Warme chocolademelk met kerstkruiden

Un plaid tout doux, une flambée dans la cheminée et un bon chocolat chaud aux épicesquoi j’ai le droit de rêver un peu, niet ! Oui car c’est un peu le genre de scène de film romantique que l’on a tous déjà vu, et c’est un peu l’esprit dans lequel à été bu ce chocolat chaud (bon avec la cheminée en moins et des grosses chaussettes à la place du plaid !!!). Bon, le chocolat chaud c’est aussi le cauchemar des enfants qui viennent d’en boire un après le ski, et qui redescendent en bus juste après… Eindelijk, je crois que ceux qui ont vécus ça me comprendront !!! Hoe dan ook, Ik heb niet vaak zin in warme chocolademelk, maar hier had ik een zakje mini-marshmallows in de kast die me smeekte om het te gebruiken, dus ik ging kapot ! Deze versie is suikervrij en gemaakt met plantaardige melk, want hier is geen koemelk meer, maar u bent vrij om de melk te kiezen die u verkiest.

ga shoo, we maken ons snel klaar, zetten een goede kop en nemen de tijd om tot rust te komen (eindelijk alleen degenen die klaar zijn met hun aankopen, omdat de anderen… Succes !), en geniet van deze kerstsfeer, ja want dan is het te laat.

Warme chocolademelk met kerstkruiden
Giet 2 kopjes
printen
Ingrediënten
  1. 400 ml plantaardige melk naar keuze (of koemelk)
  2. 70 g donkere chocolade
  3. 2 eetlepels cacaopoeder
  4. De mini marshmallows
  5. 1 kaneelstok
  6. 2 steranijs
  7. 1 theelepel sinaasappelschil
  8. 1 kardemom zaad
Voorbereiding
  1. Verwarm de melk in een pan en voeg de kruiden toe om te laten trekken. Kook het water, zet het vuur uit en laat het trekken 10 minuten onder dekking.
  2. Filter de melk en doe deze terug in de pan om samen met de chocolade en cacao te verwarmen. roer met een garde tot het kookt.
  3. Giet het in de kopjes en voeg de marshmallows toe.
aime & beheer https://aime-mange.com/
 

Goede warme chocolademelk !

Emilie

Reageer op Ambre annuleer antwoord

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

6 Opmerkingen
  • Pauline
    18.12.14

    Ik heb het nog nooit gedronken… Oui, ja je leest het goed ! Ik heb nooit van melk gehouden, daarom weigerde ik altijd de kop warme chocolademelk. Maar nu geen excuses meer met plantaardige melk, waar ik trouwens dol op ben !

    • Emilie
      19.12.14

      Oh my, maar dan moet je het wel goedmaken… met hazelnootmelk, amandelmelk, du lait d’avoine… eindelijk in het kort, tout tout tout !!!

  • Ambre
    21.12.14

    Adorant le chocolat chaud, Ik heb getest. En ik heb er geen spijt van ! Het was heerlijk, en de combinatie met de specerijen was perfect ! ik raad aan.