Svampetoast med sneglesmør {Noël vegansk}

Toast de champignon

Les fêtes de fin d’année arrivent à grand pas, l’esprit de Noël à déjà gagné la plupart d’entre nous il est donc temps de penser aux choses sérieuses c’est à dire le repas ! Cette année je vais vous proposer 5 recettes vegan et parois gluten free, de l’apéritif au dessert en passant par les chocolats, de quoi largement vous satisfaire je l’espère. Ce menu s’adresse à la fois aux vegan et aux non vegan (pas de clivages) car il reprend des codes de la cuisine traditionnelle mais vue sous un angle végétal. Så lad os starte med aperitif, fordi aperitif chips og peanuts 2017 c'est har været, så for at imponere dine gæster er her en lille opskrift på champignontoast med sneglesmør. Gå ikke i panik, ingen snegle i denne opskrift, bare et smør, der bærer sit navn., men hvis du kender hvidløg og persille smør !

Denne opskrift kan virke lidt kompliceret, men i virkeligheden er den virkelig enkel, og den er lækker., hvad mere ?!

Toast de champignon recette

Toast vegan

Toast de champignon au beurre d'escargot {Noël vegansk}
Hælde 20 skåle
Tilmeld
At udskrive
ingredienser
  1. 20 mini brune knapsvampe
  2. 7-8 valnøddebrødsskiver
  3. 100 g silketofu
  4. 1/4 bundt persille
  5. 1/4 flok kørvel
  6. 1 fed hvidløg
  7. 1 knivspids salt
  8. 1 filet d'huile d'oliven
  9. TIL SNEGLESMØRET
  10. 100 g vegetabilsk margarine
  11. 5 fed hvidløg
  12. 1/2 bundt fladbladet persille
  13. 1 teskefuld fleur de sel
Forberedelse
  1. Start med at forberede svampefarsen, til dette blandes sammen som til en pesto, persille, kørvel, hvidløgsfed, salt og olivenolie. Bland dette "pesto" med silketofu og emulger det hele. Bog cool.
  2. Tilbered imens sneglesmørret, Hak persillen fint og derefter hvidløgsfed og bland med salvemargarinen. Afslut med at tilføje fleur de sel.
  3. kageskærer 20 stjerner (eller cirkler) i valnøddebrødet og smør derefter med sneglesmør.
  4. Lægges på en bageplade og bages 1 minut under grillen. Bestil.
  5. Fjern svampestænglerne og pynt dem med urtetofucremen.
  6. Afslut med at anrette svampene på ristet brød og nyd !
aime & mange https://aime-mange.com/

 

Toast de champignon au beurre d'escargot {Noël vegan}

Emilie

signature

Del

Emilie Par Emilie
4 Kommentarer
Du vil også kunne lide
Tofu katsu karry {vegansk}
Tofu katsu karry {vegansk}
Koreanske kimchi pandekager, kimchijeon {vegansk}
Koreanske kimchi pandekager, kimchijeon {vegansk}
Dorayaki, Japanske pandekager {vegansk}
Dorayaki, Japanske pandekager {vegansk}
Grøntsagsris, squash, kastanjer og spinat {vegansk – uden gluten}
Grøntsagsris, squash, kastanjer og spinat {vegansk – uden gluten}
Flaskede håndflader {vegansk}
Flaskede håndflader {vegansk}
Brioche krone med chokolade og hasselnødder {vegansk}
Brioche krone med chokolade og hasselnødder {vegansk}
Svampetoast med sneglesmør {Noël vegansk}

Tidligere

æble kage {vegansk – uden gluten}
Svampetoast med sneglesmør {Noël vegansk}

Følge

Salat med crosnes {Noël vegansk}

At reagere på Den er i stykker Annuller besvarelse

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

4 Kommentarer
  • Den er i stykker
    14.12.17

    Ligner, en japansk have … Lækkert
    Tak

    Svare
    • Emilie
      16.12.17

      Hvilken dejlig kompliment, mange tak 🙂

      Svare
  • Nina
    14.12.17

    Det er sådan en god idé!!!

    Svare
    • Emilie
      16.12.17

      Åh mange tak min smukke jeg er glad for at du kan lide ideen !!!

      Svare