limonlu ve mascarponelu kek {glutensiz}
L’autre jour je suis rentrée des courses avec un énorme pot de mascarpone mais sans savoir vraiment quoi en faire. Et comme je ne pouvais pas manger d’œufs crus (oui je sais je radote là !), exit le tiramisù ! Mais je n’avais pas envie non plus de me priver d’une petite gourmandise pour l’heure du goûter ! C’est là que l’idée d’un cake au citron et au mascarpone m’est venu… et comme je ne fais pas les choses à moitié, ce gâteau est même sans gluten à base de farine de maïs et de poudre d’amandes.
Temel bir tarif değil, tam bir deney yok ve sadece tadı olduğunda, kaçırılmadığımı fark ettim (vay !) … Kekin onu sevdiğim gibi yumuşak bir dokusu vardı ! Efendim geri dönmeden önce her şeyi yememem hala gerekli olacak… Ve hayır, Mascarpone sadece tiramisù için değil !!!
- 150 g mısır unu
- 150 g öğütülmüş badem
- 150 g mascarpone
- meyve suyu ve lezzet 2 organik limonlar
- 120 g şeker kamışı
- 80 gr tereyağı
- 2 yumurtalar
- 1 kabartma tozu
- 1 bir tutam tuz
- Fırını 160°'ye önceden ısıtın.
- Bir merhem elde etmek için şekeri ve tereyağını birlikte çırpın. Sonra yumurtaları tek tek ekleyin, Karışımın köpüklenmesi için iyi çırpın.
- Mascarpone'u dahil edin, Lezzet ve limon suyu.
- Badem tozunu ekleyerek bitirin, mısır unu, maya ve tuz. Karışım.
- Hamuru yapışmaz bir kek tavasına veya tereyağına dökün.
- Pişmek 1 Saat sonra bu iyi maskarpon ve limonlu kekin tadını çıkarın.
Emilie
Emilie
21.11.13ne iyi bir fikir, Lezzetli olmalı !
ortak
21.11.13Gerçekten çok güzel Bu küçük pasta sana bir dilim alacağım.
İyi akşamlar
ortak
Maelle
21.11.13Bu pasta lezzetli görünüyor !
Meli
21.11.13Vay, O güzel, Güzel bir dokusu var, ve güzel bir görünüm!
paylaşım için teşekkürler!
Lidya
21.11.13Çok yumuşak bir limonlu kek ! nefis
BoopCook
21.11.13İyi görünüyor
Sandrine | çilekli fesleğen
21.11.13Bir tarif koydum ama blogda gluten ile ve biraz öldürüyordu… Bu yüzden sana inanmak istiyorum. kızları öp
Tez2669
23.11.13Bunu yapmaya devam ettiğimi onaylıyorum 😉
Ve
21.11.13nefis, Tatlı gagamı memnun ederdi!!!!!
morgan
21.11.13Mmmm eritiyor gibi görünüyor !!!!!
solen
21.11.13Glutensiz cooool !! Çok iyi görünüyor, Önümüzdeki Çarşamba bizim için hazırlanıyorsun ??!! Öpücük
Celine {A&CN}
22.11.13Mısır unu, sitron, badem ve maskarpon tozu, O, benimle konuşuyor! Ve bu pastanın yumuşaklığı hakkında hiç şüphem yok. Sanırım maskarponu yoğurtla kolayca değiştirebiliriz!
Renkli pişirelim
22.11.13O muhteşem görünüyor!
BayanMilonguera
22.11.13Pastanı istememi sağlıyor…
anne007
22.11.13Bu pasta lezzetli görünüyor!
pembe turp
22.11.13Bence fotoğraf pasta kadar iştah açıcı görünüyor.
Céline Bir tencerede bahçıvanım
23.11.13harika tarif!!! Bir süre önce yaklaşan bir pastayı test ettim : Pirinç unu ile serbest münzevi, maskarpone ve limon ve çok iyiydi. Fotoğrafların için ölmek!! Seninkini denemeliyim!!
Louise
23.11.13itiraf ediyorum, dokusu harika görünüyor !
veropapiller
24.11.13Çok yumuşak olması gereken güzel bir keskin kek. Biz ve iyi günler. Vero
nar şurubu
24.11.13Almak, Ayrıca bir limon kek tarifi de yayınladım, Ama seninkinden çok farklı ! Eritme var, Tarifinizi Mascarpone Anec'i deneyeceğim. Eğer istersen, Blogumda çiğ yumurta tiramisu tarifi var, Yumurtalar bir sabayon için olduğu gibi şekerle çift kazanda pişirilir, Ve tiramisù bonus olarak çok daha iyi :
http://jaitesteuntruc.blogspot.fr/2012/12/un-peu-trop-de-tiramisu-parfait-au.html
rej59
25.11.13Bu öğleden sonra, Bu gece başarı !!!
Güzel renk, kabarık, Artık yeterince badem yoktu, Yerini fındık tozu ile değiştirdim, Tarifi saklıyorum ve bir dahaki sefere şekerlenmiş meyve eklediğimi düşünüyorum.
Çalışmanız için teşekkürler, İyi akşamlar
Emilie
26.11.13Çok teşekkür ederim Rej ’, Bu tarifi beğendiğiniz için çok mutluyum (aynı zamanda sizin için hazırladığımız şeyin kötü olmadığını umuyoruz !!!) 😉
rej59
26.11.13Sitenizi yeni keşfettim
Bazı güzel yaratımları keşfettiğim için mutluyum ve …Bunlardan bazılarını yapmaya çalışacağım !!!
