Äppelsmör med lönnsirap

Beurre de pomme

Ah le beurre de pommesavec Monsieur nous avons découvert les joies de cette petite recette durant notre voyage de noces au Québec, je vous offre donc aujourd’hui une petite part de mes souvenirsC’était l’hiver, il faisait väldigt väldigt väldigt väldigt väldigt très froid et le sirop d’érable et le beurre de pommes étaient nos alliés du déjeuner (petit déjeuner en québécois !). Hé oui, car le beurre de pommes ça se tartine ! Personligen, j’aime aussi beaucoup le manger avec du fromage blanc ou sur une pannacotta Till exempel.

Alors profitez-en, för det är mer än superlätt att göra och det är så gott…

Beurre de pomme

I alla fall, Jag hoppas att du gillar detta recept lika mycket som jag. !

Äppelsmör med lönnsirap

Ingredienser (Häll i 2 krukor)

  • 8-10 äpplen (boskoop, braeburn, reinettes)
  • 120 g smör
  • 13 cl lätt eller medium lönnsirap
  • 1 c. vid c. citron juice

Beskrivning

Skala och skär äpplena i fjärdedelar.

Lägg alla ingredienser i en kastrull och låt koka ihop 45 minuter på låg värme.

Blanda preparatet fint tills du får en puré och dela upp i lufttäta glasburkar..

Beurre de pomme

Håll dig svalt.

Emilie

Répondre à olivia Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

25 Kommentarer
  • olivia
    21.3.13

    mmmhmm ditt recept får mig genast att vattnas i munnen !!!

  • Mamma Dine
    21.3.13

    Mums !!! Detta kallar mig att beställa, Jag har ett recept på lönnäppelsmör som har väntat på att testas för 1 en Gloups …..
    Utan tvekan måste det vara riktigt gott !!!

    • Emilie
      21.3.13

      LOL !!! Åh ja, vi har alla gott om dem. !!!

  • Natalie
    21.3.13

    Har aldrig hört talas om det ! Aldrig smakat ! Jag ska försöka för du pratar om det med så mycket lust att det får dig att vilja ! BiZ
    PS : Quebec,för oss, det var vår före smekmånad under en perfekt varm och färgstark indiansommar 😉

  • Studentkök
    21.3.13

    Aaaah lönnsirap, vi älskar det så mycket! Ici, i Quebec, Det är just sockertid. Detta är ett perfekt recept för säsongen, tröst och gott 🙂

  • Co
    21.3.13

    Det här ser riktigt bra ut för mig ?

  • Pimouss Rose
    21.3.13

    ça a l’air tellement bon ! Je garde la recette de coté et je me promet d’essayer 🙂

  • Nadia Chougui
    21.3.13

    Vraiment une tuerie cette recette si simple et si bonne !

  • av acb 4 du
    21.3.13

    hummmmm, je sens que je vais adorer! Je connaissais la confiture de pommes façon tatin qui est à tomber mais pas le beurre de pommes. Je vais essayer bien vite, je te tiendrais au courant. Vacker kväll

  • Lolotte
    21.3.13

    hummm ça a l’air d’etre un vrai régal!

  • kokparadis
    22.3.13

    Je l’ai déjà vu et c’est très tentant
    Belle nuit
    Valerie.

  • Liz
    22.3.13

    oh ça donne trop envie, je ne connaissais pas du tout, une nouvelle recette a tester sur mon carnet, merci

  • BoopCook
    22.3.13

    det måste vara väldigt bra, j’adore =)

  • ah ! le beurre de pommes, depuis que je veux en faire !
    il faut vraiment que je me lance ….
    Vacker dag

  • Claire-tte
    22.3.13

    Ah ben ça ! Je ne connaissais pas du tout ! Quelle texture ce doit être ! Äpplets fruktighet, sötman av lönnsirap, smörets krämighet… Jag kan föreställa mig det, och det får mig bara att vilja ha mer !

  • Åh ja i alla fall, nivån av frosseri är mycket hög!!
    hummmmmm!

    • Emilie
      22.3.13

      Ah ja, vi snålar inte med delikatesser här !!!

  • veropapiller
    22.3.13

    ah, moi, Jag adopterar ! Det måste vara läckert. Skål och ha en fin dag. Vero

  • JoNaNa
    22.3.13

    Kyl upp! Och vi kommer att säga att detta gör vår morgonportion av frukt 😉

  • Valerie
    22.3.13

    God kväll, jag upptäcker… Kan detta också användas för att garnera en sockerkaka??

    • Emilie
      28.3.13

      Ja tror jag, kanske att blanda med vispgrädde-mascarpone varför inte !!!

  • Lili
    25.3.13

    Mmmm, dagens fruktiga slakt ! Ett mycket trevligt recept, bravo ! 🙂 Stora pussar till er båda !!

  • Marie
    25.3.13

    Åh det måste vara riktigt bra !