturas para combinar, Acho que há algo para fazer no blog !
- 150 g farinha de trigo integral
- 75 g de farelo de aveia
- 25 g aveia
- 4 cl óleo vegetal neutro
- 2 colheres de açúcar mascavo (opcional, se massa doce)
- 5-6 colheres de sopa de água fria
- 1 g de sel
- Para fazer a massa, Misture os ingredientes secos e acrescente o óleo.
- Lixe a massa com a ponta dos dedos ou misture com um robô equipado com lâmina, depois adicione água aos poucos.
- Trabalhe a massa até formar uma mistura homogênea.
- Forme uma bola e deixe descansar 1 hora legal. sair 15 minutos antes de desenrolá-lo.
Emilie
Frio real
27.10.14Realmente fã desta receita, da próxima vez que tentarmos !
Emilie
27.10.14obrigado meninas, que bom que você gostou da massa !
paulina
27.10.14Mmmh para ser testado urgentemente ! Aqui também é uma saborosa torta ou quiche por semana. Uma refeição tão simples e fácil e nutritiva também ! Por outro lado, admito timidamente que não faço sistematicamente a massa, Porém vontade não falta mas desde que minha boneca nasceu há 4 meses, meus braços são frequentemente flanqueados por seu corpinho quente !!!
Emilie
27.10.14obrigado paulina ! Sim eu te entendo, eu raramente 5 minutos para mim aqui também !!! A ideia talvez seja fazer várias massas de uma vez quando tiver tempo e congelá-las, assim você tem estoque, apenas lembre-se de descongelá-los a tempo !!!
paulina
27.10.14É verdade, É verdade, essas são apenas desculpas falsas !!! 😉
Da boca à mesa
27.10.14Bela alternativa!
veludo vermelho
28.10.14Esta crosta de torta me tenta com uma receita saborosa! um testador!
obrigado Emily!
Emilie
28.10.14Ah legal !!!
Obrigado senhorita 😉
Céline Meu jardineiro em uma panela
29.10.14Excelente ideia, esta versão de farelo de aveia! Já faz muito tempo que não comprei massa comprada em loja e todas as novas ideias são bem-vindas.: eu tomo nota, misericórdia 🙂
Emilie
30.10.14Obrigada Céline 😀 Pessoalmente, de vez em quando caio na massa folhada porque não tenho coragem de fazer em casa !!!
Alison
30.10.14Ah, chique, uma massa saudável e deliciosa ! Eu não sou muito azedo, justamente pela ideia de engolir muita manteiga e farinha branca a cada mordida, Sinto que vou mudar de ideia :)
Emilie
2.11.14Ah, que bom ver que existem fãs de massa caseira 😉
obrigado alison