Orange geröstetes Wurzelgemüse, Knoblauch und Rosmarin
Roher Karottenaufstrich, Sonnenblumenkerne und Bärlauch {vegan}
Mit Reis gefüllter Patidou-Kürbis, Linsen und Preiselbeeren {vegan}
Pflaumen in Rotwein und Gewürzen
Herbst-Winter-Kollektion „Raw“ von Leaux {Kampfnahrung #4 Jugend reiten}
Hummus aus weißen Bohnen, Pinienkerne und Granatapfel {vegan}
Romanesco-Kohlgratin mit Blauschimmelkäse, Walnüsse und Gemüsecreme
Endivien-Wintersalat, Rechtsanwalt, Birne, Radieschen und Mozzarella
Hausgemachte Kastaniencreme mit Rapadura
Gugelhupf mit Kastanien- und Schokoladenglasur {glutenfrei}
Bananenmousse mit Ahornsirup und gesalzenem Butterkaramell
Birnen in Rotwein, Vanille und roter Kampot-Pfeffer
Kokoscreme-Schokoladentrüffel {Zur Vorbereitung auf Weihnachten #10}
Winterobstsalat mit Weihnachtsgewürz-Vanillesirup {Zur Vorbereitung auf Weihnachten #7}
Hasselback-Vitelotte-Kartoffeln und rosa Fleur de Sel {Zur Vorbereitung auf Weihnachten #4}
Rosa Fleur de Sel mit Rüben und rosa Pfefferkörnern {Zur Vorbereitung auf Weihnachten #1}