Pazar günü kara orman olacak “kavanozda” Bir sürü kirazım var.
iyi akşamlar ve şimdiden teşekkür ederim
Emilie
28.11.13Vay !! Ne büyük bir haraç.
Gelin bize bunun hakkında ne düşündüğünüzü söyleyin ??
MERSİ !!
Alexandre Exel
9.1.15Merhaba, Fındık tozunu iyi bir fiyata nasıl satın alabileceğimi bana söyleyebilir misiniz? (ve kalite) internet üzerinden? Blumenau/SC'de yaşıyorum.
Emilie
20.1.15Onu gerçekten tanımıyorum, En iyisi bütün fındık alıp karıştırmak.
Wartelle Marlene
26.11.13Mısır ununu bulamadım, sizce buğday unu ile mi, bunu yapabilir veya hiç yapmayabilir ? 🙂
Emilie
27.11.13Buğday ununda bir sorun olmadığını düşünüyorum ancak unu ekledikten sonra hamuru fazla yoğurmamaya dikkat etmeniz gerekiyor.. 😉
Lexi @ Sen, Ben, & Görülecek Bir Dünya
4.12.13Kabartma tozu veya normal? mersi!
Emilie
4.12.13Kabartma tozu ama sizin için önemliyse glutensiz.
La Fourmi'den önce
6.12.13Hmmm, bu pasta çok cazip ve bu fotoğraflar çok güzel!! onları yerdik!
Aix beç tavuğu
17.12.13mMM Kekin çok yumuşak olmalı ! Cheesecake'lerde de mascarpone kullanıyorum (ve tuzluda da ;-))
Auriane
22.1.14mascarpone'u yoğurtla değiştirebilir miyim? ?
Emilie
23.1.14Evet ama en iyisi Yunan yoğurdu olur !
Natacha Glutensiz
16.2.14Diğer glutensiz olanları keşfetmemi sağlayan çok güzel bir tarif.
Bu hafta sonu yaptım ve hamuru çok kalın olduğu için yumurta ekledim..
Yakında blogumda bundan bahsedeceğim ve elbette sizin blogunuzdan bahsediyorum.
mersi!
Emilie
17.2.14Çok teşekkür ederim Nataşa, Mutluluğunuzu bizimle bulmanıza çok sevindim !
arka
21.3.14Merhaba Emilie,
Glutensiz kekinizi ricotta ile yaptım: O mükemmel !
O kadar beğendim ki bloğuma koydum;-)
Paylaşımınız için ve gerçekten çok beğendiğim blogunuz için teşekkür ederim!
Coco Cinnamon'dan Sabrina
8.5.14Büyük aşk. Mascarpone ve limonlu kek tarifi arıyordum, Onlardan çok görüyorum, sonra bunda da badem var ! Bir badem hayranı olduğum için zaferi kazanır ve yarın onu test ediyorum. Sana karar veriyorum çok çabuk kızlar 😉 öpücükler
Emilie
9.5.14çok teşekkür ederim bayan, Sevip sevmediğinizi bilmeyi dört gözle bekliyorum 😉
Öpücükler
Coco Cinnamon'dan Sabrina
12.5.14Reçete dün yapılmış ve herkes sevdi !
Bu ilk kez gluten pişirdiğim ve sonuç göz önüne alındığında, bu tarifi daha sık test etmeyi düşünüyorum.
Kızları paylaştığınız için teşekkürler 🙂
Martinik'ten Öpücükler !!!
Emilie
12.5.14Çok teşekkür ederim Sabrina ^- ^ Glutensizin bize güzel sürprizleri ayırabileceği doğrudur !
Öpücükler
manue
8.6.14Merhaba
Bu pasta seni gerçekten istemiyor ama tereyağı yiyemiyorum, eğer öyleyse ne kadar koyarsam yağ ile değiştirebilir miyim?
Emilie
8.6.14Endişelenme Manue, Tereyağını ile değiştirebilirsiniz 5 petrol veya tarafından 80 G badem püresi.
Sophie
8.7.15bonjour
Benim pastam aşçı… Ekmek fırınımda. Sana ne olduğunu söylerdim. Tabii ki fırımdaki kek seçeneğine sahibim. Sarı yerine kireç aldım, Sadece bir tat meselesi için. Tatmak için sabırsızlanıyorum.
Emilie
9.7.15Oh harika, Limon-Yeşil fikrini seviyorum !
Sophie
28.7.15Ah evet çok iyi, Orada her zaman organik limon ve hindistancevizi ve ekmek kekini yeniden yaparım ! tapıyorum ! Çok teşekkür ederim Gluten -Free tatlılığını zaman zaman yiyebildiğim için tekrar ziyaret ettim ve tariflerin ne kadar iyi olduğu ! <3
Emilie
20.8.15Ah guzel, Mükemmel, Tariflerime uygun olmamızı seviyorum 😉 Sana teşekkür ederim !
Christine
4.10.17İyi akşamlar émilie, tarif denendi ve benimsendi. tereyağım bitti, Koydum 250 gr mascarpone ve portakal suyu, limon yerine. Lezzetli. tarifin için teşekkürler.
Tinarco
1.12.19mersi, harika… :-))
Emilie
4.12.19Süper ! çok teşekkür ederim 😉