Brownie para coleteros

Brownie aux chouchous

Ah les chouchousje suis sûre que chacun de nous à un souvenir lui rappelant l’odeur de sucre cuit et le goût de cette confiserie…! A la fête foraine, sur les marchés de vacances ou encore en bord de plage, cette confiserie est un peu comme une madeleine de Proust. Que voulez vous quand est on gourmande, on ne se refais pas !!!

Entonces, des chouchous dans un brownie bien chocolaté ça vous parle ?!

Brownie para coleteros

Ingredientes

  • 125 g de mantequilla
  • 100 g de chocolate amargo 70%
  • 70 azúcar de caña
  • 3 huevos
  • 80 gr de cacao amargo
  • 80 g de chouchous
  • 30 gramos de harina
  • 1/2 C. en c. levadura

Descripción

Precalentar el horno a 180°.

Enmantecar y enharinar un molde rectangular de 20 cm.

Derretir la mantequilla y el chocolate al baño María o en el microondas..

en una ensaladera, mezclar la harina, polvo de cacao, le sucre et la levure puis incorporez petit à petit ce mélange au chocolat fondu. Ajoutez les œufs un par un en mélangeant bien entre chaque. Pour finir, ajoutez les chouchous concassés.

Brownie aux chouchous

Vierta en el molde y hornee por 23-25 hora de cocinar.

Brownie aux chouchous

Emilia

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32 Comentarios
  • María
    4.12.12

    Mmm, una asociación muy deliciosa.
    Acabo de notar el botón Reddit al final del artículo., Veo que tienes algunos buenos conocedores en tu séquito.. 😉

    • Emilia
      4.12.12

      gracias maría !
      Sí, Léa es muy buena en este jueguito. !!! 😀

  • claire-tte
    4.12.12

    Ed, que buena idea ! Lo disfrutaría mientras voy a los mercados navideños.…

    • Emilia
      4.12.12

      Oh gracias claire, Te enviaré algunos entonces…!

  • cocinaparadise
    4.12.12

    Muy buena idea
    Buenas tardes
    valeria.

  • Oh … Me encantan los coleteros + chocolate : una receta excelente 🙂 pero debe consumirse con moderación jajaja

    caro
    http://www.delightson.com

    • Emilia
      5.12.12

      Eso seguro con moderación. !!! pero es tan bueno… 😉
      Gracias caro 😀

  • Olala, este brownie es un auténtico asesino! Tu fondo!!!
    Besos

  • Muriel
    4.12.12

    No pero el !…Es una completa mierda …mia mia !

  • BoopCocinar
    4.12.12

    ooooooo terrible !!!

  • un poquito que me habla queridos, es demasiado bueno, El tipo de cosas que cuando empiezas, no podemos parar entonces en un brownie, debe ser un asesinato!

    • Emilia
      5.12.12

      Hola, hola, sabía que a todos les gustaría. !!! Muchas gracias Kak 😀

  • Mmmh solo el olor de los favoritos te hace salivar así que tu brownie…! =D

    • Emilia
      5.12.12

      Veo que tenemos los mismos recuerdos.…!!!
      Gracias Señorita Cocina 😉

  • Queso Cath o Postre ? Postre !!!
    4.12.12

    Gran idea chicas ! Bravo !

  • Brownies para coleteros, muffins de caramelo y mantequilla salada, chicas justo antes de navidad es muy dificil !

    • Emilia
      6.12.12

      es cierto que…pero esto es solo el comienzo !!!

  • parchecath
    6.12.12

    que lindo es eso, estos brownies

  • Olala, se me hace la boca agua.!!! Me encantan los panecillos choux y en un brownie debe ser simplemente Topissime.!!!!!
    Besos

  • Lili
    6.12.12

    Entonces esto es realmente sucio como dicen los quebequenses. ! tomo !!! Jajaja. Besos grandes xx

  • Cindy
    10.12.12

    Oh Dios mio, este brownie es una gran idea! Yo que amo los brownies y los queridos., entonces los dos ensamblajes son geniales!!! nunca pensé en eso.

    • Emilia
      10.12.12

      Ah muchas gracias señorita, Me alegra que te guste este pequeño crack. !!!

  • lilimignone
    13.12.12

    muy original !!! yo que amo los brownies !!! demasiado apetitoso =)