In Olivenöl gebratene Karotten und Pastinaken, Knoblauch und Petersilie
Quand on a pas vraiment le temps de cuisiner ou qu’on ne peux simplement pas passer des heures devant les fourneaux, ce qui est pas mal mon cas ces derniers mois avec Mini-Mademoiselle, et bien on trouve des solutions pour faire bon et rapide et sans prise de tête soit dit en passant ! C’est dans ces moments là que je sors ma carte des légumes rôtis au four, et là je vous propose des carottes et des panais avec une petite sauce ail, persil et huile d’olive pour accompagner ces bons légumes. Le résultat est fondant, lecker und knoblauchig, also gib dir vor dem Essen einen Kuss !!!
Und dann haben Sie während des Kochens immer Zeit, etwas anderes zu tun !
In Olivenöl gebratene Karotten und Pastinaken, Knoblauch und Petersilie
Zutaten (gießen 2 Menschen)
- 6-8 Karotten in verschiedenen Farben
- 4 Pastinake
- 3 C. zu s. Olivenöl
- Der Saft einer halben Zitrone
- 1/2 Strauß Petersilie
- 3 Knoblauchzehen
- Salz und Pfeffer
Beschreibung
Backofen auf 190° vorheizen.
Karotten und Pastinaken waschen und je nach Größe halbieren oder der Länge nach vierteln. Alles in einer Auflaufform anrichten., würzen und backen 30 Protokoll.
Währenddessen die Petersilie zusammen grob hacken., Knoblauch, Olivenöl und Zitronensaft zu einer Sauce verrühren.
Das Gemüse aus dem Ofen nehmen und die kalte Soße darüber gießen..
Probieren Sie ohne Verzögerung.
Emilie
Blandine
19.2.14Ich habe deinen Blog entdeckt und er ist großartig !! Gute Rezepte Ich möchte alles so gerne ausprobieren, dass mir das Wasser im Mund zusammenläuft !!
Merci !!
Emilie
20.2.14Vielen Dank Blandina ! Willkommen Zuhause 😉
Sandrine | Erdbeer-Basilikum
19.2.14Ein Rezept, das mich anspricht, für Gemüse, alles schön, alles glänzend. Schön auch die kleine Sauce, die dazu passt… !
Küsse an deinen Mini 😉
Emilie
20.2.14Danke meine Schöne 😉
Küsse erledigt !!!
JuJuBe
20.2.14Es ist schön und lecker ! (Stell dir vor 😉 )
Ich liebe gebratenes Gemüse, das ist meine lieblingsküche. Diese Variante macht richtig Spaß, In der Küche gibt es alles, was ich mag !
(Ich höre mit den Komplimenten auf, es wird am Ende falsch klingeln… Während ich sehr aufrichtig bin ! :))
küssen Mädchen, Haben Sie einen guten Tag !
Emilie
20.2.14Vielen Dank Miss, du bist so süß ^-^
Guten Tag Ihnen !
Lilie
20.2.14Ich habe deinen Blog mit hello Cotton entdeckt, und ich liebe !!!!! deine Fotos sind großartig !! und es sieht sehr gut aus !!
Emilie
20.2.14Vielen Dank Lilly, du machst mich rot ^-^
ptitecuisinedepauline
20.2.14Ein sehr schönes Gericht mit schönen Farben!
Emilie
20.2.14Merci !!!
Julia
20.2.14Gute Idee diese Soße ! Ich backe oft Gemüse im Ofen : es ist lecker, schnell gemacht und lecker. Ich stimme vollkommen zu !
Guten Abend
Adeline M
21.2.14Dieses kleine Gemüse macht mich sehnen, Ich weiß nie, wie man Pastinaken kocht, Es ist eine gute Idee, Ich werde versuchen!
mom007
21.2.14im Ofen geröstetes Gemüse, ich verehre! es ist super schnell und es ist so gut!
Aix-Perlhuhn
21.2.14Mini-Miss ?! Ich muss ein paar Folgen verpasst haben 😉 Trotzdem komme ich oft zum Augenschmaus zu dir ! Es muss mein Mini-Mister Nr. 2 sein, der mich dazu gebracht hat, Zeilen zu überspringen… Schöne Bilder jedenfalls. Das mache ich gerne und mit Petersilienpesto, es muss voller Vitamine senden !
Emilie
24.2.14Danke meine Schöne ! Aber Mini-Mademoiselle ist ja jetzt schon fast 6 Monat, aaaaahhh diese Kinder 😉
Céline Mein Gärtner in einem Kochtopf
23.2.14Je crois bien que c’est rôtis que je préfère les légumes et il va sans dire que ta recette me plait beaucoup!!! De plus les photos sont très appétissantes!
Marie
25.2.14Was für eine gute Idee! Je vais continuer à lutter pour trouver des bons panais! 😉
Eileen @ Phoenix Helix
27.2.14This recipe looks delicious AND it fits the paleo autoimmune protocol (a rare thing). So, thank you! I recently started a weekly Paleo AIP Recipe Roundtable through my blog, and I would love it if you linked up this recipe. I’m trying to expand resources for the AIP community. Here’s the link: http://www.phoenixhelix.com/2014/02/26/paleo-aip-recipe-roundtable-16/
Emilie
28.2.14Thanks Eileen. We don’t know the paleo protocol, Ich werde mir deinen Blog ansehen, um es zu verstehen. Bis später
Zinn
1.3.14Bonjour, Ich habe gerade deinen Blog entdeckt und ich würde sagen, dass es eine der großen Entdeckungen des Tages ist.… Rezepte sind verlockend (eine kleine Schwäche für diesen !), mehr Bilder !
Emilie
2.3.14Danke Etaine ! Deine Rezepte sehen auch sehr lecker aus. !!! @+
Zinn
1.3.14Hoppla, Ich spreche von "Blog", wenn es keiner ist, Verzeihung !
Emilie
2.3.14Aber wenn ja, es ist ein Blog 😉
Adeline
12.10.14Ich habe gerade deinen Blog und die leckeren Rezepte entdeckt.!
Ich war auf der Suche nach einer Begleitung, die aussergewöhnlich ist, und es ist großartig, Wir haben geschlemmt.
Ich werde eine schöne Einkaufsliste erstellen, um in den Ferien viele gute Dinge zu testen!
Emilie
13.10.14Ja, vielen Dank Adeline für diese netten Komplimente !!!
Ariel Kattowitz
24.11.14Großartige Idee !! Vielen Dank, Ich habe genau 3 Karotten u 1 Pastinaken, die sich in meinem Kühlschrank ein Duell liefern, von dem ich nicht wusste, was ich damit anfangen sollte !
Emilie
24.11.14Oh cool !!! Vielen Dank Miriam !