Frullato di anguria e lamponi "il piccante"
frappè all'anguria, pompelmo e basilico “il confuso”
Piselli di carote e patate
frullato alla fragola, anguria e menta piperita, "il rinfrescante"
Ciliegie allo sciroppo di verbena al limone
Mojito alla fragola vergine {senza Alchol}
Tortilla di patate con cipolle fresche e prezzemolo
Tabbouleh primaverile con ravanelli, cipollotti e timo limone
Torta rustica di spinaci, uvetta e noci {vegano}
Tabulè libanese
Crosta di torta intera {vegano}
Blanc rogna vegetale di cocco {vegano}
Insalata di patate novelle, funghi ed erbe aromatiche
A parte maglioni di pane con noci e pimpinella {vegano}
capperi all'aglio selvatico
Pane alla banana con noci pecan e sciroppo d'acero {vegano}