Bulgur met bonen en spinazie snijbiet {veganistisch}

Boulgour aux haricots

Aujourd’hui c’est légumes, oui parce qu’après le fondant au chocolat de ce début de semaine il va falloir penser à être raisonnable (oui le maillot, la plage, tout ça tout ça…). Donc je vous invite à découvrir ce petit plat complet de légumes et légumineuses, du boulgour aux haricots et blettes épinard. Les fanes en tous genres et les blettes pointent enfin le bout de leur nez sur les étals, dus we profiteren ervan en verzinnen er kleine gerechten mee om gezond te eten. Overigens zag ik vandaag op de markt ook de eerste lokale biologische aardbeien en ik zag ze niet zomaar… maar dat is een ander onderwerp !

Terug naar ons kleine gerechtje bulgur, Ik heb persoonlijk hele bulgur gebruikt, maar je doet wat je wilt, het verandert niets aan de chmilblick !

Recette de boulgour

Boulgour aux haricots et blettes épinard {vegan}

 Emilie

Répondre à Emilie annuleer antwoord

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

8 Opmerkingen
  • Christine
    23.4.15

    ik vind het leuk…want de trui komt eraan…en dan omdat ik van groenten hou ! Kusjes

  • CookieM
    24.4.15

    Ik gebruik snijbiet bij de rib, maar spinazie ken ik helemaal niet… Plotseling, Ik heb even op internet gekeken. Dit is een ontdekking. Ik denk niet dat je dit in Normandië kunt vinden.
    Smaakt de smaak meer naar spinazie? ?
    Bedankt voor het goed uitgebalanceerde recept 😉

    • Emilie
      25.4.15

      Oh, ik denk dat het van de producent afhangt, maar je kunt het vervangen door spinazie als je het niet kunt vinden !

  • CookieM
    24.4.15

    En in feite : prettig weekend !

  • Lea
    26.4.15

    Dit recept ziet er erg lekker uit en ik denk dat ik alle ingrediënten in huis heb: om het zo snel mogelijk te proberen!!

    Lea