Kartofler bonnotttes fra Noirmoutier sauteret med timianblomst
Encore une recette de pommes de terre bonnottes toute simple, à adapter avec votre pomme de terre préférée, même si la bonnotte est vraiment juste exceptionnelle ! Simplement sautées à l’huile d’olive avec de la fleur de thym, les choses les plus simples sont parfois les meilleures ! Si vous voulez une autre idée de recette, der er også bonnottes en toast avec du jambon cru.
Bonnes patates (ikke dig, hein ?!)
Kartofler bonnotttes fra Noirmoutier sauteret med timianblomst
ingredienser (hælde 2)
- 600 g de pommes de terre type bonnottes de Noirmoutier
- 1 bouquet de fleurs de thym
- Olivenolie
- Blomst af salt
Beskrivelse
Versez un bon filet d’huile d’olive dans une poêle puis ajoutez les pommes de terre lavées mais non épluchées. Steg ved høj varme 5 minutes avec le bouquet de fleurs de thym.
Baissez le feu et couvrez puis laissez cuire 10 min under omrøring af og til. Testez la cuisson des pommes de terre en plantant un couteau à l’intérieur.
Pour finir augmentez le feu pendant 2 min et remuez bien.
Servez simplement avec de la fleur de sel.
Et rien que pour vous, une jolie photo de fleurs de thym de mon balcon !
Emilie
CrispX
21.8.12hummmm de la simplicité, et du gout, j’aime ^^ Bisous
Emilie
21.8.12Tak CrispX 😉
Lad os lave mad i farver
21.8.12Oooooh cette assiette a l’air terrible!!
Emilie
21.8.12Tak 😉
Pauline
21.8.12La simplicité il n’y a que ça de vrai.
Med en eller to skiver hvid skinke er det en god madidé :)
Længe leve kartoflerne ! (Heller ikke dig, hein ? ;))
Emilie
21.8.12Ah godt tak !!! Lol 😉
Kyser Pauline
BoopCook
22.8.12hmmm jeg elsker denne opskrift !!!! =P
Emilie
22.8.12Tak 😀
pigut
22.8.12Min mand elsker kartofler, Jeg er derfor altid opmærksom på nye opskrifter for at glæde ham og samtidig glæde mig selv. (mig kartoflen, jeg kan lide, men jeg er ikke vild med det). Jeg indrømmer, at de små timianblomster virkelig frister mig denne gang !