Горячий шоколад с рождественскими специями
Un plaid tout doux, une flambée dans la cheminée et un bon chocolat chaud aux épices… quoi j’ai le droit de rêver un peu, не ! Oui car c’est un peu le genre de scène de film romantique que l’on a tous déjà vu, et c’est un peu l’esprit dans lequel à été bu ce chocolat chaud (bon avec la cheminée en moins et des grosses chaussettes à la place du plaid !!!). Бон, le chocolat chaud c’est aussi le cauchemar des enfants qui viennent d’en boire un après le ski, et qui redescendent en bus juste après… Окончательно, je crois que ceux qui ont vécus ça me comprendront !!! В любом случае, Мне не часто хочется горячего шоколада, но здесь у меня в шкафу лежал пакетик с мини-зефиром, который умолял меня его использовать., поэтому я сломался ! Эта версия не содержит сахара и сделана из растительного молока., потому что здесь больше нет коровьего молока, но вы вольны выбирать молоко, которое предпочитаете.
иди кыш, мы быстро готовимся, делаем хорошую чашку и не торопимся, чтобы успокоиться (наконец только те, кто закончил свои покупки, потому что остальные… Удачи !), и наслаждайтесь этой рождественской атмосферой, да, потому что тогда будет слишком поздно.
- 400 мл растительного молока на ваш выбор (или коровье молоко)
- 70 г темного шоколада
- 2 ложки какао-порошка
- Зефир Des minis
- 1 палочка корицы
- 2 звездчатый анис
- 1 чайная ложка апельсиновой цедры
- 1 семя кардамона
- Нагрейте молоко в кастрюле, затем добавьте специи, чтобы они настоялись.. Кипятить воду, выключите огонь и дайте настояться 10 минут под прикрытием.
- Профильтруйте молоко, затем положите его обратно в кастрюлю, чтобы нагреть его вместе с шоколадом и какао.. перемешать венчиком до закипания.
- Разлейте по чашкам и добавьте маршмеллоу..
Хороший горячий шоколад !
Эмили
Полина
18.12.14я никогда его не пил… Уи, да, вы правильно прочитали ! Я никогда не любил молоко, поэтому я всегда отказывался от чашки горячего шоколада. Но теперь больше нет оправданий растительному молоку., который я люблю, кстати !
Эмили
19.12.14О боже, но тогда тебе придется это компенсировать… с ореховым молоком, миндальное молоко, овсяное молоко… в любом случае, всё всё всё !!!
Янтарь
21.12.14Люблю горячий шоколад, j’ai testé. Et je ne regrette pas ! C’était delicieux, et l’accord avec les Epices était parfait ! Я рекомендую.
Эмили
25.12.14О супер, merci beaucoup Ambre!