Tarte fine à la courgette, tapenade, chèvre et parmesan

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Tarte fine à la courgette

Aujourd’hui je suis rentrée un peu beaucoup ric-rac à la maison pour faire à manger à Monsieur ce midi (oui oui les photos témoignent du manque de temps, désolée), pour tout vous dire il me restait à peine 15-20 min. Et bien il ne m’a fallu que ce temps là pour réaliser entièrement le repas.

Un coup d’œil rapide dans le frigo, une pâte feuilletée, des courgettes et un petit brain storming plus tard voilà une nouvelle idée pour un repas simple et rapide !

Et en plus Monsieur à trouvé ça top ! C’est qui la super woman  (oui oui il faut se lancer des fleurs de temps en temps !) ?!!!

Tarte fine à la courgette, tapenade, chèvre et parmesan

Ingrédients

  • 1 rouleau de pâte feuilleté ou un pâton
  • 2 petites courgettes
  • 3 c. à s. de tapenade d’olives noires
  • 1/4 (ou plus) de chèvre frais
  • Du parmesan fraîchement râpé
  • Un filet d’huile d’olive
  • Du poivre

Description

Préchauffez le four à 210°.

Étalez la pâte feuilletée sur une plaque allant au four. Répartissez par dessus la tapenade.

Lavez et découpez les courgettes en fines rondelles, rangez-les joliment sur la pâte (on prend un peu le temps quand même !) .

Ajoutez ensuite des miettes de chèvre frais et un peu de parmesan râpé puis terminez par un filet d’huile d’olive et un peu de poivre.

Enfournez 15-20 min.

Servez chaud avec une bonne salade de saison.

Tarte fine à la courgette

Alors c’est qui les supers-women ?!!!

Emilie

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23 Commentaires
  • Muriel
    12.10.12

    Je m’en doutais un peu …. Je savais que c’était toi la Super Woman… Vu les Super recettes que tu nous fais !

    • Emilie
      12.10.12

      Merci mais j’ai été à bon école des supers women !!!

  • somphet
    12.10.12

    Superbe!! J’aime beaucoup. Bonne soirée biz

    • Emilie
      12.10.12

      Merci beaucoup Somphet 😀
      Bonne soirée à toi aussi !
      Bisous

  • cookparadise
    12.10.12

    Une association qui me plait beaucoup
    Bonne soirée
    Valérie

    • Emilie
      12.10.12

      Merci Valérie d’être toujours aussi assidue 😉
      Bonne soirée !

  • LeeYaa
    12.10.12

    mmhm une délicieuse tarte fine et croustillante, j’adore !

  • Lili
    13.10.12

    Qu’elle est belle mais qu’elle est belle cette tarte fine !!!!!! Mon chéri est sous le charme aussi, je crois qu’il va venir squatter chez vous, ahah !!
    De gros bisous ma belle, passe un bon week-end !! xx

    • Emilie
      13.10.12

      Hi hi hi… il est le bienvenue à la maison et toi aussi d’ailleurs !!!
      Merci Lili, t’es adorable 😉
      Bon week-end miss.
      Bisous bisous

  • Lili
    13.10.12

    Oh, je viens de voir l’ajout dans la blogroll, mille mercis ! 🙂 Vous êtes chez moi aussi !! <3 Bisous xx

  • Lolotte
    13.10.12

    J’aurais pas pensé à mettre de la tapenade! EJ trouve l’idée top!

  • Claire-tte
    14.10.12

    Bravo, superwoman ! Une belle réussite à 20 min, je dis respect !

  • poupougnette
    14.10.12

    l’idée de la tapenade est juste extra!! je prends bien volontiers une part de votre délicieuse tarte les filles! 😉
    bonne soirée.
    Bisous, bisous ♥

    • Emilie
      15.10.12

      Merci beaucoup Poupougnette, je t’en réserve une alors 😉
      Bisous bisous.

  • mistral
    20.11.12

    même recette avec tapenade ,pâte brisée,courgette,thym, fromage brebis te graines de pavot

Vu précédemment
Salade de haricots borlotti, tomates confites et feta grillée
Tarte fine à la courgette, tapenade, chèvre et parmesan