Buddha Bowl mit Linsenklößchen {vegan}
Pour commencer je voulais vous souhaitez une belle, riche, heureuse, folle et décadente année 2017, je n’étais pas revenue par ici depuis les fêtes (fatigue du dernier mois de grossesse n’aidant pas) alors je vous envoie plein d’amour et de jolies choses. Je ne suis pas très bilan de l’année passée donc je n’en ferais rien, je préfère regarder de l’avant et me fixer de nouveaux objectifs, développer de nouveaux projets et profiter simplement de la vie.
Aujourd’hui on va parler un peu cuisine healthy avec le buddah bowl. Ich bin mir sicher, dass fast jeder von euch die Buddha-Schale bereits im Internet gesehen hat., Eine Schüssel voller guter Dinge, die dieses Jahr unverzichtbar wird. Ich glaube sogar, dass du dich vorbereitet hast, ohne es zu beabsichtigen, den einen oder anderen Tag, ein gemischter Teller, der die Grundlage des Buddha-Schalen-Rezepts bildete : Getreide, Hülsenfrüchte, gekochtes Gemüse, Es besteht aus rohem Gemüse und Ölsaaten. Außerdem ist es einfach eine superspaßige Schüssel mit vielen Farben darin., ein bisschen wie das Smoothie-Schüssel Das war letztes Jahr verrückt (Ja, ich denke, Essen aus einer Schüssel liegt im Trend, Es muss diese kleine regressive Seite sein !). Heute präsentiere ich Ihnen meine Version der Buddah-Schale, Hergestellt aus Linsen- und Haferbällchen und serviert mit geröstetem und rohem Gemüse, alles begleitet von einer Tahini-Sauce, kurz gesagt, ein bisschen töten ! Auf jeden Fall hoffe ich, dass Ihnen dieses Rezept voller Farben gefällt und Sie zwischendurch grün werden der Pfannkuchen et Pfannkuchen es ist nicht so schlimm !
- 1 Rechtsanwalt
- Rucola
- 1 rohe Rote Bete
- FÜR DIE FLEISCHBÄLLCHEN
- 100 g Korallenlinsen
- 20 g Haferflocken
- 20 Ziegenhaferkleie
- 1 Teelöffel Paprika
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- Salz und Pfeffer
- FÜR DIE GERÖSTETEN KAROTTEN
- 1 kleiner Bund Karotten
- 1 Filet d’Huile d’Olive
- 1 Teelöffel Kreuzkümmelsamen
- Du verkaufst
- FÜR DIE TAHINE-SAUCE
- 3 Esslöffel Tahini (Sesampaste)
- 2 Esslöffel Wasser
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Teelöffel grobes Salz
- Für die Knödel, Kochen Sie die Korallenlinsen wie auf der Packung angegeben. Abtropfen lassen und in einer Salatschüssel grob zerdrücken. Kleie und Flocken hinzufügen, zerdrückte Knoblauchzehe, Paprika und Olivenöl dann würzen. Gut vermischen und im Kühlschrank aufbewahren 30 Mindest.
- Ofen auf 200° vorheizen.
- Blanchieren Sie die Karotten 5 Protokoll, Gut abtropfen lassen und auf ein Backblech legen. Einen Spritzer Olivenöl und Kreuzkümmel hinzufügen und backen 15-20 Protokoll.
- Nehmen Sie die Zubereitung aus dem Kühlschrank und formen Sie Kugeln in der Größe eines kleinen Golfballs. Auf ein Backblech legen und mit etwas Olivenöl beträufeln.. Backen 15-20 Minuten auch.
- für die Soße, Geben Sie den Knoblauch in einen Mixer, grobes Salz und Zitronensaft. Gut vermischen, dann das Wasser und die Sesampaste hinzufügen und erneut vermischen.
- Die verschiedenen Zutaten und das rohe Gemüse in einer großen Schüssel anrichten und mit der Soße servieren.
Emilie
