Saltet smør karamel flødeskum
Ce soir là était un soir comme les autres, un vendredi 13 banal, un jour de superstitions pour certains mais aussi et surtout la fin d’une semaine de boulot, le début du week-end que l’on célèbre en allant boire un verre, manger un morceau ou écouter de la bonne musique… Pourtant à 22h ce vendredi 13 novembre 2015 ne fut pas un vendredi 13 comme les autres, l’horreur s’est produite et mon cœur s’est déchiré en un millième de secondes. J’ai pleuré, beaucoup pleuré devant ce déchainement de haine,cette barbarie, Jeg tænkte på ofrene, som vi alle satte ansigter og navne på, Jeg tænkte på deres familier og kære. Jeg gav mig selv tid til at komme tilbage hertil, tid til at finde modet og ordene. At skrive… skriv for ikke at glemme, skriv for at starte igen, skrive som terapi… Det er min pligt, vores pligt ikke at glemme, da vi ikke må glemme de andre ofre for angreb i verden, der findes ingen bedre død.
Lad os forblive forenede i lyset af disse barbarier begået, fordi vi er frihed ♥
At dele med dig, laver mad, det er det, jeg ved, hvordan jeg gør bedst, så her er jeg. Jeg har en simpel opskrift til dig., en trøstende opskrift til at tænke lidt over vores sinds komfort, flødeskum med saltet smørkaramel. Ja, det er ikke rigtig en opskrift som sådan, men du bliver stadig nødt til at lave den saltet smør karamel hvis du ikke har en i skabet ! Og da vi har brug for komfort, men vi ikke alle vil bruge tre timer i køkkenet, karamelflødeskum er det perfekte middel serveret i slutningen af et måltid med en kop kaffe.
Så jeg efterlader dig med opskriften, og jeg sender dig masser af kærlighed, kys og kram.
- 15 flødeskum
- 50 g saltet smørkaramel
- Stil røreskålen i køleskabet 15 minutter før start.
- Pisk fløden til den bliver skummende og lidt fast.
- Tilsæt forsigtigt den saltede smørkaramel med en spatel.
- Server i små glas og nyd med en ske !
Sandrine / Jordbær & Basilikum
18.11.15Tak Emilie for disse par gram lækkerier, der satte lidt balsam i hjertet 🙂
Emilie
15.12.15Tak smukke ♥
Corinne
18.11.15enkelt og hårdt fristende. Og som du siger, lige nu har vi brug for små dyner mere end nogensinde.
merci
Emilie
15.12.15Tak Corinne, det er rigtigt, at vi har brug for dette
ptitecuisinedepauline
18.11.15Miammmm!!!
Emilie
15.12.15😉
ESTOUR
21.11.15Tak for disse trøstende og beroligende ord i denne barske tid og tak for denne smukke opskrift.
Hvor meget smør og sukker skal du bruge for at få 50g karamel ? Tillykke med denne fantastiske blog, som jeg ikke kunne undvære.
Godt for dig.
MC
Emilie
15.12.15Tak Marie og undskyld det sene svar.. Proportionerne skal divideres med cirka tre !
Charlotte
21.11.15Det er præcis, hvad der er brug for lige nu, Tak for opskriften !
Emilie
15.12.15Tak Charlotte ♥
Fødevarebiotikum
1.12.15En ret trøstende opskrift !
Emilie
15.12.15Oh yeah !!!
falk
1.12.15merci
Conan
6.12.15Gennem en anmeldelse