Koekjes rennes

Aujourd’hui c’est mignonnetée absolue sur le blogje vous présente des petites bouilles toutes plus craquantes les unes que les autres, qui répondent aux petits noms de Rudolphe, Comète, Tornade, Tonnerre, Éclair, Fringant, Furie, Danseur et CupidonOui vous ne rêvez pas, ce sont bien les rennes du Père Noël ! Mais ce sont des rennes à croquer (double sens, haha !!!), oui des cookies rennes ! Bon, je sais malheureusement qu’ils ne feront pas long feu une fois terminés (oui car ils sont mignons mais aussi très bons !), mais j’ai adoré les faire, oui j’ai encore mon âme d’enfant ! Enfin bref ces cookies rennes plairont, Ik ben er zeker van, autant aux petits qu’aux grands enfants, en waarom bied je ze niet aan in mooi transparant papier voor Kerstmis, Ik weet zeker dat ze heel snel zullen worden geadopteerd !!!

Dit is dan ook het vijfde feestrecept en veruit het schattigste en kinderachtigste in dit dossier., ja want met Kerstmis is het belangrijk om onze kinderlijke ziel te vinden. Herinneren, vorig jaar heb ik gemaakt cupcakes sapin de Noël. Jij ook, Ook tijdens de eindejaarsvakantie ben je in de schattigheidsmodus ?!

Koekjes rennes
Voor tien
printen
Ingrediënten
  1. 100 g bruin tarwebloem
  2. 55 g hele rietsuiker
  3. 50 gram margarine
  4. 20 g melasse
  5. 1/2 eetlepel gemberpoeder
  6. 1 snufje bicarbonaat
  7. VOOR HET DECOR
  8. Des koekjes Nilla wafels (of mini ronde koekjes)
  9. Witte suikerpasta
  10. Rode kleuring
  11. 40 g donkere chocolade
  12. Zoutjes
Voorbereiding
  1. Doe de bloem, suiker, doe het bicarbonaat en de gember in een slakom en voeg dan de gesmolten margarine toe. Bewerk het deeg met de hand of in een robot voorzien van een vel en voeg vervolgens de melasse toe. Werk tot je een heel glad deeg krijgt en vorm er dan een bal van. Filmen en in de koelkast bewaren 15 minuten.
  2. Verwarm de oven voor op 180°.
  3. Rol het deeg uit 3-4 mm dik en steek er cirkels uit met een koekjesvormer.
  4. Verdeel de koekjes over een bakplaat en bak ze vervolgens 14 minuten.
  5. Zodra de koekjes zijn afgekoeld, begin met de inrichting.
  6. Daarom, smelt de chocolade au bain-marie of in de magnetron.
  7. Begin met het rangschikken van de rendiersnuiten. Plak de Nillawafels met chocolade op de koekjes, zodat ze voor de helft uitsteken.
  8. Lijm vervolgens het hout, door dezelfde handeling uit te voeren met de pretzels.
  9. Maak vervolgens de suikerpasta klaar, Verdeel het in tweeën en kleur de ene helft rood (Ik raad je aan om latexhandschoenen te dragen). Maak kleine balletjes om neuzen te vormen, plak ze dan met een beetje chocolade.
  10. Verdeel de witte suikerpasta erover 2 mm dik op een oppervlak bestrooid met poedersuiker en maak vervolgens kleine cirkels voor de ogen met een koekjesvormer (Ik heb persoonlijk een reageerbuisdop meegenomen !). Leg ze op je rendier en maak er stippen met de gesmolten chocolade bovenop om de ogen af ​​te maken.
  11. Hier zijn je rendierkoekjes klaar !
aime & beheer https://aime-mange.com/
 

Veel plezier !

Emilie

laat een reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

18 Opmerkingen