Muz katlı kek veya karamel {vegan}
Aujourd’hui Mini-Mademoiselle fête ses 1 an… 1 an de bonheur, 1 an que ce petit bébé a changé notre vie, 1 an que je suis maman. Bon anniversaire mon petit ange. J’avais juste envie de lui offrir un joli gâteau pour ce jour si spécial, celui-ci était pour une autre occasion, mais il aurait pu être pour elle. Aujourd’hui mon esprit est bien trop occupé pour vous écrire quelques lignes je vous laisse donc avec ce gâteau…en même temps je crois qu’il se passe de commentaires, olmayan ?!
Allez juste quelques explications de ce banana layer cake : une base de banana bread aux noix de pécan, vanilyalı krema ve bir dokunuş sos karamel… ne mutluluk !
- 200 gr un
- 60 g mısır nişastası
- 5 muz
- 200 g elma püresi
- 100 gr akçaağaç şurubu
- 100 g ceviz
- 60 ml üzüm çekirdeği yağı
- 1 paket maya
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- GLAZÜR İÇİN
- 400 g bitkisel margarin
- 300 pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı bitkisel süt
- 1 iyi bir tutam vanilya tozu
- Karamel sosundan
- Fırını önceden 180° ısıtın.
- unu koy, nişasta, bir salata kasesinde maya ve kabartma tozu. Muzları çatal yardımıyla ezin ve una ekleyin.. Daha sonra geri kalan malzemeleri salata kasesine ekleyin.. Hamuru çok fazla yoğurmadan karıştırın ve yuvarlak bir kalıba dökün. 17 cm çapında yapışmaz.
- Pişmek 35-40 dakika.
- Pastayı üç diske kesmeden önce kalıptan çıkarın ve tamamen soğumasını bekleyin.
- Bu arada margarini pudra şekeri ve vanilyayla çırparak kremayı hazırlayın., Pürüzsüz ve köpüklü bir karışım elde etmek için. Bitkisel sütü ekleyip çırpmaya devam edin 30 saniye.
- Bir tabağa bir disk kek koyarak başlayın, ardından bir santimetre buzlanma ile süsleyin.. Başka bir diskle kapatın ve işlemi sonuna kadar tekrarlayın. Katman kekini ince bir buzlanma tabakası ile kaplayın (neredeyse pastayı görebilirsin) sonra buzdolabında 30 dakika.
- Kalan kremayı kekin üzerine eşit şekilde uygulayarak bitirin.
- Vegan karamel ile kaplayın (gelecek tarif !).
Üzerini cevizle süsleyin.
Emilie
Muriel
6.9.14Doğum Günün Kutlu Olsun Mini Matmazel ! AŞK
Emilie
8.9.14Teşekkür ederim Mamynou !!!
Zambak
6.9.14Sadece harika, onun istediği ! Katmanlı kekler hoşgörünün doruk noktasıdır ve sizinki özellikle lezzetli 😉
Emilie
8.9.14İltifatların için teşekkür ederim canım ^-^ Beğenmene sevindim !
kahverengi göz makyajı
6.9.14Bu muhteşem!
Emilie
8.9.14Çok teşekkür ederim !
kadife kırmızı
7.9.14O muhteşem!
teşekkür ederim!
Bebeğe mutlu yıllar!
Emilie
8.9.14Özlediği için çok teşekkür ederim 😉
mili
7.9.14ah ama bu çok güzel
ve çok iyiydi
Emilie
8.9.14teşekkür ederim ! onaylıyorum, Ölmek içindi !
Kraliyet Soğukluğu
8.9.14Ah uluslararası cinayet ! bu çok hoşuma gitti ! 🙂
Emilie
8.9.14teşekkür ederim kızlar, beğendiğine sevindim (aynı zamanda şef gurmelerle konuştuğumu da biliyorum !!!) 😉
Céline Bir tencerede bahçıvanım
10.9.14Muhteşem ve çok ama bir o kadar da iştah açıcı olduğunu onaylamak dışında yorum yapmaya gerek yok.!!
Emilie
11.9.14Ahhhh ne kadar güzel, kızarıyorum !!! Merciiiiii 😉
Leah
18.9.14Bu pasta bir harika !
Kutlama için döndüğünüzde görüşürüz !
Öpücükler
Emilie
20.9.14teşekkürler güzelim !
Evet güncel tutuyoruz 😉
Alison
5.10.14Kek muhteşem görünüyor! Ve yeni siteni seviyorum, seninle ilgili her şey o kadar güzel ki!
Emilie
6.10.14Çok teşekkür ederim Alison ^-^