Winterobstsalat mit Weihnachtsgewürz-Vanillesirup {Zur Vorbereitung auf Weihnachten #7}
Il y a une chose sur laquelle tout le monde est d’accord : pendant les fêtes de fin d’année, nous avons légèrement tendance à nous gaver trop manger ! Alors entre le fromage et la buche, pourquoi ne pas tenter une petite salade de fruits d’hiver bien parfumée aux épices de Noël ?! Es ist frisch, c’est léger et acidulé, parfait pour bien terminer un repas. Cette salade de fruits d’hiver peut également se déguster tout au long de la saison hivernale, um uns mit Vitaminen einzudecken und schöne Farben auf unsere Teller zu zaubern. Auf jeden Fall, das ist bei mir der Fall, Ich würde es genießen, solange es Zitrusfrüchte auf den Ständen gibt (ja, weil ich es liebe !). Im gleichen Stil, Sie können mit a variieren Orangensalat, Termine, Honig und Orangenblüte, ein duftender Wintersalat, den ich auch liebe !
Für dieses Obstsalat-Rezept, In meinem Bioladen habe ich eine kleine Gewürzmischung aus Zimtstangen gefunden., Kardamom Samen, Sternanis, Lakritze und Orangenschale, Perfekt zum Aufgießen in Sirup. Aber keine Sorge, Sie können Ihre Mischung jederzeit selbst herstellen, und Sie müssen nicht alles setzen ! Ich serviere dir eine Schüssel ?!
- 1/2 Ananas
- 5 Korsische Clementinen
- 3 Orangen
- 1 Granate
- FÜR DEN SIRUP
- 20 Schlüssel des Wassers
- 200 g Rohrzucker
- Der Saft einer Orange
- 1 Esslöffel Gewürzmischung
- 1 Vanilleschote
- Die Ananas in Stücke schneiden, Die Granatapfelkerne und Clementinen vierteln und die Orangen in Spalten schneiden (Viertel ohne Haut).
- Alles in eine Schüssel geben.
- Für den Sirup, Wasser und Zucker mit der Gewürzmischung und der ausgekratzten Vanilleschote in einem Topf erhitzen. Lassen Sie den Sirup kochen 4 Minuten, dann abkühlen lassen. Filtern Sie den Sirup und mischen Sie ihn dann mit dem Orangensaft.
- Über den Obstsalat gießen und mindestens abkühlen lassen 1 Stunde.
Gekühlt servieren, Dieser winterliche Obstsalat wird nur noch besser !
Emilie
ladymilonguera
21.12.12Ich mag diesen Salat…
Emilie
21.12.12Danke Miss 😉
Kochparadies
21.12.12ich verehre, zu verzehren, wenn man hungrig und ohne Ende ist
Ich wünsche Ihnen einen angenehmen Abend
Valerie.
Emilie
21.12.12Vielen Dank Valérie 😀
Hab einen schönen Abend !
tagadabeauty
21.12.12Hallo !
Was meinst du mit „Gewürzmischung“? ?
Emilie
21.12.12Na ja, eine kleine Gewürzmischung aus Zimtstangen, Kardamom Samen, Sternanis, Lakritze und Orangenschale ! Aber eine Vereinfachung ist möglich !
beauftragen
21.12.12Ein wunderschöner Obstsalat wie wir ihn zu Hause mögen !!! Schönen Abend
BoopCook
21.12.12sehr lecker =)
Sandrine | Erdbeer-Basilikum
21.12.12Das wird mein Detox-Obstsalat nach dem Urlaub sein ! danke Mädchen (Ah und gestern gab es einen Pink-Salz-Workshop mit Fleur de Sel !)
Lili
22.12.12Mmmmm, was für eine tolle Idee, Ich möchte sogar, dass es mein Weihnachtsdessert wird, es ist ganz nach meinem Geschmack !! Küsse xx
Gtouteatchocolate (@Schokolade4)
22.12.12Dies ist ein hervorragender Obstsalat ! Licht ist duftend! Ideal für Partys!
Laurence
25.12.12Atemberaubend…Ich liebe deinen Blog voller toller Ideen, Übrigens habe ich gerade Ihre News abonniert, wenn Sie das Gleiche tun möchten, mit Vergnügen, Küsse!
Gtouteatchocolate (@Schokolade4)
27.12.12Getestet und sogar geblieben 😉 und weithin anerkannt. Bald auf meinem Blog! Küsse
Dany
9.1.13Hallo, ich habe deinen Blog kürzlich entdeckt., als ich unbedingt einen Obstsalat wollte. Seitdem habe ich es schon wieder getan 2 Zeit. Sie ist köstlich. Gut <Jahr
amandinecuisine
9.1.13Sie macht Lust, Bravo!
Evelyne
15.11.19Bonjour,
Welche fertige Gewürzmischung haben Sie bitte in Ihrem Bioladen gefunden? ?
Emilie
18.11.19Es gibt Glühweinmischungen, die dafür perfekt geeignet sind, Da denke ich zum Beispiel an die Marke Cook 😉
Nat
26.12.20Bonjour. Vielen Dank für dieses wunderbare Rezept., als Dessert zum Weihnachtsessen zubereitet. Alle haben geschlemmt, Mein Vater möchte dein Rezept. Es war eine Freude !
Emilie
28.12.20Oh, vielen Dank, Nath, für dieses Feedback <3
Frohe Feierlichkeiten zum Jahresende !
HELENE
6.1.21In den Ferien zubereitet
Dieser Salat ist köstlich, Original mit Granatapfel. Der würzige Sirup ist köstlich, jeder liebte es.
Emilie
7.1.21Vielen Dank, Hélène, für dieses Feedback., Ich freue mich, dass es gefallen hat 😉
Patrick
1.12.22Vielen Dank für dieses tolle Rezept!
Danke dir, Ich konnte mich zu Hause ausruhen und essen.