Tian van groenten met Crottin de Chavignol

Tian de légumes

Le tian est un classique facile et qui fait de l’effet, heureusement quand même car ça prend un peu de temps pour ranger tous les légumes ! J’ adore le fromage (zeker, je radote) mais là j’avais sous la main deux beaux crottins de Chavignol et je me suis dit que l’association serait pas mal. Monsieur et moi avons dévoré le plat, alors je crois que c’était plus que pas mal !!!

Tian de légumes

Voici donc une version sans aubergines avec de la tomate, de la courgette et du crottin bien sûr.

A vous de tester !

Tian van groenten met Crottin de Chavignol

Ingrediënten (giet 2-3)

  • 3 courgettes
  • 6 tomaten
  • 1 Naar 2 crottins de Chavignol (pour les gourmands)
  • 1 filet d'huile d'olive
  • Une branche de romarin
  • Zout en peper

Beschrijving

Verwarm de oven voor op 180°.

Was en snijd je groenten in dunne plakjes, Je kunt je tomaten in halve ringen snijden, zodat ze even groot zijn als je courgette.

Tian de légumes

Snijd mestplakken.

Tian de légumes

Afwisselend, in een ovenschaal, een stukje courgette, een tomaat om het gerecht te vullen.

Voeg de mestplakken toe tussen de lagen groenten, breng op smaak en besprenkel met olijfolie.

Leg het takje rozemarijn erop en dek af met aluminiumfolie.

Tian de légumes

Bakken 45 minuten en dan proeven

Emilie

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