Falafel-Bagels, Avocado und Tahini
Après vous avoir dévoilé ma super recette de Falafel, voici une petite idée pour les déguster sur le pouce à l’heure du déjeuner. Et quoi d’autre qu’un pain bagel top tendance pour changer du pain pita…?! Nothing else ! Je vous laisse donc succomber à ce délicieux en-cas sain, perso je n’en ai fait qu’une bouchée (enfin manière de parler, ne tentez pas ça car c’est quand même un peu gros en une seule bouchée !!!).
Ce bagel est vraiment le combo parfait entre l’avocat, la sauce tahiné et les falafels, et puis en ce moment je suis dans ma période avocat (Wer hat gesagt, dass ich monomanisch bin? ?!), Kurz, wenn ich könnte, Ich würde Hunderte verschlingen….
Und wenn Sie dann keine Falafel mögen, Du hast immer noch das Bagels Saumon !
Falafel-Bagels, Avocado und Tahini
Zutaten (gießen 2 Bagels)
- 2 Schmerzen Bagel
- 3 Falafel
- 1/2 Rechtsanwalt
- 1 C. zu s. Zitronensaft
Für die Tahinisauce
- 3 C. zu s. das Tahini (Sesampaste)
- 2 C. zu s. Wasser
- 1 C. zu s. Zitronensaft
- 1 Knoblauchzehe
- 1 C. bei c. de gros sel
Beschreibung
Die Avocado in Streifen schneiden. Mit etwas Zitronensaft zitronen, damit es nicht schwarz wird, und beiseite stellen.
Bereiten Sie die Tahini-Sauce zu, indem Sie den Knoblauch in einem Mixer vermischen, grobes Salz und Zitronensaft. Gut vermischen, dann Wasser und Tahini hinzufügen und erneut vermischen.
Schneiden Sie die Bagels in zwei Hälften und verteilen Sie Tahini-Sauce auf dem unteren Brötchen. Legen Sie dann die Avocadoscheiben darauf. Zum Schluss noch die warmen, halbierten Falafeln auf die Bagels geben (drei Hälften pro Bagel) und etwas Soße darüber geben. Mit der Oberseite des Bagels bedecken.
Die Bagels halbieren und genießen.
Emilie
Maelle
5.5.14Dieses Rezept ist großartig ! Ich bin ein großer Fan von Bagels, Ich bin bedient =D Ich werde Ihr Rezept sorgfältig im Hinterkopf behalten … und ich habe das Gefühl, dass ich es genießen werde ! Küsse und einen schönen Tag
Emilie
5.5.14Vielen Dank, Miss 😉 Einfach, aber effektiv !!!
Küsse
Somphet@Lafourchettegourmande
5.5.14Sehr originell dieser Bagel, Ich liebe seine Exotik!!
Hab einen schönen Abend
Emilie
5.5.14Vielen Dank !
Guten Abend
Laure
5.5.14Es ist lustig, vor einiger Zeit habe ich ein köstliches Sandwich aus Falafel und rohem Gemüse in einer Tortilla gegessen.. Ich war überrascht, weil ich mich jahrelang geweigert habe, Falafel zu essen, unter dem Vorwand, dass ich Kichererbsen hasse, und habe mir mein Exemplar noch einmal überlegt. Dieses Bagel-Rezept sieht köstlich aus !! Und so nutze ich die Gelegenheit, mir die Falafel anzusehen !! Vielen Dank für das tolle Rezept !!
Emilie
5.5.14Ach ja, sehr originell in einer Tortilla, Ich bin mir sicher, dass es mir gefallen würde !!! Danke Laure 😀
Kapern
5.5.14Das sieht sehr gut aus !
Emilie
5.5.14Ja, ich bestätige, dass es so ist 😉
Gaby
5.5.14Sehr originell und auf jeden Fall lecker!
Mathilde&Köstlichkeiten
5.5.14Original als Bagel-Rezept
Lydia
6.5.14Sehr verlockend ! Küsse
Kochen mit Liebe
6.5.14In diesem Bagel ist alles enthalten, was ich liebe, ein Massaker !
Vize
Mäuse
6.5.14Dieses Rezept ist mir sofort ins Auge gefallen.
Ich liebe Bagels, je suis fan de falafels et j’ai des envies d’avocat en ce moment.
Trois bonnes raisons de ne pas attendre pour la tester.
Quel régal !!!
Ein großes Dankeschön für dieses Teilen.
Guten Abend.
Emilie
9.5.14Merci beaucoup Muce ^-^
Céline Mein Gärtner in einem Kochtopf
7.5.14Je fonds pour ces bagels qui contiennent tout ce que j’aime. Je ne suis pas capable de n’en faire qu’une bouchée, mais peut-être qu’en deux je peux les dévorer 🙂
Emilie
9.5.14^-^