Sernik Bananowy Brownie
J’adore à la fois les brownies sous toutes leurs formes comme vous l’avez vu lód et lód mais aussi les cheesecakes lód Lub Być alors l’idée de rassembler les deux, comme je l’avais déjà vu sur la blogosphère, me plaisait bien ! Bon mais comme Monsieur n’est pas super fan de cette base au cream cheese il fallait que je trouve quelque chose pour enlever ce côté légèrement aigre du cheesecake. C’est pourquoi j’y ai ajouté des bananes bien mûres qui se marie d’ailleurs à merveille avec le chocolat, cóż, tak, bananowo-czekoladowy nie jest niczym nowym, wiemy, że to dobrze (nie zachowuj się niewinnie !) !!!
Cóż, wynik jest świetny, jest naprawdę bardzo smaczny i miękki w konsystencji, dokładnie to, czego chciałem ! I wisienka na torcie, Monsieur również był bardzo lubiany, Tak tak…to też nie była euforia (pff…ci mężczyźni!) ale to wciąż coś, czego w zasadzie nie jest fanem, więc byłem z siebie całkiem zadowolony !
A ty sernik brownie, to do ciebie przemawia ?!
Sernik Bananowy Brownie
Składniki (na kwadratową formę 25 cm)
- 170 g dobrej gorzkiej czekolady
- 170 g masła
- 150 g mąki
- 150 g cukru trzcinowego
- 4 jajka
- 1 C. o godz. z proszku do pieczenia
- 1/2 C. o godz. z sel
Do sernika bananowego
- 300 g serka śmietankowego
- 2 dojrzałe banany
- 1 szczypta proszku waniliowego
Opis
Rozgrzej piekarnik do 160°.
Wymieszaj ze sobą wszystkie suche składniki oprócz cukru, dobrze wymieszaj.
Rozpuść czekoladę i masło w bemarze lub w kuchence mikrofalowej. Do powstałej mieszanki dodać cukier, a następnie jajka, jedno po drugim, energicznie mieszając.
Tą mieszanką wlać do suchych składników i wymieszać, nie przerabiając ciasta..
Aby przygotować sernik, wymieszaj wszystkie składniki i odłóż na bok..
Wlać mieszaninę brownie do kwadratowego naczynia, a następnie wylać na wierzch mieszaninę sernika. Za pomocą noża zrób marmurki i włóż do piekarnika 25-30 minuty.
Ostudzić i odstawić 3 godziny przed jedzeniem.
Emilie
Annie cb
15.7.13Oh, the, the , Mam w lodówce 1/2 słoik Filadelfii, a w misce z owocami jest dojrzały banan… idealnie sprawdzi się do zrobienia wersji mini 2 to wszystko!
Szybkie pytanie: co to jest proszek do pieczenia?? proszek do pieczenia?
Do zobaczenia wkrótce i miłego zakończenia dnia!
Emilie
15.7.13Oh niesamowite !!! Tak, proszek do pieczenia jest podobny do proszku do pieczenia, ale słabszy !
Tobie również miłego dnia !
LadyMilonguera
15.7.13Twoje ciastko ma wszystko, żeby mnie zadowolić !
Do szefa kuchni
15.7.13Mniam, sprawia, że jesteś głodny !!
Czekolada
15.7.13huh ! Ten sernik brownie jest niesamowicie pyszny. ! Zostało trochę ? ^^
Emilie
16.7.13Niestety nie trwało to długo 😉
la Fourmi Przed
16.7.13Wow, ten deser to coś, wygląda naprawdę strasznie!
Claire-tte
16.7.13Bardzo lubię brownie-sernik, nawet jeśli nie myślę o robieniu tego często. Już, taki bardzo świeży przysmak jest całkiem odpowiedni !
Emilie
16.7.13To prawda, masz całkowitą rację 😉
Wow
16.7.13Mhm, trochę zabijania !!
Sandrine / bazylia truskawkowa
16.7.13Podobnie jak Twoja kochanka, nie jestem fanką serników, ale Twoja wersja sprawia, że mam ochotę spróbować… Jeśli to go uwiodło, dlaczego nie ja…
tak
17.7.13Bonjour,
Dziękuję za wspaniały przepis, który naprawdę mnie kusi. ! Gdzie można dostać proszek do pieczenia? ? Czy jeśli nie, można użyć proszku do pieczenia? ? Marmur na zdjęciu jest bardzo ładny. ; mała rada jak je dobrze narysować ?
Z góry dziękuję i życzę miłego dnia !!
Emilie
17.7.13Witaj Yelyx ! Mój proszek do pieczenia znajduję na irlandzkiej ladzie, ale poza tym możesz go zastąpić proszkiem do pieczenia, zmniejszając jego ilość o połowę ! W przypadku marmurkowania nie ma specjalnych rad, zrób to przy napełnianiu 😉
tak
17.7.13Dziękuję za szybką odpowiedź :-). Jestem ciekawa i nie mogę znaleźć różnicy w składzie pomiędzy tymi dwoma rodzajami proszków (moje poszukiwania w Internecie nie powiodły się…), może możesz mi pomóc ? Jeśli dobrze zrozumiałem, do marmurkowania używam karmelu ? Życzę miłego dnia i dziękuję za tak częste wpisy, ślinimy się przy każdym nowym przepisie, szczególnie z tymi bardzo pięknymi zdjęciami 😉
Emilie
17.7.13Ja też nie bardzo widzę różnicę. !!! Marmurkowanie to po prostu mieszanka brownie wynoszona na powierzchnię płaskim nożem.
Merci !
patchcath
17.7.13bardzo piękne zdjęcia, które zaostrzają apetyt
miłosierdzie
Panna Pat
29.8.13Bardzo dobry pomysł, ten pyszny i bardzo ładny wizualnie brownie-sernik ! Bardzo mnie kusi 😉
Biz i miłego weekendu 😉
Emilie
30.8.13Dziękuję bardzo, Pani Pat’ przekaż te komplementy ^-^
Tobie również życzę miłego weekendu !