Bundt-kakku kastanja- ja suklaakuorruteella {ilman gluteenia}

Bundt cake à la châtaigne et glaçage au chocolat

La châtaigne est vraiment mon fruit préféré de l’automne, en salé comme en sucré, je me régale toujours avec. NIIN, parce que nous disons bientôt au revoir à 2012, et bonjour à 2013 il faut se faire plaisirAlors quoi de mieux qu’un dessert à la fois léger et gourmand pour finir en beauté lors du repas du réveillon du 31 ?

Voici donc un gâteau à tomber, fondant à souhait, sans gluten et avec peu de matière grasse pour vous faire plaisir sans complexes, car oui il faut un peu penser à sa ligne pendant les fêtes !!!

Bundt cake à la châtaigne et glaçage au chocolat

Bundt cake à la châtaigne et glaçage au chocolat

Bundt cake à la châtaigne et glaçage au chocolat

Lusikoihisi !

Bundt-kakku kastanja- ja suklaakuorruteella {ilman gluteenia}

Ainesosat

Kuorrutukseen

  • 150 g hyvää tummaa suklaata
  • 10 veden avain
  • 30 grammaa sokeria

Kuvaus

Esilämmitä uuni 170°:een.

Vatkaa voita n. 3 minuuttia voiteen rakenteen saamiseksi. Lisää sitten kastanjakerma ja kastanjajauho.

Lisää sitten munat yksitellen jatkaen vatkaamista..

Kaada taikina muottiin (tyyppi kouglof) aiemmin voideltuna tai leivinpaperilla peitettynä.

Paista varten 35 min.

Anna jäähtyä ennen irrottamista.

Kuorrutuksen valmistukseen, sekoita vesi ja sokeri kattilassa ja kuumenna kiehuvaksi 4 pöytäkirja. Nosta kattila liedeltä ja lisää suklaapalat.. Sekoita hyvin.

Bundt cake à la châtaigne et glaçage au chocolat

Kaada kuorrute muotoilemattoman kakun päälle ja nauti !

Bundt cake à la châtaigne et glaçage au chocolat

Emilie

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

22 Kommentit
  • isabelle
    30.12.12

    Täysin ahne, minä pidän !! … Käytän tilaisuutta hyväkseni ja toivotan teille hyvää uutta vuotta tytöt 🙂

  • BoopCook
    30.12.12

    hmm sen täytyy olla erittäin hyvää ! ;P kuvat ovat erittäin kauniita =)

  • veli (@kakouech)
    30.12.12

    En tiennyt tämän tyyppistä kakkua ollenkaan, se näyttää hyvältä ja suklaa valuu päälle, mmmm liian houkuttelevaa

  • Suudelma suullesi
    31.12.12

    Mmmm, se saa sinut haluamaan. Aion haaveilla siitä koko yön…. Hyvää uutta vuotta tytöt

  • Nelly
    31.12.12

    Päätät vuoden tyylikkäästi tällaisella reseptillä ! Pelkkä suklaakuorrute saa minut nälkäiseksi :)

  • keittoparatiisi
    31.12.12

    Erittäin herkullinen viimeinen
    hyvää päivänjatkoa, tämän vuoden viimeisenä päivänä 2012.
    Valerie

  • Emilie
    2.1.13

    Kiva että pidät 😀
    Merciii !!!

  • Papillon
    2.1.13

    Nam ! se näyttää herkulta ! Hyvä vuosi 2013 täynnä herkkuja !!

  • Lili
    2.1.13

    Elämä, sinä baaaaaaaaaaaaaaaaaave !! Mikä ilo !! Bravo !! Suukkoja satoja !!

  • takana
    3.1.13

    Kaunis gluteeniton herkku!

  • Juusto Cath tai jälkiruoka ? Jälkiruoka !!!
    11.1.13

    Mega gourmanti !

  • Vau, rakenne näyttää upealta…

    • Emilie
      9.2.13

      Vahvistan, se on liian hyvä !!!
      Kiitos Louise 😀

  • Mmmm… sen täytyy mennä itsestään ohi !

  • CookieM
    28.10.14

    Bonjour,
    Etsitään kastanjakermakakkureseptiä, Tulin blogiisi. Heti nähty… heti tehty… Resepti tehtiin tänä iltana. Tämä kakku on erittäin yksinkertainen tehdä, mutta silti erittäin hyvä. !! Kiitos siis hoidosta
    Tästä lähtien, tilannut uutiskirjeesi, Voin jatkaa seuraamistasi.
    Mukavaa viikkoa 😉

    • Emilie
      30.10.14

      Voi kiitos paljon Corinne 😉
      Hienoa, että täällä on uusia ihmisiä !
      Hyvää päivää !

  • pralinette
    27.12.16

    Tämä kakku on erittäin hyvä! Ei penniäkään vastenmielistä ja niin pehmeä kuin voi olla, Kiitos paljon! Käytin sitä jopa joululokini pohjana 🙂