Bundt tårta med kastanj och chokladglasyr {utan gluten}

Bundt cake à la châtaigne et glaçage au chocolat

La châtaigne est vraiment mon fruit préféré de l’automne, en salé comme en sucré, je me régale toujours avec. SÅ, parce que nous disons bientôt au revoir à 2012, et bonjour à 2013 il faut se faire plaisirAlors quoi de mieux qu’un dessert à la fois léger et gourmand pour finir en beauté lors du repas du réveillon du 31 ?

Voici donc un gâteau à tomber, fondant à souhait, sans gluten et avec peu de matière grasse pour vous faire plaisir sans complexes, car oui il faut un peu penser à sa ligne pendant les fêtes !!!

Bundt cake à la châtaigne et glaçage au chocolat

Bundt cake à la châtaigne et glaçage au chocolat

Bundt cake à la châtaigne et glaçage au chocolat

Till dina skedar !

Bundt tårta med kastanj och chokladglasyr {utan gluten}

Ingredienser

För glasyren

  • 150 g god mörk choklad
  • 10 nyckeln till vatten
  • 30 gram socker

Beskrivning

Värm ugnen till 170°.

Vispa smöret ca. 3 minuter för att få en salvkonsistens. Tillsätt sedan kastanjekrämen och kastanjemjölet.

Tillsätt sedan äggen ett i taget, fortsätt vispa..

Häll smeten i en form (typ kouglof) tidigare smörad eller täckt med bakplåtspapper.

Baka för 35 min.

Låt svalna innan du tar upp den.

För att förbereda frostingen, Blanda vatten och socker i en kastrull och låt koka upp 4 minuter. Ta kastrullen från värmen och tillsätt chokladbitarna.. Blanda väl.

Bundt cake à la châtaigne et glaçage au chocolat

Häll glasyren över den oformade kakan och njut !

Bundt cake à la châtaigne et glaçage au chocolat

Emilie

Répondre à louiseauxfourneaux Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

22 Kommentarer
  • isabelle
    30.12.12

    Helt girig, jag gillar !! … Jag passar på att önska er ett gott nytt år tjejer 🙂

  • BoopCook
    30.12.12

    hmm det måste vara väldigt bra ! ;P bilderna är väldigt vackra =)

  • Jag kände inte alls till den här typen av tårtor, det ser bra ut och chokladen flödar på toppen, mmmmm för frestande

  • Kyss på din mun
    31.12.12

    Mmmm det får dig att vilja. Jag kommer att drömma om det hela natten…. gott nytt år tjejer

  • Nelly
    31.12.12

    Man avslutar året med stil med ett sådant recept ! Enbart chokladglasyr gör mig hungrig 🙂

  • kokparadis
    31.12.12

    En mycket aptitlig sista
    jag önskar dig en bra dag, på denna sista dag i år 2012.
    Valerie

  • Emilie
    2.1.13

    Kul att du gillar det 😀
    Mercii !!!

  • Papillon
    2.1.13

    Mums ! det ser ut som en godbit ! Bra år 2013 full av delikatesser !!

  • Lili
    2.1.13

    Liv, du baaaaaaaaaaaaaaaaaave !! Vilken fröjd !! Bravo !! Hundratals kyssar !!

  • Bakom
    3.1.13

    En läcker glutenfri goding!

  • Ost Cath eller Dessert ? Efterrätt !!!
    11.1.13

    Mega girig !

  • Wow, konsistensen ser fantastisk ut…

    • Emilie
      9.2.13

      jag bekräftar, det är för bra !!!
      Tack Louise 😀

  • Mmmm… det borde gå över av sig självt !

  • CookieM
    28.10.14

    Bonjour,
    Letar efter ett recept på en kastanjekräm, Jag kom till din blogg. Så fort sett… omedelbart gjort… Receptet gjordes ikväll. Den här kakan är superlätt att göra och fortfarande väldigt god !! Så tack för godbiten
    Från och med nu, prenumererar på ditt nyhetsbrev, Jag kan fortsätta följa dig.
    Ha en bra vecka 😉

    • Emilie
      30.10.14

      Åh tack så mycket Corinne 😉
      Kul att ha nya människor här !
      God dag !

  • pralinett
    27.12.16

    Den här kakan är väldigt god! Inte äckligt för en krona och mjuk till perfektion, Tack så mycket! Jag använde den till och med som bas för min jullogg 🙂