Spargelbruschetta, Pesto und sonnengetrocknete Tomaten

Bruschetta… rien que le nom respire le soleil, Sie können nicht finden ?! Oui je sais en ce moment je suis d’humeur italienne, après mon one pot pasta je m’attaque à l’apéro. La saison des asperges bat son plein il est donc l’heure d’en profiter, et chez nous c’est quasiment asperges tous les jours pendant la saison ! Et quoi de mieux que l’excuse des jours qui rallongent pour se faire un bon apéro et se concocter ces bruschetta asperge, Pesto und sonnengetrocknete Tomaten. En grande fan d’asperges que je suis et voyant notre immense pot de pesto maison (ohne Käse) dans le frigo, l’idée était toute trouvée d’en faire des tartines. Hop, später noch etwas getrocknete Tomaten, Hier sind einige hübsche Bruschetta, die zum Verzehr bereit sind ! Nun, ich gebe zu, Mir gehen die Argumente aus, um Sie zu verführen, aber ich denke, die Fotos sprechen für sich…
Aufleuchten, Alles was Sie tun müssen, ist das einzusammeln 4 Rezeptzutaten und genießen !



- 1 kleiner Bund feiner grüner Spargel (250 G)
- 4 Esslöffel Pesto
- 6 getrocknete Tomaten
- 8 Scheiben Landbrot
- Olivenöl
- Radieschen (Optional)
- Ofen auf 200° vorheizen.
- Legen Sie die Brotscheiben auf ein Backblech, Mit Olivenöl beträufeln und toasten 10 Protokoll.
- Die Spargelstangen schälen und in Stücke schneiden 2/3 in der Länge.
- Mit etwas Olivenöl anbraten 5-7 Minuten in einer Pfanne bei mittlerer Hitze braten.
- Die getrockneten Tomaten in Stücke schneiden.
- Den Spargel auf den Brotscheiben anrichten, die getrockneten Tomaten dazugeben, Pesto hinzufügen und Radieschenscheiben hinzufügen.
- Probieren Sie ohne Verzögerung.


Emilie








Eine Französin kocht
3.6.15Ich liebe Fotos ! Prächtig !
Emilie
4.6.15Vielen Dank Miss !
CookieM
3.6.15das alles ist sehr appetitlich …
Für eine lange Zeit, Ich möchte unbedingt Italienisch lernen 😉
Aber die, kein Grund zum Reden, einfach machen und genießen !
Emilie
4.6.15Danke Corine 😉 Es stimmt, dass hier mehr Italienisch gegessen als gesprochen wird !!!
Sonja
4.6.15eine sehr originelle Idee für eine Bruschetta! Ich erwähne, Danke und guten Abend
Emilie
8.6.15Vielen Dank Sonia !
Kokos
5.6.15Es ist nicht nur schön, es atmet die Sonne und die schönen Sommerabende, aber außerdem muss es furchtbar gut sein!
Emilie
8.6.15Ja, Ich glaube, so ein kleines Gericht brauchen wir jetzt 😉 Danke Coco !
Omothermix.com
6.6.15Zum Aperitif, sie scheinen perfekt zu sein. Bunt wie Sie es wünschen, sie müssen ihre Wirkung haben. Hmmmm, Ich sabbere im Voraus.
Emilie
8.6.15Oh ja, das bestätige ich 😉