Pâte à tartiner maison crue

Pâte à tartiner maison

Je ne suis pas à mon premier essai de pâte à tartiner maison, j’avais déjà réaliser une version classique ici, mais cette fois-ci c’est une pâte à tartiner crue que je vous propose. Oui car j’ai découvert il y a peu (bon ok, 2 siècles après tous le monde !!!) les joies du cacao cru. Ce que je peux vous dire c’est que c’est juste une tuerie ce truc là, et que quand on y a gouté, difficile de s’en passer. Au passage j’en ai fait quelques autres recettes que je vous dévoilerais prochainement, oui car avant les fêtes on ne mange jamais assez de chocolat !!!

Revenons à nos moutons, car après avoir fait une tournée de purée de noisettes, j’ai décidée dans la foulée de faire de la pâte à tartiner maison (oui car sinon ça n’est même pas la peine d’y penser) et ça pour le plus grand plaisir de… moi-même et de Monsieur aussi ! Bon le pot n’a pas fait long feu, et cette version plus « healthy » de la pâte à tartiner n’a rien à envier au Nutella ! Bon et puis franchement entre nous, c’est quand même pas bien compliquer à faire !

Recette Pâte à tartiner maison

Pâte à tartiner maison

Pâte à tartiner maison crue
Pour 1 pot
Imprimer
Ingrédients
  1. 250 g de purée de noisette maison
  2. 2 cuillères à soupe de cacao cru
  3. 4 cuillères à soupe d'huile de noisettes
  4. 50 g de sirop d'agave
Préparation
  1. Mélangez tous les ingrédients ensemble afin d'obtenir la pâte à tartiner.
  2. Mettez en pot et dégustez.
aime & mange http://aime-mange.com/
 Pâte à tartiner maison

Emilie

Commentaires
  • Rouge velours
    novembre 16, 2014

    Cette recette de pâte à tartiner me tente bien! J’adore les noisettes!
    Merci Emilie!

    • Emilie
      novembre 17, 2014

      Oh cool, je vois que je ne suis pas la seule fan de noisettes !!!

  • BoopCook
    novembre 16, 2014

    parfaite cette recette !

  • Délice
    novembre 16, 2014

    J’adore cette version de la pâte à tartiner, tellement plus gourmande et tellement plus saine

  • Pauline
    novembre 17, 2014

    Mmmh ça m’a l’air délicieux !
    Je dois venir d’un autre siècle mais je ne connaissais pas le cacao cru !

    • Emilie
      novembre 17, 2014

      Mais non ne t’inquiète pas !!! Mais ça a déjà pas mal fait le tour de la blogo « Healthy » ces derniers temps 😉

  • de bouche à table
    novembre 17, 2014

    Ta purée de noisette, tu la fais ou tu l’achètes?

    • Emilie
      novembre 18, 2014

      Je la fais maison mais ça marche aussi avec de la bonne purée du commerce !

  • A
    janvier 29, 2015

    Super intéressant comme recette! :)) Une idée de la durée de conservation d’une telle pâte? (même si je n’ai pas de doute que le pot disparaisse rapidement^^)

    • Emilie
      janvier 31, 2015

      Merci beaucoup ! Oui la pâte peut se conserver facilement 3 semaines !

  • Jin-chan
    février 6, 2015

    Moi qui aime me casser les fesses à acheter du chocolat en tablette, il me suffira de prendre du cacao en poudre hohoho, merci beaucoup~

    • Emilie
      février 11, 2015

      Oh oui pas de prise de tête comme ça 😉

  • Chloé
    décembre 18, 2015

    La mienne a cuit! J’ai tout mélangé au vitamix mais la pâte n’a pas pris. Et au bout d’un moment, ça a tourné 🙁 Je précise que c’était du beurre de noisettes maison (un peu trop dur peut-être). Une idée de ce que j’ai mal fait?

    • Emilie
      décembre 23, 2015

      Alors là Chloé je sèche, je ne vois pas ce qui a pu se passer !

Un p'tit mot ?

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *