Brioche marmoriert mit Lütticher Sirup {Kampfnahrung #17}

  Brioche marbrée

L’heure de la Battle Food a sonné, et aujourd’hui c’est Dorian qui nous propose de plancher sur le thème « furieusement marbré ». Pour cela j’ai choisi de vous présenter une brioche marbrée avec non pas du chocolat (même si la tentation gourmande était grande !!!), mais avec du sirop de Liège. Quoi, vous ne connaissez pas le sirop de Liège ?! Ce sirop qui vient de chez nos amis Belges, est une réduction de fruits (pommes et poires), ce qui donne une sorte de mélasse épaisse au goût de datte et de réglisse (ça n’est que mon appréciation personnelle !). Und dann ist da noch die Party (duhou ), Die Brioche ist doppelt marmoriert, innen mit Sirup und außen mit weißer Glasur (Wie süß….) !

Und heute ist auch für mich ein ganz besonderer Tag, denn Mini-Mademoiselle hat 6 Monat…(Moment der Nostalgie…)… 6 Monate, in denen sie uns mit Glück erfüllt und mit ihrem kleinen Gesicht unsere Tage verschönert… Ja, wir sind lustig !

  recette de brioche au sirop de Liège

Brioche marbrée

  Brioche marbrée recette

gutes Brötchen !

Emilie

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Emilie Par Emilie
60 Kommentare
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60 Kommentare
  • Nelly
    6.3.14

    Hier sage ich also JA JA JA, Es weckt in mir so viel Verlangen, dass es erhaben ist!

    Antworten
  • Safrangourmand
    6.3.14

    Sehr sehr lecker diese Brioche, wird sehr bald getestet ! Merci

    Antworten
  • wir wissen
    6.3.14

    Sie macht zu viel Lust auf die „dicke Melasse“ in der Brioche! Ich habe Hunger, mein Gott, ich habe Hunger!!
    Dann alles Gute zum Geburtstag für das kleine Wunder, 6 Monat feiert!

    Antworten
    • Emilie
      6.3.14

      Ich freue mich, dass Ihnen der Lütticher Sirup gefällt ! Danke, Wir haben es mit ein paar hübschen Cupcakes gefeiert !!!

      Antworten
  • Vanille und Schokolade
    6.3.14

    es macht Lust!!! Ich hätte fast meinen Bildschirm abgeleckt ! Allerdings kenne ich Lütticher Sirup nicht, ich weiß nicht einmal, ob es ihn bei mir zu Hause gibt… Scham… Valerie

    Antworten
    • Emilie
      6.3.14

      Lol !!! Danke, Fräulein ! Es stimmt, dass man es nicht überall findet. !

      Antworten
  • Kocher
    6.3.14

    Sie ist großartig ! Ich habe noch nie Lütticher Sirup probiert, aber ich würde dort Abhilfe schaffen, JETZT, sofort…

    Antworten
  • Kapern
    6.3.14

    Wow ! Dieses Brötchen ist wunderschön ! Bravo

    Antworten
  • Marie / Feder-Madeleines
    6.3.14

    Diese Brioche sieht absolut lecker aus, Den Lütticher Sirup kannte ich nicht, aber jetzt möchte ich es unbedingt probieren 🙂

    Antworten
  • Valerie / Himbeeren und Bergamotte
    6.3.14

    Herzlichen Glückwunsch, sehr schöne Teilnahme !
    Andererseits entdecke ich Korksirup und er macht Lust, ihn auszuprobieren. …
    wunderschöner Abend

    Antworten
  • Tröster
    6.3.14

    sie ist schön gut gemacht !

    Antworten
  • Königliche Kälte
    6.3.14

    Wah, aber wir schmelzen völlig vor deinem Brioche !

    Antworten
  • BoopCook
    6.3.14

    Diese Brioche sieht furchtbar gut aus =P

    Antworten
  • Noch eine Lichtette
    6.3.14

    Oh oh oh!!! Ich habe Lütticher Sirup in meinem Schrank, das Wochenende naht.... Es verspricht zum Frühstück’ Sonntag…

    Antworten
  • Madame Lemon
    6.3.14

    Sublimieren ! Der Marmor ist sehr gelungen !

    Antworten
  • ptitecuisinedepauline
    6.3.14

    Sehr lecker diese Brioche!

    Antworten
  • rosa Rettich
    6.3.14

    Sie ist perfekt !

    Antworten
  • Lydia
    6.3.14

    Sie ist großartig ! Küsse

    Antworten
  • Sandrine | Erdbeer-Basilikum
    6.3.14

    Ich liebe das zweite Foto Ihres Artikels, es ist sehr, sehr schön.

    Ich wünsche dir einen schönen Monat, viele Küsse für sie. Umarmt Emily

    Antworten
    • Emilie
      7.3.14

      vielen dank meine schöne, Deine Komplimente gehen mir direkt ins Herz.
      Küsse erledigt !!!
      Küsse für dich !

      Antworten
  • Küchenzigarren
    7.3.14

    Prächtig !!! und dieser Lütticher Sirup, der vorgibt, Schokolade zu sein !!! Was für ein Genuss auf diesen Fotos !
    Bravo !!!
    Und alles Gute zum Geburtstag für dein kleines Mädchen ^^

    Antworten
    • Emilie
      7.3.14

      Oh ja, Er verbirgt sein Spiel gut, diesen Lütticher Sirup !!!
      Vielen Dank Miss 😉

      Antworten
  • Laura_Cookie
    7.3.14

    Diese Brioche ist sehr hübsch und was ist mit der Marmorierung?, schön^^!
    Guten Tag
    Küsse

    Antworten
    • Emilie
      7.3.14

      Oh, vielen Dank, Laura, Ich hätte nicht gedacht, dass diese Brioche so gut schmecken würde !!!
      Schöner Tag !

      Antworten
  • LadyMilonguera
    7.3.14

    Sie ist zu schön, diese Brioche !

    Antworten
  • Bikini
    7.3.14

    atemberaubend !

    Antworten
  • Julie JuleaKitchen
    7.3.14

    Prächtig !!! Und dieser fließende Sirup… zu Gourmand !

    Antworten
  • Steph
    7.3.14

    Hmmmm, genau zur Snackzeit ist dieser Bricohe super appetitlich !!
    Herzlichen Glückwunsch an die kleine Dame 😉

    Antworten
  • Feierlich
    7.3.14

    Äh nein, den Korksirup kannte ich nicht … aber es sieht toll aus !! Es verleiht dieser Brioche eine völlig psychedelische Seite !! Ich liebe es ^^

    Antworten
    • Emilie
      15.3.14

      Was die psychedelische Seite betrifft, stimme ich Ihnen voll und ganz zu !! 😉

      Antworten
  • Isabelle
    7.3.14

    Mit Lütticher Sirup, Ich schäle und knacke komplett, Du weisst !! 🙂

    Antworten
  • Philo
    7.3.14

    Oooh, es ist so verlockend ! Bravo

    Antworten
  • mom007
    7.3.14

    das ist eine sehr leckere Brioche!

    Antworten
  • Nadia Zero Crumb
    8.3.14

    Wir haben uns für die marmorierte Brioche entschieden!! Deines ist einfach wunderschön!! Sehr schöne Bilder übrigens 🙂
    Ich bin froh, hier vorbeigekommen zu sein!!

    Antworten
    • Emilie
      10.3.14

      Ja, das habe ich gesehen !!! Vielen Dank Nadia 😉

      Antworten
  • Lyne
    8.3.14

    Diese Brioche ist wahnsinnig verlockend ! Korksirup, ein Produkt von mir, aus meiner Region 🙂 Es kann nur lecker sein !
    Küsse, und schönes Wochenende !

    Antworten
    • Emilie
      10.3.14

      Whoupi-Kenner !!! Danke, Fräulein !
      Guten Tag !

      Antworten
  • Céline
    9.3.14

    Großartige Idee, es ist verrückt, mit jedem neuen Beitrag, Ich sage mir, dass du eine wahnsinnige Originalität hast und ich möchte alle deine Rezepte testen (Ich habe Sie auch in meine Liste meiner Lieblingsblogs auf meinem eigenen Blog aufgenommen ;-)) Vielen Dank, dass du uns so schöne Dinge angeboten hast 🙂

    Antworten
    • Emilie
      10.3.14

      Oh, vielen Dank, Celine, für deine Komplimente, Es bedeutet uns sehr viel ^-^

      Antworten
  • Kochsmopolitisch
    9.3.14

    zu gutaussehend!!

    Antworten
  • Lulu | Gourmet-Reise
    14.3.14

    Diese Brioche ist so schön!! Wirklich… Wow!

    Antworten
  • florian
    5.2.15

    Bonjour, Ich habe Korksirup zu Hause und möchte dieses Rezept gerne machen. Kleine Frage : Ich habe Trockenhefe im Beutel, Ist es geeignet? ??
    Im Voraus vielen Dank für Ihre Antwort !! Bis bald

    Antworten
    • Emilie
      11.2.15

      Hallo Florian, Keine Sorge wegen dehydrierter Hefe, rehydrieren Sie es einfach in lauwarmem Wasser 10 Minuten vor dem Start !

      Antworten
  • Claude Vanstraelen
    18.5.15

    Ich wurde in Lüttich geboren. Das hervorragende Ergebnis mit frischer Hefe mit Tourage…ein Genuss!
    Merci

    Antworten
    • Emilie
      21.5.15

      Oh, vielen Dank, Claude, für diese Rückkehr eines echten Lüttichers !

      Antworten