Овощи на зиму {веган}

L’hiver approche et la variété des légumes présents sur les étals des marchés commence sérieusement à baisser. Bref il va falloir faire avec et trouver des petits plats qui changent pour ne pas se lasser, c’est ce que j’ai voulu faire avec ces chaussons aux légumes. Ce que je ne vous ai pas encore dit c’est que ce sont de supers chaussons (уи, oui ceux avec une cape !), car ils forment à eux seuls un repas complet et seront parfait simplement accompagnés d’une salade de votre choix. Des légumes pour les vitamines, patate douce et panais, des légumineuses pour les protéines, нут и цельные зерна для клетчатки, мука и хлопья (зерно без снега, Хайн !), ТАК, жизнь не прекрасна ?!

Приближается зима, но и Рождество, Поэтому я запланировал для вас небольшой сюрприз в четверг., 10 Рождественские рецепты либо 1 в день до 24, просто чтобы порадовать вас и дать вам идеи для вегетарианской рождественской еды. Бон, Я оставляю тебя, потому что мне еще нужно пойти и закончить все это. !!!

Овощи на зиму {веган}
Около двадцати маленьких тапочек
Печатать
Ингредиенты
  1. 2 Сладкая картошка
  2. 2 пастернак
  3. 100 г вареного нута
  4. 1 ложка порошка карри
  5. Соль и перец
  6. 1 филе д'юиль д'олив
  7. ДЛЯ ТЕСТА
  8. 250 г муки Т80
  9. 70 г овсяных хлопьев
  10. 13 ключ от воды
  11. 5 ложки нейтрального растительного масла
  12. 2 г де сел
  13. 1 ложка порошка куркумы
Подготовка
  1. Чтобы сделать тесто, Смешайте сухие ингредиенты вместе, затем добавьте масло. Отшлифуйте тесто кончиками пальцев, затем постепенно добавляйте воду.. Замесите тесто вручную или в кухонном комбайне, снабженном листом, чтобы получилась однородная смесь.. Сформируйте шар и дайте отдохнуть 1 классный час. Убирайся 15 минут до выкатывания.
  2. Разогрейте духовку до 200°.
  3. Подготовить начинку, для этого нарежьте батат и пастернак мелкими кубиками, выложить на противень с нутом, специи и оливковое масло. Выпекать 20 минуты.
  4. Как только овощи сварятся, грубо размять.
  5. Раскатать тесто на 3-4 мм толщиной, затем вырежьте круги с помощью формочки для печенья диаметром около 10 см в диаметре.
  6. Смочите края кругов водой, затем положите в центр ложку начинки.. Свернуть тесто полумесяцем, сделав складки, чтобы хорошо его запечатать.. Повторяйте, пока не закончатся ингредиенты..
  7. Разогрейте духовку до 180°.
  8. Разложите шасоны на противне, затем обжарьте их с помощью кисточки с оливковым маслом и добавьте сверху несколько семян кунжута..
  9. Выпекать 20 минуты.
aime & чесотка https://aime-mange.com/
 

Эмили

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

22 Комментарии
  • Люси
    13.12.16

    Как мило, а так аппетитно выглядит!!
    Люси, хх

  • Энн
    13.12.16

    есть все что мне нравится!

  • Это очень уникальный рецепт, Я обязательно должен попробовать ! 🙂

  • В этих маленьких тапочках действительно есть все, чтобы порадовать меня !
    Я любитель зимних овощей, существует так много !

  • мартин
    14.12.16

    какая хорошая идея – милосердие

  • Лу
    27.12.17

    Проверенный рецепт веганского мезе, Это было вкусно ! Я добавил к рулетам соус из йогурта, лимона и мяты, который очень хорошо сочетался с.
    А я добавила в начинку изюм 😉
    Большое спасибо ! Ваш блог великолепен.

    • Эмили
      5.1.18

      Большое спасибо, Лу, я рада, что этот рецепт удался ! Отличная идея с йогуртовым соусом 😉

  • Доминик
    11.1.18

    Бонжур , какую муку вы рекомендуете для безглютеновой версии? ? Мерси

    • Эмили
      23.1.18

      Я советую тебе 50 % мука из коричневого риса, 25 % гречка и 25 % нут 😉

  • Фанни
    18.2.18

    Бонжур, Я попробовала этот рецепт вчера вечером, и это было восхитительно.. Тесто просто идеальное, вкусный, не сухой. Я просто заменил начинку тем, что было в морозилке. : смесь лука-порея, тыква, перец и помидоры (не совсем сезонный…) и красная фасоль. Не забывая приправы для украшения всего. Безупречный. Спасибо за этот рецепт, что опять супер !
    Этот блог настоящая жемчужина.

    • Эмили
      26.2.18

      О, большое спасибо, Фанни, за это прекрасное возвращение., это действительно мило 😉

  • Это
    16.10.18

    Бонжур, рецепт, который заставляет вас хотеть Работает ли это с оливковым маслом ? МерсIII

  • Беверли Джеймс
    16.11.18

    Не могу найти муку Т80. Можем ли мы использовать T55 ?

  • АНДРО Кэтрин
    17.12.18

    добрый день, Я планирую заморозить эти тапочки … Что вы думаете ?

    • Эмили
      30.1.19

      О да, нет проблем, я делаю это сам !