Fıstık ve tuzlu tereyağlı karamelli tart

Tartelettes aux cacahuètes

Comment direces tartelettes aux cacahuètes et caramel beurre salé sont un craquage complet ! Elles sont un peu le diable en personne car quand on a commencé à en manger une bouchée, on ne peut plus s’arrêter ! Oui, car qui n’aime pas les cacahuètes (je m’excuse par avance pour les allergiques qui liraient ce post) et le caramel beurre salé, et bien je vous le demande ?! L’idée m’est venue un peu par hasard, je refaisais du tuzlu tereyağlı karamel afin de changer mes photos qui dataient de Mathusalem (expression de la guerre), ve orada kendime neden fındıklı turta olmasın dedim… ama daha fındık mevsimi gelmediği ve evimde daha fazla stoğum olmadığı için, Organik bakkala fıstık almaya gittim… ve bu tarif böyle doğdu. Bu tarifte karmaşık bir şey yok., sadece bir pasta, yapılacak bir karamel ve birleştirilecek her şey !

Bu yüzden sadece seni itebilirim (boşlukta değil !) biraz öldürücü olan bu tarifi yapmak için (evet buradaki birçok tatlı gibi kabul ediyorum !!!). Hadi seni bırakacağım çünkü hala bu p'leri çıkarmaya çalışıyorum.!§*!! bloga gömülü çirkin reklamlar !

Tartelettes aux cacahuètes et caramel

Tartelettes aux cacahuètes recette

Fıstık ve tuzlu tereyağlı karamelli tart
Dökün 6 turtalar
Yazdırmak
İçindekiler
  1. 250 g tuzsuz kavrulmuş fıstık
  2. Börek HAMUR İÇİN
  3. 250 gr un
  4. 125 gr tereyağı
  5. 75 g şeker kamışı
  6. 1 Yumurta
  7. 1 bir tutam tuz
  8. TUZLU TEREYAĞI KARAMEL İÇİN
  9. 75 gram şeker
  10. 25 g yarı tuzlu tereyağı
  11. 7 krema
  12. 1 g fleur de sel
Hazırlık
  1. Tatlı böreğinizi hazırlamak için, tereyağı ve şekeri elinizle yoğurun, böylece tereyağı "merhem". Ardından yumurtanın tamamını ekleyin ve karışımı tekrar çalıştırın.. Un ve tuzu bir kerede ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.. Bir top oluşturun ve soğutun 30 dakika.
  2. Fırını önceden 180° ısıtın.
  3. Hamuru çalışma yüzeyine yayın ve küçük kalıplar halinde düzenleyin.. Gerekirse kenarlarını bir bıçakla kesin ve altını bir çatalla delin.
  4. Boş pişirin 15 dakika.
  5. Bu sırada tuzlu tereyağlı karameli hazırlayın., Bunu yapmak için şekerle kuru karamel yapın.. Kremayı ısıtın ve ocaktan alıp azar azar karamele ekleyin.. İyice karıştırın.
  6. Sonra fleur de sel'i ve ardından yavaş yavaş parçalar halinde tereyağını ekleyin.. Pürüzsüz ve kremsi olana kadar karıştırın.
  7. Fıstıkları turta kabuklarının üzerine yayın ve ardından karamelle kaplayın..
  8. soğumaya bırakın 1 yemekten bir saat önce.
aime & uyuz https://aim-mange.com/
Recette de Tartelettes aux cacahuètes

Tartelettes aux cacahuètes

Tartelettes aux cacahuètes

İyi fıstıklı turtalar !

Emilie

yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Zorunlu alanlar ile işaretlenmiştir *

36 Yorumlar